Hovězí na žampionech
Oblíbený recept pro všechny milovníky hub. Pokud jste z lesa přišli s chudým košíčkem, zkuste hovězí plátky s žampiony. Dušené maso ve vývaru krásně zkřehne, žampiony a slanina dodají příjemnou chuť i vůni.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 363 kJ / 1 043 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 122,38 g |
Tuky | 49,37 g |
Vláknina | 14,50 g |
Cholesterol | 270 mg |
Sodík | 1,06 g |
Sůl | 2,50 g |
Sacharidy | 21,15 g |
Postup přípravy
Zveřejněno 3. 6. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hovězí na žampionech
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lOmJ
Moje poznámka
Hovězí na žampionech
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lOmJ
Nejnovější recepty
Rohlíky I
Přidáno před 3 hodinami
Lilek s bazalkovým dipem
Přidáno před 3 hodinami
Veka z kefíru
Přidáno před 3 hodinami
Nejlepší povidla
Přidáno před 9 hodinami
Vepřová panenka na žampionech se špenátem
Přidáno před 13 hodinami
Tagliatelle s cuketou a rajčaty
Přidáno před 23 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Drobenková buchta se švestkami
phanusov před 2 minutami
Vepřové závitky s paprikami a hráškem
alcerm před 41 minutami
Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve
High-5 před 1 hodinou
Gnocchi se špenátem a lososem
LenkaVojtechova před 1 hodinou
Hrníčkový ovocný koláč
Lucie Hertlova před 1 hodinou
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem
Mika1307 před 1 hodinou
Vláčná mramorová bábovka
Amater.fillip před 1 hodinou
Koláčky z tvarohu
Atairka před 1 hodinou
Tvarohový koláč s ostružinami
A.dus před 2 hodinami
Ovocný koláč podle Josefa Maršálka
monona před 2 hodinami
Tématické fráze:
hovězí na žampionech,
hovězí maso na žampionech,
hovezi na zampionech recept,
hovězí plátky na žampionech,
hovězí kostky na žampionech,
hovězí na žampionech s rýží,
hovězí zadní na žampionech,
hovězí na žampionech se smetanou,
recept hovezi na zampionech,
recepty hovězí maso na žampionech,
hovězí se žampiony,
hovězí platek na zampionech,
hovězí kližka na žampionech,
hovězí přední na žampionech,
recept na hovězí na žampionech,
recepty hovezi na zampionech,
hovězí na na žampionech,
hovezi zampiony,
hovězí na žampionech v papinaku,
na žampionech
Suroviny:
maso hovězí,
žampióny,
slanina,
cibule,
paprika sušená sladká,
mouka,
sůl,
pepř,
olej,
vývar masový
Komentáře (154)
Chci se zeptat jak docílim takové krásné barvy omáčky.Recept je naprosto úžasný a fotka ještě lepší.Vypadá to lákavě.Určitě vyzkouším.
Díky za inspiraci, přiděluji bod a přidávám fotku
tohle mám v plánu na příští sobotu, resp. v pátek.. v mrazáku mám poslední balíček hovězích líček a nechám pracovat pomalého frajera
Chocolate: A díky Tobě jsem měla masíčko pěkně měkoučké a šťavňaťoučké
Na druhou stranu je pravda, že pro někoho, kdo s vařením začíná, není recept úplně jednoduchý.Já bych třeba doplnila info, že hovězí maso je třeba dusit cca 1,5-2 hodiny a mouku v záklechtce je nutné provařit dvacet minut.To jsou věci které my, vařící již delší dobu, bereme jako samozřejmost, ale kuchař-začátečník to vědět nemusí.
Maruško
Maruško, už jsem jednou vařila podle tohoto Tvého receptu, fotky jsem nějak nestihla, ale teď jsem zalovila v oblíbených a pustím se do této dobroty. . .
Ale jídlo je to dobrý.
Dekuji.