Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 397 kJ / 812 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 15,14 g |
| Tuky | 64,17 g |
| Vláknina | 19,02 g |
| Cholesterol | 103 mg |
| Sodík | 903 mg |
| Sůl | 2,19 g |
| Sacharidy | 36,32 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na pánvi zpěníme drobně nakrájenou slaninu a nakrájenou cibuli. Přidáme očištěné a nakrájené houby a tymián. Osolíme, opepříme a asi 15 minut dusíme.
Krok 2: Plátky masa tence naklepeme. Osolíme, opepříme a každý plátek potřeme plnotučnou hořčicí. Plátky poklademe houbovou směsí, stočíme do závitků a každý sepneme masovou jehlou.
Krok 3: Na rozehřátém oleji zpěníme nakrájenou cibuli, vložíme závitky a opečeme je ze všech stran. Posypeme paprikou, zalijeme horkou vodou nebo vývarem a podusíme do měkka.
Krok 4: Závitky vyjmeme, odstaníme jehly a šťávu zahustíme zakysanou smetanou, ve které jsme rozmíchali lžíci hladké mouky.
Krok 5: Provaříme a závitky vrátíme prohřát zpět do hotové omáčky.
Zveřejněno 26. 9. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hovězí závitky s houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Ex1Y
Moje poznámka
Hovězí závitky s houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Ex1Y
Nejnovější recepty
Vosí hnízda s matcha a pistáciovou náplní
Přidáno před 10 hodinami
Ragú z kachních žaludků se slaninou podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 11 hodinami
Vánoční košíčky
Přidáno před 12 hodinami
Ihned vláčné kokosky
Přidáno před 14 hodinami
Domácí čokoláda
Přidáno před 15 hodinami
Křehké krajkové rohlíčky podle Kamily Nývltové
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Karlovarský knedlík
HavranPB před 2 hodinami
Vepřové kousky ve smetanovo-hořčičné omáčce
BinaSa před 3 hodinami
Pečená rolka ze slaniny, sýra a mletého masa
PavlaJ před 5 hodinami
Smažený sýr bez smažení
Tonja před 5 hodinami
Pudinkový likér
Merylas před 6 hodinami
Mandlové rohlíčky (výborné)
shabby před 6 hodinami
Segedínský guláš
LucieDos před 6 hodinami
Houbový guláš s klobásou
Sahula před 7 hodinami
Naložená vepřová kotleta
simonadoly před 8 hodinami
Barevná kuřecí čína
lenka.s.r před 8 hodinami
Tématické fráze:
hovězí závitky,
hovezi zavitky na houbach,
závitky s houbami,
houbové závitky,
hovězí na houbách,
recepty hovězí maso,
hovězí závitek,
hovezi zavitek s houbami,
hovězí houbové závitky,
hovězí maso recepty,
masové závitky s houbami,
závitek s s houbami,
hovězí s houbami,
hovězí závitek s houbama,
hovězí plněné houbami,
masové závitky plněné houbami,
závitek s houbama,
zavitek s houbami,
závitky,
recept na hovězí na houbách
Suroviny:
hovězí zadní,
slanina anglická,
cibule,
houby čerstvé,
paprika sušená sladká,
tymián,
mouka hladká,
smetana zakysaná,
hořčice plnotučná,
olej,
sůl,
pepř,
Komentáře (4)