Kari špagety s houbovosýrovým přelivem
Kari špagety? Zní to téměř bláznivě, ale vážně to funguje. Těstoviny se vaří přímo s kari kořením, což jim dodá nečekaný šmrnc. Přelité jsou jemnou omáčkou z hub, pórku, sýra a smetany – bez masa, ale plné chuti.
Suroviny pro 5 porcí
5porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 255 kJ / 1 017 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 90,40 g |
| Tuky | 49,70 g |
| Vláknina | 15,60 g |
| Cholesterol | 168 mg |
| Sodík | 2,55 g |
| Sůl | 5,80 g |
| Sacharidy | 44,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: V horké osolené vodě se lžící oleje rozpustíme kari, vložíme špagety a uvaříme je doměkka.
Krok 2: Pórek nakrájíme na asi 3 mm silná kolečka.
Krok 3: Na troše oleje zpěníme polovinu celkového množství pórku, přidáme houby, sůl, malinko podlejeme a podusíme doměkka.
Krok 4: Přidáme nastrouhaný sýr, měkký sýr a smetanu a za postupného dolévání mléka provaříme, dokud se sýr úplně nerozpustí.
Krok 5: Dochutíme solí a do horké směsi vmícháme druhou polovinu syrového pórku s nasekaným oreganem.
Krok 6: Podáváme buď v oddělené podobě, nebo špagety promícháme s přelivem.
Zveřejněno 14. 9. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kari špagety s houbovosýrovým přelivem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/myER
Moje poznámka
Kari špagety s houbovosýrovým přelivem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/myER
Nejnovější recepty
Domácí veka
Přidáno před 3 hodinami
Jihočeská zelná polévka
Přidáno před 4 hodinami
Pórkový salát s vejci a jogurtovou zálivkou
Přidáno před 8 hodinami
Mrkvové lívanečky s borůvkovou omáčkou
Přidáno před 9 hodinami
Poctivý vepřový burger v domácí housce
Přidáno před 13 hodinami
Roládky na 3 způsoby
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jemné domácí houskové knedlíky
Pecenesele před 3 hodinami
Rychlé nočky z kefíru
Praevka před 3 hodinami
Kančí žebra s řeznickým salátem
sedmikraska 77 před 4 hodinami
Čočka na kyselo (bez mouky)
Markeeta před 6 hodinami
Pudinkové slepované cukroví
Panova před 6 hodinami
Pečené uzené koleno s černým pivem
[email protected] před 9 hodinami
Jednoduché hovězí závitky s cibulí a slaninou
MiroslavB před 10 hodinami
Banana bread - banánový chlebíček
fialam58 před 10 hodinami
Zelňačka (klasika)
Peggyna před 10 hodinami
Tématické fráze:
špagety na kari,
kari špagety,
špagety na mnoho způsobů,
špagety s kari,
špagety s kurkumou,
přeliv na na špagety,
nápady se špagety,
spagety s bolo,
olej z kari,
okurkové špagety,
špagety s houbovým přelivem,
špagety s rajčatovým přelivem,
výběr špaget,
recepty spagety s kari,
těstoviny s houbovým přelivem,
spagety bolo,
babicovy dobroty recepty špagety
Suroviny:
těstoviny špagety,
koření kari,
olej,
sůl,
houby čerstvé,
sýr tvrdý,
sýr tavený,
smetana,
mléko,
pórek,
koření oregáno,
sůl,
olej
Komentáře (20)
jsem ráda, že vám chutnalo, děkuji
Na houby mně neužije a manžel nemá rád houby v "bílé" omáčce.
česnek