Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 23 007 kJ / 5 499 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 86,75 g |
Tuky | 270,44 g |
Vláknina | 19,05 g |
Cholesterol | 1,24 g |
Sodík | 452 mg |
Sůl | 0,73 g |
Sacharidy | 669,92 g |
Postup přípravy
Krok 1: Žloutky s cukrem utřete s polovinou cukru a bílky vyšlehejte s druhou polovinou cukru. Stěrkou smíchejte dohromady a opatrně přimíchejte mouku. Roztáhněte na plech, kde máte pečící papír a upečte do lehkého zrůžovění. Roládu po vytáhnutí z pece srolujte i s papírem a po vychladnutí stáhněte z papíru a můžete plnit. Kávový krém
Mléko smícháme s moukou a teprve potom přivedeme k varu. Povaříme 3 minuty (po odstavení po chvíli vmícháme žloutek) a pak necháme vychladnout za občasného míchání. Mezitím změklé máslo utřeme s moučkovým a vanilkovým cukrem, přidáme lžíci kávy, pak po lžících vmícháváme uvařenou kaši (vyšleháme v robotu).
Vyválíme marcipán, do kterého zabalíme hotovou roládu. Marcipán nahoře pomalujeme jedlými barvami a nahoru položíme slunečnici.
Slunečnice
Uděláme tmavý střed slunečnice, z fondánu obarveného na žluto vykrájíme lístky slunečnice, které přilepíme ke středu slunečnice dospodu.
Mléko smícháme s moukou a teprve potom přivedeme k varu. Povaříme 3 minuty (po odstavení po chvíli vmícháme žloutek) a pak necháme vychladnout za občasného míchání. Mezitím změklé máslo utřeme s moučkovým a vanilkovým cukrem, přidáme lžíci kávy, pak po lžících vmícháváme uvařenou kaši (vyšleháme v robotu).
Vyválíme marcipán, do kterého zabalíme hotovou roládu. Marcipán nahoře pomalujeme jedlými barvami a nahoru položíme slunečnici.
Slunečnice
Uděláme tmavý střed slunečnice, z fondánu obarveného na žluto vykrájíme lístky slunečnice, které přilepíme ke středu slunečnice dospodu.
Zveřejněno 17. 2. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Roláda se slunečnicí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vvon
Moje poznámka
Roláda se slunečnicí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vvon
Nejnovější recepty
Kuřecí čína se žampiony
Přidáno před 3 hodinami
Kuřecí s adžikou a kukuřicí
Přidáno před 19 hodinami
Domácí jablečný štrúdl se švestkami
Přidáno 14. 10. 2025 14:33:04
Jelení závitky
Přidáno 14. 10. 2025 13:01:02
Pikantní pečená rajčata
Přidáno 14. 10. 2025 12:33:53
Špekovo-papriková pomazánka
Přidáno 14. 10. 2025 11:57:44
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlá hrachová polévka s krutony
Lara.S před 5 minutami
Kanellbular - skořicové šneky
Lara.S před 6 minutami
Křehký jablečný závin
Lara.S před 6 minutami
Chutné vafle
Lara.S před 6 minutami
Jablkový perník
Lara.S před 7 minutami
Rybí filé na italský způsob
Jan Nemec před 2 hodinami
Mexický bramborový salát
wimra před 2 hodinami
Zelí ve sladkokyselém nálevu sterilované
anavob před 2 hodinami
Muffiny s višňovou marmeládou
beruska22 před 3 hodinami
Tématické fráze:
slunečnice z marcipánu,
jak udělat slunečnici z marcipánu,
marcipanove slunecnice,
jak udelat slunecnice z marcipanu,
roláda s marcipanem,
slunečnice z marcipánu postup,
jak plnit roládu,
marcipánová roláda,
postup jak udělat slunečnice z marcipánu,
slunečnice marcipán,
rolada s marcipán,
jak udelat slunecnici,
slunečnice-roláda,
slunečnice z fondanu,
rolada z marcipanu,
slunecnice z marcipanu inspirace,
postup na slunečnici z marcipámu,
roláda pod marcipán
Suroviny:
vejce,
mouka hladká,
cukr moučkový,
olej,
marcipán,
fondant,
káva,
mléko,
mouka hladká,
máslo,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
žloutek
Komentáře (3)