Sezonní plněné bedly
Bedly jsou opravdovou lahůdkou. Pokud se vám podaří nasbírat dostatek bedlí, připravte si i tuto chuťovku. Kloboučky naplňte nádivkou se sýrem a kořením a usmažte v trojobalu. Křupavé, lahodné a syté jídlo po náročném sběru.
Postup přípravy
Krok 1: Bedly očistíme a odstraníme z nich nožičky, aby zbyla mistička na plnění.
Krok 2: Uděláme náplň: nastrouháme sýr, přidáme koření (majoránku, oregano, kmín), rozmačkaný česnek, osolíme, přidáme nasekanou petrželku a vajíčko, vše promícháme a nakonec zahustíme strouhankou tak, aby v mističce nádivka držela.
Krok 3: Pak obalíme v trojobalu (mouka, vejce, strouhanka) a osmažíme na oleji, trochu pomaleji.
Zveřejněno 14. 7. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sezonní plněné bedly
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/j2x5
Moje poznámka
Sezonní plněné bedly
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/j2x5
Nejnovější recepty
Hermelín pečený v troubě
Přidáno před 4 hodinami
Syrečkové bramboráky
Přidáno před 8 hodinami
Vepřová konzerva ve skle
Přidáno před 10 hodinami
Grónský halibut s restovanou cuketou
Přidáno před 10 hodinami
Vepřový závitek s hořcicovo-slaninovou omáčkou
Přidáno před 11 hodinami
Rychlé šlehačkové řezy
Přidáno před 11 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nebeský koláč
Janja před 4 hodinami
Domácí kmínový chleba
BarboraEis před 5 hodinami
Jogurtový dip s česnekem
Kajkajak před 5 hodinami
Pizza šneky
Kajkajak před 5 hodinami
Mléčná polévka
Kajkajak před 6 hodinami
Květáková omáčka Alfredo
adelaku před 6 hodinami
Kysané zelí zahuštěné - rychlé a jednoduché
DavidVolvo před 6 hodinami
Čokoládový dort z čokolády
Vackovaklara312 před 7 hodinami
Vepřová plec na houbách a na smetaně
74tomik před 7 hodinami
Bramborové placky ze 4 ingrediencí
Merylas před 8 hodinami
Tématické fráze:
bedle recepty,
bedle,
bedla recepty,
bedle s masem,
zapečené plněné bedly,
nadívané bedly,
bedla recept,
recepty z bedlí,
nadívané bedle,
plněné bedly mletým masem,
recepty z bedel,
recepty z bedly,
bedle recept,
bedly plněné mletým masem,
bedle uprava,
plněné bedly zapékané,
recepty bedle,
bedle a jejích zpracování,
bedla,
zpracovani bedli
Suroviny:
houba bedla,
vejce,
česnek,
sýr tvrdý,
kmín mletý,
majoránka,
koření oregáno,
sůl,
olej,
petrželka,
mouka hladká,
vejce,
strouhanka
Komentáře (68)
Dnes jsem je naplnil směsí na špagety a bylo móóc dobré!
(Strouhaný salám,cibule,česnek,Cikánská omáčka...)
Do jakékoli náplně zásadně NEDÁVÁM strouhanku!Jenom náplň LEHCE posypu moukou,aby nevytékala.
Rozevřené klobouky posolím,posypu kmínem a hodím na pánvičku
(může být i suchá,nebo to dělat přímo na kamnech)
Kdo je citlivější na stravu,doporučuji nejíst houby na noc a - HLAVNĚ - nezapíjet alkoholem!
V létě jsem několikrát pekla bedly na víně tady ze stránek a všichni si hrozně pochutnávali. Já jsem pro jistotu jen koštla...
Vůbec nikdy mě nenapadlo, že by byly málo tepelně zpracované, smaží se dost dlouho na sníženou teplotu a jsou krásně propečený
Predpokladám, že u vás tie bedle jedli viacerí a iba tebe bolo nevoľno...Vysmážanie nepovažujem za dlhodobú tepelnú úpravu, ale mne vysmažené bedle, napriek tomu problémy nerobia.