Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit
Za beránky 2× více bodů!
Více info o beránkové výzvě
Za beránky 2× více bodů!
Více info o beránkové výzvě

Polévka z vařených vajec

Polévka s vařenými vejci a nastrouhanou mrkví je jednoduchá na přípravu, a přesto tak chutná! Je zjemněná smetanou a zahuštěná cibulovou jíškou. Při servírování můžete doplnit o nasekanou pažitku.

Hodnocení receptu je 5,0 (26×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

magdalenka magdalenka

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 25 min

45 min (20 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Polévka z vařených vajec
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 38

Suroviny pro 6 porcí

6porcí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 069 kJ /
1 689 kcal
Bílkoviny61,67 g
Tuky143,94 g
Vláknina5,35 g
Cholesterol 1,75 g
Sodík 1,42 g
Sůl3,36 g
Sacharidy34,75 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vejce uvaříme ve vroucí vodě asi 10 minut natvrdo. Necháme je vychladnout, oloupeme a nastrouháme nahrubo. Krok 2: Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a osmažíme ji na rozehřátém oleji. Zasypeme moukou a zarestujeme. Zalijeme vodou a přivedeme k varu. Krok 3: Zatím očistíme mrkev a nastrouháme ji najemno. Do základu polévky přidáme mrkev, vejce, sůl, koření, bobkový list a hořčici. Můžeme přidat bujón. Povaříme asi 10 minut. Krok 4: Na konci zjemníme polévku smetanou ke šlehání, dochutíme solí, pepřem a citronovou šťávou. Přidáme najemno nasekanou čerstvou pažitku.

TIP: Nejlepší recepty na polévky s kořenovou zeleninou

Mám hotovo!

Zveřejněno 18. 10. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (26 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (87× přidáno)

Označit jako uvařené (11× uvařeno)

Přidat komentář (38 komentářů)

Ohodnotit recept (26 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Polévka z vařených vajec

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0LjG

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Polévka z vařených vajec

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0LjG

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (38)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 20. 7. 2025 15:26
Polévečka vypadá dobře, nějaký jazykový purista, koumal, ti ji přeložil do češtiny, proto jsem ji nenašla.

magdalenka magdalenka 20. 7. 2025 15:29
Veronika.Hrozna: názvy aj suroviny sú v češtine kvôli vyhľadávaču. Postup - príprava už môže byť v slovenčine.

alena 21. 4. 2017 08:21
tak jsem ji právě dovařila nechala jsem se ještě poučit z komentářů a je fakt dobrá určitě bude na našem jídelníčku díky :yes:

magdalenka magdalenka 21. 4. 2017 15:08
alena : príjemná zvesť, ďakujem ti.

magdalenka magdalenka 11. 2. 2016 18:50
Janulicek: urobila si mi radosť, že ťa recept zaujal a nesklamal.

Janulicek 11. 2. 2016 13:18
Výborná polévka :) Já jsem si ještě cibulku podlila skleničkou vína a přidala trošku cukru. Zajímavá chuť, jen se po ní zaprášilo ;-)

magdalenka magdalenka 5. 4. 2015 15:53
Frantiska:Ďakujem za správu!:-K

Frantiska Frantiska 5. 4. 2015 14:42
Uvařila jsem bez cibulky. Je to vyborna polevka :) budu opakovat

hosta hosta 2. 4. 2013 19:52
No vida - díky Velikonocům umím další polívku, vajec je dost, tak určitě udělám:yes:

magdalenka magdalenka 2. 4. 2013 19:52
Jitkas: Skvelá správa, ďakujem!

Jitkas 2. 4. 2013 19:49
magdalenka: Opravdu skvela a chutna polevka, barvicka nadherna, vsichni chvalili. Muj tatinek by rekl:"Polivcicka jako plaminek".Ovsem zbyva jeste 8 vajec. Snad to zvladnu. Zitra mega zeleninovy salat a hotovo!! Zbytek je nalozeny, tak si trochu pddychnu, zatim to bude v klidu "uzravat".

Jitkas 2. 4. 2013 08:00
Ano, to je ono!! Dekuji moc .

magdalenka magdalenka 6. 5. 2012 10:48
Koubkova: dík.:-K

Koubkova Koubkova 6. 5. 2012 10:46
Moc dobrá:yes::-K

Koubkova Koubkova přidala novou fotografii! 5. 5. 2012 16:52

Polévka z vařených vajec

magdalenka magdalenka 15. 4. 2012 13:39
JezulkaS: super správa!

