Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 15 100 kJ / 3 609 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 149,10 g |
Tuky | 321,80 g |
Vláknina | 15,70 g |
Cholesterol | 460 mg |
Sodík | 9,79 g |
Sůl | 23,70 g |
Sacharidy | 24,75 g |
Postup přípravy
Krok 1: Bůček, zeleninu a koření dáme do hrnce, zalijeme vodou a uvaříme doměkka. Měkký bůček vykostíme a necháme vychladnout.
Krok 2: Z výše uvedených surovin umícháme marinádu, ve které bůček důkladně obalíme, přendáme na plát alobalu a zabalíme. Necháme v lednici 5dní uležet.
Krok 3: Poté nakrájíme na silnější plátky, které obalíme v trojobalu a osmažíme z obou stran v rozehřátém tuku do zlatavé barvy. Podáváme se šťouchanými bramborami, nebo s bramborovou kaší.
Krok 4: Část bůčku můžeme nakrájet na tenčí plátky a podávat po studenu s pečivem.
Zveřejněno 29. 4. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Smažený řízek z nakládaného bůčku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pmDy
Moje poznámka
Smažený řízek z nakládaného bůčku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pmDy
Nejnovější recepty
Avokádová pomazánka
Přidáno před 1 hodinou
Belgické vafle
Přidáno před 7 hodinami
Americké cookies s borůvkami
Přidáno před 10 hodinami
Quiche inspirovaný Herbářem
Přidáno před 11 hodinami
Lehký bramborový salát s čerstvou zeleninou
Přidáno 20. 8. 2025 13:13:34
Nejlahodnější sušené švestky
Přidáno 20. 8. 2025 08:31:46
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Špagety v nivě
Routilka před 1 hodinou
Cuketový koláč s ovocem
Kratule před 1 hodinou
Domácí sekana se sýrem
UnholyKetty před 3 hodinami
Skopové maso v špenátovo - smetanové sťávě
Radovan123 před 4 hodinami
Kynuté vdolečky
Alena Kovarova před 4 hodinami
Fofr broskvový koláč
Morgiana před 4 hodinami
Kefírové muffiny s borůvkami
veronika_straka před 4 hodinami
Cuketové placičky s ovesnými vločkami
Globus před 5 hodinami
Tématické fráze:
smažený bůček,
smažený bůček,
rizek z bucku,
smažený řízek,
nakládané řízky z panenky,
buček jako řízek,
řízky z bůčku,
nakladane smazene rizky,
smažený bůček jako rirek,
buček v trojobalu,
nakládané řízky,
bůček jako řízek recept,
vepřové řízky z bučku,
smažený řízek,
recepty z bucku,
smazenybucek,
nakládané platky bůčku,
rolovany bucek,
smazene rizky z bucku,
řízek jako bomba!!
Suroviny:
bůček vepřový,
mrkev,
petržel,
celer,
bobkový list,
koření nové koření,
pepř,
sůl,
omáčka chilli sladká,
olej,
paprika sušená sladká,
česnek granulovaný,
kmín drcený,
sůl,
alobal,
mouka hladká,
vejce,
strouhanka,
sádlo
Komentáře (15)