Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Markýzovy brambory

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

evosheek evosheek

Náročný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Markýzovy brambory
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny

Porce: asi 6 porcí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 007 kJ /
1 197 kcal
Bílkoviny33,15 g
Tuky39,53 g
Vláknina22,00 g
Cholesterol 667 mg
Sodík 122 mg
Sůl0,16 g
Sacharidy166,08 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory oloupeme, omyjeme, nakrájíme a uvaříme v osolené vodě doměkka. Krok 2: Mléko přivedeme k varu a ihned odstavíme. Krok 3: Ještě horké brambory šťouchadlem rozmačkáme, dosolíme, přidáme polovinu másla a postupně přiléváme horké mléko, přičemž kaši šleháme nebo mícháme, aby byla nadýchaná. Krok 4: Mezitím si rozehřejeme olej v pánvi. Přidáme nasekané zelené cibulky a zpěníme 30 sekund. Krok 5: Přidáme rajčata a dusíme dokud se neodpaří přebytečná voda. Do vychladlé kaše přidáme dva žloutky. Krok 6: Bramborovou kaši nastříkáme na plech do tvaru hnízd a hnízda potřeme zbývajícím žloutkem. Krok 7: Dáme do trouby zapéci na 170°C do zlatova. Krok 8: Před dopečením doprostřed hnízd vložíme dušená rajčata a ještě zapečeme. Krok 9: Na talíři posypeme petrželkou. Krok 10: Podáváme s pečeným či grilovaným masem.
Mám hotovo!

Zveřejněno 18. 9. 2010

Poznámka autora evosheek

Kaše musí být opravdu jemná, aby se vám nezanášel stříkací sáček.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Markýzovy brambory

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/G8YK

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Markýzovy brambory

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/G8YK

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

Paprika Paprika 18. 9. 2010 13:47
Vypadá to opravdu moc hezky.:yes::yes: +;-) Teplota je hezký překlep, při 1700°C by byla tekutá i ta trouba :-D:-D

KATICA 18. 9. 2010 11:16
TOLKO STUPNOV SNAD NIE,INAC MYSLIM FAJN RECEPTIK.

evosheek evosheek přidal novou fotografii! 18. 9. 2010 11:09

Markýzovy brambory

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
brambory recepty, brambory jako příloha, top recepty z brambor, zdobení brambor na talíři, brambory, rajčata, brambory přílohy, přílohy,brambory z trouby, brambory příloha, brambory jako příloha recepty, priloha brambory, recepty ze zelených rajčat, rajčata recept

Suroviny:
brambory, rajče, olej olivový, cibulka zelená, žloutek, máslo, mléko, sůl, pepř, petržel

Přidat fotografie receptu