JezulkaS 15. 4. 2012 12:09
Dnes jsem uvařila k obědu. :-p:-p Teda to je dobrůtka. Určitě bude zařazena do jídelníčku naší rodinky. Velmi jsme si pochutnali. +1 bod:yes::yes:

magdalenka magdalenka 12. 4. 2012 17:54
zizala:Ďakujem, to ma potešilo. Zdravím doma.:-K

zizala zizala přidala novou fotografii! moderátorka 12. 4. 2012 17:53

Polévka z vařených vajec

zizala zizala moderátorka 12. 4. 2012 17:49
Vařila jsem na zítřejší oběd pro muže a nemocnou dceru. Už teď je moc dobrá a nepochybuju, že se do zítřka rozleží a bude ještě lepší. Posílám bodík a fotku :-K

1974andrea 1974andrea 3. 10. 2011 06:59
Teď jsem narazila na tuhle polévku, která mně určitě vytrhne na Velikonoce trn z paty, protože kluci vždycky přinesou košík vajec. Bude určitě výborná podle toho, z jakých je surovin. Posílám už předem bodík:yes: a možná na ni dojde dřív než na ty Velikonoce;-):-p

yanull yanull 20. 10. 2010 09:12
Tato polévečka je pro mne novum, ale brzy ji prubnu. :-p:yes: +13

mysulka mysulka 19. 10. 2010 15:25
:yes::-p+1:-K

magdalenka magdalenka 19. 10. 2010 15:21
Špagi, ;-)

spagetka spagetka přidala nové fotografie! 19. 10. 2010 15:11

Polévka z vařených vajec

Polévka z vařených vajec

spagetka spagetka 19. 10. 2010 15:10
Majdi uvařeno, jak dopadá mrkni na fotky (když tak je smáznu), průběh 1 hodiny....:-D
Jinak neměla jsem francouzskou hořčici, dala jsem napůl - se zeleným pepřem a plnotučnou, místo pažitky jsem dala kopr (pažitku mi skřítek zcizil!:-O), jo a dala jsem smetanu na vaření, šlehačku jsem neměla. Každopádně, nemůžu dát bodík,ale...:-p:-p:-p, a koukám teď - neměla jsem nať jarní cibulky. Ale nezdá se mi, že by to někomu vadilo :-D:yes:

magdalenka magdalenka 19. 10. 2010 13:39
Lidu, som rada...

Lidunka Lidunka 19. 10. 2010 12:44
Magdi díky za receptík:-K dnes jsem jí uvařila a nemůžu jinak, než poslat bodík:yes:

mirca75 mirca75 18. 10. 2010 20:29
Magdalenko:-) polévky z vařených vajec dělám a tak vím, jaká je to dobrota:-p. Tobě tudíž pluje boďka č. 8 a já mám zase novou verzi na uvaření;-).

magdalenka magdalenka 18. 10. 2010 19:46
Pekný večer, veľmi som rada vášmu záujmu, extra ďakujem Suvicke za rýchlosť a pohotovosť!

Bibinka Bibinka 18. 10. 2010 18:29
Magdalénko, tak takovou polévečku jsem jaktěživa neviděla a tak mě láká jí vyzkoušet,ovšem v té mističce vypadá báječně. Dávám ti 7.bod:yes:

Patricie 18. 10. 2010 18:14
:-K Magdalenko, krásná fotka:yes::yes:

Suvicka Suvicka 18. 10. 2010 17:48
Uvarila jsem ji dneska k obedu spolu s pangasem. Je vyborna, posilam 5 bod. :yes::-K

Pajaska Pajaska 18. 10. 2010 16:46
Zajímavý recept,neznám.Už je v oblíbených.:-K:yes:

Ivana79 Ivana79 18. 10. 2010 15:15
Polievku z vajec vidím prvý raz a recept vyzerá dobre:-p:yes:vyskúšam

magdalenka magdalenka 18. 10. 2010 14:06
Aby som pravdu povedala, chcela som pôvodne toto: http://www.toprecepty.cz/recept/4589-polevka-z-var..., ale dcéra ma ukecala...ahojky!

spagetka spagetka 18. 10. 2010 14:03
Magdi, supér nápad:yes:. Já znám s kořen.zeleninou, jarními bylinkami - petrželka, kerblík, estragon, pažitka, kysaná smetana a mouka. Tahle se šlehačkou a hořčicí přijde brzy na řadu :-p:-p:yes::yes:

magdalenka magdalenka přidal novou fotografii! 18. 10. 2010 13:58

Polévka z vařených vajec

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
polévky recepty, recepty z vajec na tvrdo, vaření vajec, polevka z vařenych vajec, recepty z varenych vajec, vařená vejce recepty, vařena vejce, polevky, polevka z vajec na tvrdo, recepty z vajec, polevka z bujonu, recept z vajec na tvrdo, vařené vejce, zajímavé recepty z vajec, polévka z vajec, polévka, vajicko a polévka, pokrmy z vařených vajec, vaření vejce, polévka svajec na tvrdo

Suroviny:
vejce, olej, mouka hladká, cibule, mrkev, smetana ke šlehání, bujón, hořčice dijonská, bobkový list, sůl, pepř mletý, šťáva citronová, pažitka

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu

]