Velikonoční sekanice
Velikonoční sekanice je tradiční jarní nádivka plná masa, vajec a svěžích bylinek, která krásně provoní celý domov. Spojuje jednoduché suroviny v poctivé, syté jídlo, bez kterého si sváteční tabuli jen těžko představit.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 18 894 kJ / 4 516 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 513,90 g |
| Tuky | 268,75 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 7,56 g |
| Sodík | 13,54 g |
| Sůl | 31,54 g |
| Sacharidy | 10,35 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso uvaříme a rozkrájíme na kostičky. Tučné maso můžeme umlít. Vývar použijeme na veky.
Krok 2: Veky nakrájíme na kostky, dáme do mísy a přelijeme vývarem z uvařeného masa. Vývaru dáme přiměřeně, aby hmota nebyla příliš řídká.
Krok 3: Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Z bílků vyšleháme tuhý sníh.
Krok 4: K vekám přidáme žloutky, nakrájené maso, kopřivy, majoránku, prolisovaný česnek, sůl, mletý pepř a nakonec ušlehaný sníh z bílků.
Krok 5: Připravenou směs dáme na dva plechy nebo pekáče vymazané tukem a vysypané hrubou moukou.
Krok 6: Sekanici pečeme asi 60 minut na 180 °C dozlatova.
Zveřejněno 5. 3. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Velikonoční sekanice
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PVW
Moje poznámka
Velikonoční sekanice
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PVW
Nejnovější recepty
Těstoviny zapečené s dýní
Přidáno před 12 minutami
Kynutý koláč s tvarohem a marmeládou
Přidáno před 1 hodinou
Snídaňové jednoduché muffiny
Přidáno před 2 hodinami
Pomazánka s chutí taveného sýru
Přidáno před 13 hodinami
Pikantní sýrová roláda
Přidáno před 19 hodinami
Sýrové karbanátky s česnekem a tymiánem
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tradiční focaccia
Tonja před 1 minutou
Brokolicový salát s tuňákem a ořechy
Tonja před 2 minutami
Holandský sýrový salát podle ČSN
Tonja před 9 minutami
Žampionový krém
lunav1 před 29 minutami
Hovězí guláš v pomalém hrnci
Zdenko před 2 hodinami
Smetanové brambory s kuřecím masem
hubii před 8 hodinami
Jednoduché langoše
o.d před 13 hodinami
Hrníčková bábovka
kolarova.kamila před 14 hodinami
Masové kuličky na způsob guláše
Jan Nemec před 14 hodinami
Tématické fráze:
velikonocni sekanina,
velikonoční pečení recepty,
sekanice-recept,
velikonoční recepty,
velikonoční recepty z masa,
recepty na velikonoce,
velikonoční sekanina recept,
velikonoční hlavička recept,
nejlepší velikonoční hlavička,
velikonoční hlavička kynutá,
velikonoční jídla recepty,
velikonoční pokrmy recepty,
recepty velikonocni sekanina,
pečení na velikonoce recepty,
recepty na velikonoční pečení,
kynutá sekanice,
velikonoční recept,
sekanina recept,
pečeme na velikonoce recepty,
sekanice kynuta
Suroviny:
veka,
vejce,
maso uzené,
maso vepřové,
česnek,
majoránka,
pepř mletý,
sůl,
kopřivy,
tuk,
mouka hrubá
Komentáře (4)