Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Hřibová smaženice s kuskusem

Hřibová smaženice s kuskusem je jednoduché a syté jídlo, které potěší i rychlou přípravou. Hříbky se orestují na másle s cibulkou, přidá se kuskus, vejce a trocha koření. Za pár minut máte na talíři voňavou večeři.

Hodnocení receptu je 4,5 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Anna Kocikova Anna Kocikova

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 20 min

25 min (5 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 263 kJ /
541 kcal
Bílkoviny33,95 g
Tuky18,15 g
Vláknina23,79 g
Cholesterol 521 mg
Sodík 469 mg
Sůl1,06 g
Sacharidy50,08 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Očištěné hříbky nakrájíme na menší kousky, česnek prolisujeme a cibuli nakrájíme nadrobno. Krok 2: Do pánve na rozehřáté máslo dáme orestovat cibuli, přidáme hřiby a za stálého míchání necháme prudce osmažit. Krok 3: Přidáme vývar, okořeníme kmínem a pepřem, promícháme a pod pokličkou na slabém stupni dusíme 15 minut. Krok 4: Poté přidáme uvařený kuskus a prudkým varem necháme odvařit veškerou tekutinu. Krok 5: Přidáme česnek, vejce, promícháme a necháme srazit. Krok 6: Na talíři posypeme lístky čerstvé petržele.

TIP: Jak připravit kuskus snadno a rychle

Zveřejněno 16. 10. 2015

Poznámka autorky Anna Kocikova

Využila jsem zbytek kuskusu a protože tato netradiční smaženice byla dobrá, tak se tady s Vámi o recept ráda podělím.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hřibová smaženice s kuskusem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rnXw

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hřibová smaženice s kuskusem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rnXw

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (9)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Díky za vaše milé komentáře i za hodnocení:-*:-K
Klasika je klasika,ale...
Kuskus mi zbyl-neodhadla jsem množství jako zavářku do polévky.Na přílohu ho bylo málo,tak jsem ho zkusila přidat do smaženice:-)

Jana Remkova:Jani,také ho nedělám moc často.Chuťově mi nevadí a sem tam se to dá.Ale maso je maso:-D

Hříbky a kuskus já tuze ráda, prima dobrota, Aničko:yes:

jarda Kadic: :-D:-D:-D jardo, u nás bolo rok tak sucho, že ani lesný mužík by nič nenašiel. Napriek tomu, že týždeň prší, vody je u nás len 65% normálneho stavu.;-)

tejaja: Hříbky jsou takové malé mrchy, které se před tebou důkladně ukryjí a sotva přejdeš-- vylezou.A ten ,kdo jde za tebou, má za chvilku plný košík;-)

Když já tomu kuskusu ještě nepřišla na chuť:-S. Každopádně, za tvou kreativitu zasluhuješ bodík;-)

Mám všechno. Kromě hřibů. ;-):-D:-p:yes:

Anička, zase provokuješ s tými hubami ? Môžeš mi vysvetliť, čo to sú hříbky? :-D:-D:-D;-):yes:

To věřím,že chutnalo:yes::-K

Tématické fráze:
hribova smazenice, houbová kuskus, smaženice z hribu, smazenice hribu, kuskus recepty, anna hřibová, zbytek smaženice, netradicni smazenice

Suroviny:
houba hřib, kuskus, cibule, česnek, máslo, vývar zeleninový, vejce, kmín drcený, pepř mletý, petrželka zelená

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu