Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 785 kJ / 188 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 19,40 g |
| Tuky | 9,63 g |
| Vláknina | 3,60 g |
| Cholesterol | 65 mg |
| Sodík | 235 mg |
| Sůl | 0,59 g |
| Sacharidy | 4,05 g |
Postup přípravy
Z cukety nakrájíme 4 tenounké podlouhlé plátky. V pánvi přivedeme vodu k varu a plátky cukety necháme vařit, dokud nezměknou a budou ohybné. Plátky cukety osušíme papírovou utěrkou. Krok 2: Maso rozmělníme na jemno a ochutíme solí, pepřem a přiměřeným množstvím bylinek. Z masa vytvarujeme 4 kuličky, které opečeme na pánvi pokapané olejem. Opečené kuličky položíme na papírovou utěrku, osušíme z nich přebytečný tuk a obalíme v parmezánu. Krok 3: Plátky cukety lehce osolíme. Na dřevěné párátko napíchneme jeden konec cukety (konec přidržujeme u párátka, aby se cuketa neprotrhla), napíchneme rajčátko, cuketu provlíkneme pod rajčátkem a napíchneme masovou kuličku. Opět podtočíme cuketu.
Špízy rozložíme na plech vyložený pečícím papírem a 10 minut pečeme.
Než se špízy rozpečou, rozředíme lžičku bazalkového pesta lžící extra panenského olivového oleje.
Zveřejněno 19. 8. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámku
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Moje poznámka
Masové kuličky v parmezánu s rajčátkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oPg3
Moje poznámka
Masové kuličky v parmezánu s rajčátkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oPg3
Nejnovější recepty
Kakaové řezy s krémem a čokošlehačkou
Přidáno před 2 hodinami
Brynzová pěna
Přidáno před 18 hodinami
Placičky z tresky a hrášku
Přidáno před 22 hodinami
Hermelín zapečený v zelenině
Přidáno 4. 5. 2025 05:13
Koláčky s hruškovými povidly
Přidáno 4. 5. 2025 05:04
Cuketová buchta s čokoládou Margot
Přidáno 4. 5. 2025 04:49
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Obalovaný chléb ve vejci
bobnak před 25 minutami
Minutkový kuřecí guláš
Robo9 před 2 hodinami
Výborné lasagne
Nela20 před 2 hodinami
Rizoto z vepřové konzervy
BubakJura před 2 hodinami
Pečená vepřová plec s cibulovou omáčkou
essinKa před 2 hodinami
Netradiční pečená krkovička
M_J_aeden před 2 hodinami
Univerzální kynuté těsto sladké
hskarecka před 2 hodinami
Chlupaté knedlíky ze syrových a vařených brambor - podrobně
Babidasa před 3 hodinami
Karbanátky z vařeného kuřecího masa
Markeeta před 3 hodinami
Jednoduché kuřecí maso se žampiony
Dagemar před 4 hodinami
Tématické fráze:
masové kulicky s parmazanem,
masové kuličky extra,
spizy z masovych kulicek,
masové kuličky špízy,
cuketové kuličky s parmazánem,
recept na masové kuličky s parmazánem,
masove kulicky s pamazanem,
masove kulicky s parmezanem,
masové kuličky na špízu,
masove kulicky s parmezanem a cherry rajcaty,
recepty z parmezánu,
spizy z mleteho masa s cherry rajcatkama
Suroviny:
maso hovězí mleté,
rajče cherry,
cuketa,
parmazán,
bazalka čerstvá,
tymián,
koření oregáno,
sůl,
pepř,
olej olivový,
maso,
pesto bazalkové
Komentáře (2)