Hrášková kaše à la pyré
Kaše ze sterilovaného hrášku vypadá jako obyčejné jídlo, ale s trochou péče z něj může být opravdu lahůdka. Dejte si obzvlášť záležet na přípravě cibulky a následné rozvonění majoránky v horkém oleji. Pak stačí už jen česnek, pepř a sůl a kousek uzeniny, nebo vajíčko.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 143 kJ / 34 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 0,98 g |
Tuky | 0,17 g |
Vláknina | 4,20 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 6 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 6,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli pokrájíme najemno a dáme na rozpálený olej zesklovatět. K ní přidáme majoránku a stáhneme plamen, aby v oleji pustila co nejvíc aroma, ale nespálila se.
Krok 2: Hrášek přecedíme, ale nálev ponecháme. Na sklovatou cibuli dáme hrášek, posolíme, přidáme sušený česnek a pořádně za stálého míchání prohřejeme.
Krok 3: Dolijeme nálevem z hrášku a ponorným mixérem rozmixujeme na pyré. Ještě chvilinku povaříme a servírujeme s buřtíkem, uzeným, vajíčkem, s cibulkou, s okurkou... A s kouskem oblíbeného pečiva.
Zveřejněno 10. 10. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hrášková kaše à la pyré
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G820
Moje poznámka
Hrášková kaše à la pyré
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G820
Nejnovější recepty
Kuskus s dušeným květákem, kapií a žampiony
Přidáno před 1 hodinou
Meruňkové knedlíky plňěné oříškovým máslem, citrónový sorbet
Přidáno před 11 hodinami
Švestkový koláč se skořicovou drobenkou
Přidáno před 12 hodinami
Pikantní polévka z červené čočky s mrkví a kurkumou
Přidáno před 13 hodinami
Pohár s ostružinami a tvarohovo-smetanovým krémem
Přidáno před 14 hodinami
Piškotové řezy s krémem a ovocem
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rybízová marmeláda do 10 minut
douver před 22 minutami
Cuketová topinková směs
douver před 23 minutami
Vepřová bratislavská plec
Nikuuus před 9 hodinami
Drobenkový koláč s pudinkem
Petik05 před 10 hodinami
Jednoduché bramborové placičky
KnedlesVajcama před 10 hodinami
Vláčný makovec-makovník
kejtinkaa před 12 hodinami
Luxusní a rychlý makovník
kejtinkaa před 12 hodinami
Broskvová hrníčková buchta
Jitkazmecka před 12 hodinami
Piña colada (podle IBA)
rybarka007 před 12 hodinami
Tématické fráze:
hráškové pyré,
hrachova kase z mrazeneho hrasku,
hrachove pyre,
hrachová kaše z čerstvého hrášku,
hráškové pyré pohlreich,
recept na hrachove pyre,
hrachová kaše ze sterilovaného hrášku,
hrachová kaše ze zeleného hrášku,
hrachová kaše podle pohlreicha,
hrachové piré,
hrachová kaše ze zmrazeného hrášku,
hraškove piré,
hrachová kaše z konzervy,
recept na hráškovou kaši,
hrachová kaše z plechovky,
hrachová kaše ze zmrazeného hrachu,
hrachová kaše z mrazeného hrašku recept,
hrachová kaše z mraženého hrachu,
hrachové pyré recept,
mražený hrášek kaše
Suroviny:
hrášek sterilovaný,
cibule,
majoránka,
česnek sušený,
sůl,
olej
Komentáře (21)