Chlapská dobrota
Patříte k milovníkům pikantních pomazánek ze zrajících sýrů? Pak vám jistě přijde vhod tato delikatesní pomazánka, která je určena pro opravdové gurmány. Specifická vůně zrajících sýrů totiž není pro každého.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 435 kJ / 2 016 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 158,27 g |
| Tuky | 87,90 g |
| Vláknina | 61,60 g |
| Cholesterol | 268 mg |
| Sodík | 8,76 g |
| Sůl | 21,33 g |
| Sacharidy | 134,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli a česnek oloupeme, najemno nasekáme a následně rozmixujeme či rozetřeme na hustější kaši. Tuto směs vložíme do mísy a zalijeme pivem.
Krok 2: Zrající sýry nakrájíme na malé kostičky nebo nastrouháme a přidáme i se změklým máslem do mísy k cibulovo-česnekovo-pivnímu základu.
Krok 3: Vše dobře promícháme a ještě za pomoci ponorného mixéru lehce zjemníme (dle požadované chuti a konzistence).
Krok 4: Očistíme tři barevné varianty chilli paprik, zbavíme je semínek a nakrájíme na velmi jemné kostičky. Vmícháme do rozmixované směsi.
Krok 5: Dle chuti a potřeby osolíme, opepříme a bohatě okmínujeme. Vzniklou „chlapskou dobrotu“ naplníme asi ze 3/4 do menších sklenic s uzávěrem a necháme nejlépe dva dny uležet v teple.
Krok 6: Následně servírujeme nebo uchováváme v chladu.
Zveřejněno 19. 1. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Chlapská dobrota
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xjGE
Moje poznámka
Chlapská dobrota
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xjGE
Nejnovější recepty
Bramborový závin se škvarky a cibulí
Přidáno před 4 hodinami
Tlačené jablečné koláče
Přidáno před 7 hodinami
Krkovička s dušeným hlávkovým zelím
Přidáno před 8 hodinami
Filé z tresky, hráškové pyré a opečené brambory
Přidáno před 21 hodinami
Jáhlový prejt z vepřového kolene
Přidáno před 23 hodinami
Domácí avokádová majonéza
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kapustové karbanátky
Berousci před 59 minutami
Kuře na paprice
pazderka83 před 1 hodinou
Uzené se švestkovo-perníkovou omáčkou
Jan Nemec před 2 hodinami
Nepečený Lotus řez s krémem mascarpone
Saratice před 2 hodinami
Karamelizované kysané červené zelí s brusinkami
bobnak před 2 hodinami
Žampionové placičky s nivou
Panova před 4 hodinami
Krémová pórková polévka
lunav1 před 5 hodinami
Hop do vody - přílohové noky
brtna před 6 hodinami
Pribináček
slunicko.rk před 6 hodinami
Zapečený sýrový květák
slunicko.rk před 6 hodinami
Tématické fráze:
kunda recept,
pomazánka kunda,
dobroty,
chlapská bábovka,
chlapská bábovka recept,
tvarůžková kunda,
dobroty od otty,
recept na kundu,
recept kunda,
kunda pomazánka,
tvarůžková pomazánka kunda,
kunda z tvaruzek,
kunda z tvarůžků,
tvarůžky kunda,
jihočeský syreček recepty,
jihočeský syreček recept,
kunda sýr,
jihočeský syreček,
pomazánka z jihoceskych tvaruzku,
sýr kunda
Suroviny:
sýr syrečky olomoucké,
pivo světlé,
cibule,
chilli paprika čerstvá,
česnek,
máslo,
sůl,
pepř mletý,
kmín celý
Komentáře (26)
Myslím , že se do 30,-Kč vejdete ( asi 4 krajíce namazaného chleba)