Velikonoční sekanice
Na Velikonoce se tradičně peče nádivka, hlavička, z masa. Je jakýmsi pomyslným znamením přechodu z půstu k hodování. V tomto receptu je použito jak uzené, tak i vepřové vařené maso, kopřivy a mnoho vajec.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 18 894 kJ / 4 516 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 513,90 g |
| Tuky | 268,75 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 7,56 g |
| Sodík | 13,54 g |
| Sůl | 31,54 g |
| Sacharidy | 10,35 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso uvaříme a rozkrájíme na kostičky. Tučné maso můžeme umlít. Vývar použijeme na veky.
Krok 2: Veky nakrájíme na kostky, dáme do mísy a přelijeme vývarem z uvařeného masa. Vývaru dáme přiměřeně, aby hmota nebyla příliš řídká.
Krok 3: Pak přidáme žloutky, nakrájené maso, kopřivy, majoránku, prolisovaný česnek, sůl, pepř a nakonec ušlehaný tuhý sníh z bílků.
Krok 4: Připravenou směs dáme na dva plechy nebo pekáče vymazané tukem a vysypané hrubou moukou a dáme péct. Pečeme dozlatova.
Zveřejněno 5. 3. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Velikonoční sekanice
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PVW
Moje poznámka
Velikonoční sekanice
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PVW
Nejnovější recepty
Vaječná omeleta se zeleninou a žampiony (vhodná pro diabetiky)
Přidáno před 4 hodinami
Falešné boloňské špagety aneb fofr špagety
Přidáno před 7 hodinami
Bílkové řezy s kandovaným ovocem
Přidáno před 9 hodinami
Křepelka s karamelizovanou zeleninou podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 15 hodinami
Bezlepková sádlová srdíčka
Přidáno 12. 12. 2025 14:00:02
Likérové kávy
Přidáno 12. 12. 2025 09:00:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí směs na hořčici s medem
Danoouch před 2 hodinami
Bábovka Albert
Ketynna před 2 hodinami
Dýňová polévka s fazolemi
marekdd před 2 hodinami
Jednoduché nepečené Tiramisu kuličky/Tiramisu Truffles
Hanawagy před 2 hodinami
Perníčky, které jsou hned měkké
Valerie. před 3 hodinami
Rajská omáčka
Vershyna před 3 hodinami
"Letní" buřty na pivu - z pánve
BeeroCrat před 4 hodinami
Krupičná kaše rychle hotová
Colombová_S před 4 hodinami
Babiččina rychlá kulajda
Pavenov1 před 5 hodinami
Tématické fráze:
velikonocni sekanina,
velikonoční pečení recepty,
sekanice-recept,
velikonoční recepty,
velikonoční recepty z masa,
recepty na velikonoce,
velikonoční sekanina recept,
velikonoční hlavička recept,
nejlepší velikonoční hlavička,
velikonoční hlavička kynutá,
velikonoční jídla recepty,
velikonoční pokrmy recepty,
recepty velikonocni sekanina,
pečení na velikonoce recepty,
recepty na velikonoční pečení,
kynutá sekanice,
velikonoční recept,
sekanina recept,
pečeme na velikonoce recepty,
sekanice kynuta
Suroviny:
veka,
žloutek,
maso uzené,
maso vepřové,
majoránka,
sůl,
pepř mletý,
česnek,
kopřivy,
tuk,
mouka hrubá
Komentáře (4)