Koňakové košíčky
Košíčky v různých podobách patří mezi oblíbené druhy cukroví na nejednom svátečním stole. A spojení křehkého těsta, vaječného koňaku, máslového krému a čokolády, jsou ideální společností k šálku kávy či čaje u vánoční pohody.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 9 137 kJ / 2 184 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 36,95 g |
Tuky | 116,05 g |
Vláknina | 7,50 g |
Cholesterol | 732 mg |
Sodík | 30 mg |
Sůl | 0,07 g |
Sacharidy | 244,15 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z uvedených surovin vypracujeme těsto, které plníme do formiček. Košíčky upečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C dorůžova a necháme vychladnout.
Krok 2: Po upečení a vychladnutí potřeme vnitřek košíčků čokoládovou polevou. Jakmile čokoláda ztuhne, zakápneme na ni lžičku vaječného koňaku.
Košíčky dáme přes noc uležet do chladničky. Krok 3: Připravíme základní máslový krém z másla, cukru a vejce. Přimícháme do něj kakao nebo rozpuštěnou čokoládu a kapku rumu podle chuti. Krok 4: Vzniklý krém pak za pomoci cukrářského sáčku s ozdobnou špičkou nanášíme na ztuhlý koňak v košíčcích. Krok 5: Nakonec můžeme zakrýt krém ještě čokoládovou polevou.
Košíčky dáme přes noc uležet do chladničky. Krok 3: Připravíme základní máslový krém z másla, cukru a vejce. Přimícháme do něj kakao nebo rozpuštěnou čokoládu a kapku rumu podle chuti. Krok 4: Vzniklý krém pak za pomoci cukrářského sáčku s ozdobnou špičkou nanášíme na ztuhlý koňak v košíčcích. Krok 5: Nakonec můžeme zakrýt krém ještě čokoládovou polevou.
Zveřejněno 20. 12. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Koňakové košíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Zo08
Moje poznámka
Koňakové košíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Zo08
Nejnovější recepty
Líné koláče
Přidáno před 24 minutami
Zapečený květák s chorizovou krustou
Přidáno před 13 hodinami
Cuketovo-dýňová omáčka s koprem
Přidáno před 14 hodinami
Zapečené plátky patizonu
Přidáno před 14 hodinami
Staročeské čápy s mákem, švestkami a zakysanou smetanou
Přidáno před 14 hodinami
Piškotové řezy s tvarohovým krémem a ostružinovým přelivem
Přidáno před 14 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Broskvová marmeláda z DP
vojfrancezska před 35 minutami
Cuketová buchta
vojfrancezska před 41 minutami
Kokosové Raffaello řezy
Andreamamene před 8 hodinami
"Anglická" kořeněná marmeláda ze špendlíků
petrjkt před 9 hodinami
Uzené vepřové koleno na rybízu a zázvoru v pomalém hrnci
zewlbeastboy před 10 hodinami
Krkovička z trouby
Viera19@seznam.cz před 11 hodinami
Džem z červeného rybízu
douver před 12 hodinami
Kuřecí prsa se zeleninou z pánve
pesmax před 12 hodinami
Ostružinový džem
ivona.gresova@seznam.cz před 14 hodinami
Plněné papričky podle mé babičky
k.chytka@gmail.com před 15 hodinami
Tématické fráze:
krém do lineckých košíčků,
recept na košíčky,
těsto na košíčky,
vaječný koňak,
kakaové cukroví,
kosicky s vaječný koňak,
recept košíčky,
krém do košícku,
recepty na košíčky,
formicky na konakove spicky,
vaječný koňak krém do košíčků,
konakové cukroví,
košícky plněné vaječný koňak,
recepty koňakové špičky videorecept,
kosicky recept,
konakoveve košíčky,
kosicky s vajecnym konakem,
těsto na košíčky do do formiček,
cukroví recepty,
konakove spicky trochu jinak
Suroviny:
mouka hladká,
máslo,
cukr moučkový,
žloutek,
kůra citronová,
poleva čokoládová,
koňak vaječný,
máslo,
cukr,
vejce,
kakao,
rum
Komentáře (22)
No, odpovím já... a snad mi nenarostou prsa, že
Když formičky po pečení lineckého nebudete mýt ve vodě se saponátem (stačí příp. očistit kartáčkem či suchým hadříkem) tak je před dalším použitím netřeba vytírat tukem (olejovat)