Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Propadlá pudinková buchta s jahodami

Nebe na plechu, přesně tak by se dala popsat tato propadlá buchta. Nejen, že nádherně vypadá, ale ještě lépe chutná. Dvoubarevný kyprý korpus je plný vanilkového pudinku a jahod. To vše je schované pod čepičkou ze zakysané smetany a kakaa.

Hodnocení receptu je 4,9 (62×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

1974andrea 1974andrea

Středně náročný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 40 min

80 min (40 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Propadlá pudinková buchta s jahodami
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 29

Suroviny pro 1 plech

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Bílky prozatím odložíme stranou. Krok 2: Žloutky a všechny přísady, kromě kakaa, vymícháme v hladké těsto. Krok 3: Z mléka, cukru a pudinkových prášků uvaříme hustý pudink dle návodu na obalu. Krok 4: Z bílků vyšleháme čistými metlami pevný sníh a opatrně ho vmícháme do těsta. To pak rozdělíme na dva stejné díly. Krok 5: Do jednoho dílu vmícháme kakao. Krok 6: Světlé těsto vylijeme na pečicím papírem vyložený vyšší plech a tmavé těsto na něj lžící nepravidelně rozložíme. Krok 7: Tmavé těsto zalijeme horkým pudinkem. Na pudink po celém plechu poklademe jahody. Krok 8: Dáme péct do trouby vyhřáté na 180 °C přibližně na 40 minut. Krok 9: Poté vyjmeme a necháme zcela vychladnout. Krok 10: Smetanu se ztužovačem a vanilkovým cukrem vyšleháme do tuha a smícháme se zakysanou smetanou. Potřeme celý povrch buchty a posypeme kakaem.

TIP: Čím nahradit ztužovač šlehačky

Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 10. 2014

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (62 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (668× přidáno)

Označit jako uvařené (20× uvařeno)

Přidat komentář (29 komentářů)

Ohodnotit recept (62 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Propadlá pudinková buchta s jahodami

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/w8W8

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Propadlá pudinková buchta s jahodami

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/w8W8

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (29)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

collins 5. 7. 2025 15:18

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Výborný !

1974andrea 1974andrea 5. 7. 2025 18:22
collins: Díky :-)

iveta.kroul iveta.kroul moderátorka 3. 6. 2025 12:10
Jahody mám, zakysanou smetanu mám, pudinky mám.. už se na tuhle buchtu chystám. 😋

1974andrea 1974andrea 18. 5. 2022 10:05
Jankaho: To jsem ráda, díky :-K

Jankaho 18. 5. 2022 08:20
Mäkkučká, výborná, tento týždeň už druhá. Niečo iné ako klasika, oplatilo sa vyskúšať

Marie Svarcova Marie Svarcova 16. 5. 2022 07:50
:-)<3:yes::-K

EvaCh EvaCh přidala novou fotografii! moderátorka 12. 4. 2022 08:55

Propadlá pudinková buchta s jahodami

1974andrea 1974andrea 9. 3. 2022 19:22
Zlajda95: Díky za foto :-K

Zlajda95 Zlajda95 přidala novou fotografii! 9. 3. 2022 17:59

Propadlá pudinková buchta s jahodami

Vytvarnik Vytvarnik 19. 4. 2021 12:59
Mohu se zeptat, na jak velkém plechu je to dělané? Děkuji :-)

Mouri Mouri 8. 11. 2020 19:27
Mňam <3 V naší rodince oblíbený koláček! Také děláme z mražených jahod :yes: Moc dobrý byl i bez smetany. Dovolila jsem si přidat fotku :-D Moc děkujeme za super recept! :-*:-K

Mouri Mouri přidala novou fotografii! 8. 11. 2020 18:20

Propadlá pudinková buchta s jahodami, Dělala jsem bez smetany, ale také výborný ✨

Lena1005 20. 5. 2019 13:35
Používám pouze pečící papír z Lidlu, nikdy jsem s ním problém neměla. Zkusím znova moučníček upéct a tentokrát vymažu plech. Díky všem :-)

Lena1005 18. 5. 2019 18:32
Prosím, může mi někdo poradit, kde jsem mohla udělat chybu, že mi šla špatně od pečícího papíru. Jinak byla výborná <3

Zobrazit 2 starší odpovědi
casino casino 19. 5. 2019 07:09
A proč je v tomto případě použit PNP?
Že se těsto, především piškotové, přilepí je obvyklé (kdysi dááávno se používal balící papír a fungovalo to podobně). Pokud by se buchta převrátila a papír sloupl, pak budiš :-) ale tady mi přijde přirozenější plech vymazat a vysypat... :-K

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 19. 5. 2019 10:53
casino: Někdy stačí papír dát opačně a nic se nepřilepí , na piškot a na roládu to udělám vždycky. Na lítý moučníček, jako tento stačí obyčejně namočit do vody, trošku nechat stéct a mokrý vyrovnat do plechu! Než se udělá těsto trošku oschne a šup tam s těstem. :-* Dneska ráno vaše karamelová šlehačka ve věnečcích byla pašována do Kanady! :-D:-D:-D Krabice věnečků byla neobjevena a prošla celnicí! ;-):-D

Helča 6. 3. 2016 15:22
Buchta je výborná!:-) Trošku jsem si ji vylepšila tím, že jsem ji upekla bez ovoce a to jsem dala až nahoru na smetanu a zalila želatinou.. hned byla pryč :)

1974andrea 1974andrea 21. 6. 2015 15:01
KOpretina :To záleží na každém, kolik jich tam dá. Asi jako když děláte bublaninu, prostě je tam poházet;-)

KOpretina 21. 6. 2015 14:45
A kolik jahod ?

1974andrea 1974andrea 8. 10. 2014 19:47
Irrena:Tak Irenko, jak to nakonec dopadlo? :-D

Irrena Irrena 7. 10. 2014 06:01
Představte si co jsem dneska provedla, udělala jsem těsto na tuto buchtu, světlé nalila na plech a tu jsem zjistila že jsem nepřidala ušlehaný sníh:-8:-8, těsto jsem zas vyškrábala a přidala bílky:-8
To se mi nestalo co žiju, což je už hodně dlouho:-D:-D:-D

pipre pipre 6. 10. 2014 15:55
Krásné:yes:+

Irrena Irrena 6. 10. 2014 15:53
Asi upeču zítra:-p:yes:

Janca21 6. 10. 2014 11:29
To vypadá luxusně :-) O víkendu zkusím :-)

1974andrea 1974andrea přidala nové fotografie! 6. 10. 2014 10:56

Propadlá pudinková buchta s jahodami

Propadlá pudinková buchta s jahodami

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
buchta s pudinkem a jahodami, buchta s jahodami, buchta s pudinkem, propadlá buchta s pudinkem, pudinkova buchta, buchta s jahodami a pudinkem, buchta na plech s jahodami, buchta s jahodama, buchty s jahodami, jahodovo pudinkova buchta, buchta s jahodami recept, buchta z jahod, buchty z jahod, buchta s jahody a pudinkem, propadlá buchta s tvarohem, recept na pudinkovou buchtu, recept na buchtu s jahodami, nepecena buchta z jahodami, rychla buchta s jahodami, recepty z jahod

Suroviny:
mouka polohrubá, cukr moučkový, kypřící prášek do pečiva, vejce, cukr vanilkový, olej, voda, kakao, jahody, mléko, pudink vanilkový, cukr moučkový, smetana ke šlehání, ztužovač šlehačky, smetana zakysaná, cukr vanilkový, kakao

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu