Švestkové knedlíky s mákem
Ovocné knedlíky z bramborového těsta jsou rychleji připravené, než klasické kynuté. Plnit je můžeme libovolným čerstvým ovocem, ovšem favoritem jsou dozajista švestky. Uvařené knedlíky podáváme s mákem, strouhankou nebo perníkem.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 10 234 kJ / 2 446 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 60,38 g |
Tuky | 122,18 g |
Vláknina | 37,70 g |
Cholesterol | 416 mg |
Sodík | 551 mg |
Sůl | 1,24 g |
Sacharidy | 257,36 g |
Postup přípravy
Krok 1: Uvařené horké brambory rychle oloupeme, dáme na vál, válečkem rozmačkáme, zasypeme krupici a moukou, přidáme sůl, máslo a vejce, a vypracujeme rychle hladké těsto.
Krok 2: Na pomoučeném vále upravíme na váleček, přikryjeme utěrkou a necháme asi půl hodiny odpočinout.
Krok 3: Pak z válečku nakrájíme stejné kousky, do každého dobře zabalíme švestku, zakulatíme, vhazujeme do vařící vody a vaříme asi 12 minut v odkrytém hrnci.
Krok 4: Zatím na pánvi rozpustíme máslo, vmícháme cukr a mletý mák a chvíli mícháme. Pak přidáme 2 lžíce mléka.
Krok 5: Odkapané uvařené knedlíky na pánvi obalíme v máku a necháme ještě 10 minut na teple. Podle libosti je ještě přicukrujeme a pokapeme máslem.
Zveřejněno 20. 2. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Švestkové knedlíky s mákem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kgJ
Moje poznámka
Švestkové knedlíky s mákem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kgJ
Nejnovější recepty
Cuketová pomazánka
Přidáno před 52 minutami
Vepřová pečeně se švestkami
Přidáno před 2 hodinami
Avokádová pomazánka
Přidáno před 17 hodinami
Belgické vafle
Přidáno před 23 hodinami
Americké cookies s borůvkami
Přidáno 21. 8. 2025 09:05:02
Quiche inspirovaný Herbářem
Přidáno 21. 8. 2025 08:27:15
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Koprová omáčka
Elis_131 před 19 minutami
Tvarohová bábovka (vláčná)
Mafia před 32 minutami
Kuřecí na liškách a tymiánu
Piedra před 52 minutami
Strouhaný koláč
Sarka531 před 55 minutami
Špagety à la carbonara
Hannah64 před 59 minutami
Cuketové brownies
verisek08 před 3 hodinami
Bramboráky nastavované kuskusem s hlívou
ZboSy před 3 hodinami
Cuketová polévka s nivou
Glapet před 4 hodinami
Cuketa v pikantním sýrovém těstíčku
pesmax před 5 hodinami
Italská rajčatová polévka
JindraPrazska před 5 hodinami
Tématické fráze:
kynuté švestkové knedlíky recepty,
švestkové knedlíky,
kynuté buchty se švestkami a mákem,
kynuté švestkové knedlíky,
švestkové kynuté knedlíky,
buchta se švestkami a mákem,
kynute knedliky svestkove,
bramborové knedlíky s mákem,
buchta s mákem a švestkami,
mražené švestky,
kynuté knedlíky s mákem,
mák na knedlíky,
kynutá buchta se švestkami a mákem,
švestkové,
rychlé švestkové knedlíky,
recept na kynuté švestkové knedlíky,
švestkové knedlíky kynuté,
buchty se švestkami a mákem,
mražení dýně,
mražení švestek
Suroviny:
brambory,
krupice,
mouka hrubá,
máslo,
sůl,
vejce,
švestky,
máslo,
cukr,
mák,
mléko
Komentáře (11)