Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Ořechové šupinky
Ořechové sněhové pusinky jsou skvostem vánočního cukroví, které zaujmou svou křehkostí a jemnou ořechovou chutí. Tyto nadýchané, bílkové pusinky jsou ideální kombinací lehkosti sněhu a bohaté vůně pražených ořechů.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 289 kJ / 2 698 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 63,10 g |
| Tuky | 162,73 g |
| Vláknina | 15,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 462 mg |
| Sůl | 0,92 g |
| Sacharidy | 237,79 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ve vodní lázni vyšleháme tuhý bílkový sníh. Za stálého míchání a zahřívání postupně přidáváme cukr, vanilkový cukr. Nakonec opatrně vmícháme ořechy.
Krok 2: Hmotu nabíráme na lžíci, klademe na vymazaný a vysypaný plech menší hromádky. Pečeme, spíš sušíme v troubě při 100°C.
Krok 3: Vložíme do mírně vyhřáté trouby a pečeme, spíše sušíme při 100 °C. Že jsou upečené zjistíme, když jdou odlepit od plechu. Nebo je asi půl hodiny pečeme, pak vypneme troubu a necháme je, nejlépe přes noc, zbytkovým teplem sušit.
Zveřejněno 12. 12. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ořechové šupinky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3PqR
Moje poznámka
Ořechové šupinky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3PqR
Nejnovější recepty
Květákový řízek
Přidáno před 30 minutami
Těstoviny s rajčaty a olivami
Přidáno před 17 hodinami
Pohanka s jablky
Přidáno před 21 hodinami
Polévka z hlívy ústřičné s mrkvovými nudličkami
Přidáno před 22 hodinami
Uzená kuřecí stehna na víně s česnekem a rozmarýnem
Přidáno 18. 9. 2025 11:38:51
Těstoviny s dýňovou omáčkou
Přidáno 18. 9. 2025 07:00:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Povidlové koláče z kynutého jogurtového těsta
sterzova1963@seznam.cz před 19 minutami
Gulášová polévka
Jaroslav.gois@gmail.com před 57 minutami
Drožďová polévka s pohankou
TondaJ před 1 hodinou
Ovocné knedlíky ze spařeného těsta
IvonaSch před 1 hodinou
Domácí kmínový chleba
AjkaS před 2 hodinami
Kapustičky v kari omáčce
ing.zdenek.trojan@seznam.cz před 2 hodinami
Kuřecí smetanový pekáček
mar.bystricka před 2 hodinami
Kmínová polévka s bramborem a růžičkovou kapustou
janatka před 3 hodinami
Pečená švestková povidla
janatka před 3 hodinami
Křehký koláč s mákem, tvarohem a švestkami
janatka před 3 hodinami
Tématické fráze:
kdyz nam zbydou bilky,
pusinky z bílků s ořechy,
ořechove hrudky ze zbylých bílku,
žloutkové ořechové pusinky,
ořechové cukroví,
ořechy v bilku,
recept na ořechové pusinky nad párou,
ořechové pusinky z bílků,
ořechové pusinky,
cukrovi z liskacu,
duté pusinky,
bílkové šupinky,
cukrovi supinky,
váoční recepty -išelské dortíčky,
bílkové cukroví šupinky,
foukane ořechové mušličky
Suroviny:
bílek,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
ořechy vlašské,
tuk,
mouka
Komentáře (11)
ty je větší zájem, ale musí se dělat až těsně před vánoci ze dvou důvodů -- jednak by se krém v nich mohl zkazit - a jednak by na váoční stůl mohl zbýt pázdný talíř- jak jsou dobré.
Mamka pred pečením do každej orechovej pusinky ešte strčila polovicu orecha...