Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Porce: 2 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 287 kJ / 69 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1,96 g |
| Tuky | 0,34 g |
| Vláknina | 8,40 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 11 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 12,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Váleček masa rozřízneme na plát, přes folii naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí, pokladem plátky salámu, okurkou nakrájenou na proužky a zabalíme do rolády.
Krok 2: Roládu obalíme v oleji a necháme odpočinout asi hodinu.
Krok 3: Do tlakového hrnce dáme tuk na kterém opražíme cibuli, vložíme roládu, kterou ze všech stran orestujeme, přidáme asi decku vody, zamícháme, přidáme žampiony a rozdrobíme bujon. Tlakáč uzavřeme na 3/4 hod. Potom vyndáme roládu, udušené žampiony zahustíme lžičkou hl. mouky.
Krok 4: Nakrájíme roládu a můžeme podávat s brambory.
Zveřejněno 1. 10. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřová roláda dušená se žampiony
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PQKW
Moje poznámka
Vepřová roláda dušená se žampiony
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PQKW
Nejnovější recepty
Křupavé cuketové řízečky
Přidáno před 9 hodinami
Cuketový wrap
Přidáno před 11 hodinami
Jogurtový koláč se zakysanou smetanou
Přidáno 16. 8. 2025 16:01:50
Švestkový džem
Přidáno 16. 8. 2025 11:01:02
Mrkvovo-jablečné muffiny bez přidaného cukru
Přidáno 16. 8. 2025 07:12:46
Pudinkové BeBe řezy
Přidáno 16. 8. 2025 05:02:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ostružinový džem
ivona.gresova@seznam.cz před 1 hodinou
Plněné papričky podle mé babičky
k.chytka@gmail.com před 1 hodinou
Provensálská vepřová kýta
E. J. K. před 1 hodinou
Staročeský bedlový kuba
NIDEC před 2 hodinami
Zapečené brambory s patizonem
Kohykovci před 3 hodinami
Výborný banana bread
formankovaadel před 5 hodinami
Tvarohová náplň (nádivka)
JanaBerckova před 5 hodinami
Zvláčněná Koka buchta
formankovaadel před 5 hodinami
Makové řezy s blumami a zapečeným sněhem
Alamatej před 6 hodinami
Brambory zapečené s tvarohem
Kava 2 před 6 hodinami
Tématické fráze:
vepřova rolada se žampiony,
veprova rolada s žampiony,
vepřová roláda na zampionech,
vepřový váleček,
vepřová roláda žampiony,
recept vepřova rolada se zampiony,
vepřové rolády se žampiony,
vepřové válečky,
recept vepřová roláda,
rolada se žampiony,
vepřová rolada žampiony,
vepřová roláda recept,
vepřová roláda,
veprova rolada z plecka se zampionama,
recept veprove na zampionech,
veprova rolada se špenátem a zampiony,
vepřová roláda dušená,
roláda vepřová s žampiony,
roláda se žampion,
vepřový váleček recepty
Suroviny:
maso vepřové,
žampióny,
sýr uzený,
paprikový salám,
okurky sterilované,
hořčice,
pepř,
sůl,
cibule,
olej olivový,
bujón houbový
Komentáře (2)