Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 039 kJ / 487 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 23,52 g |
Tuky | 32,39 g |
Vláknina | 6,66 g |
Cholesterol | 571 mg |
Sodík | 220 mg |
Sůl | 0,45 g |
Sacharidy | 22,09 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ze žloutků, mléka a mouky umícháme těstíčko a necháme ho chvilku odležet.
Krok 2: Houby nakrájíme na malé kousky a na rozehřátém másle je opékáme tak dlouho, až se z nich vydusí veškerá tekutina. Pak je odstavíme, osolíme a opepříme.
Krok 3: Trochu zchladlé houby vmícháme do těsta spolu s nasekanou petrželkou.
Z bílků ušleháme tuhý sníh a také ho lehce vmícháme do těsta. Lžící odebíráme kousky těsta a vkládáme je do rozehřátého oleje. Nadýchané kousky smažíme dozlatova.
Výborná večeře se zeleninovým salátem.
Z bílků ušleháme tuhý sníh a také ho lehce vmícháme do těsta. Lžící odebíráme kousky těsta a vkládáme je do rozehřátého oleje. Nadýchané kousky smažíme dozlatova.
Výborná večeře se zeleninovým salátem.
Zveřejněno 1. 6. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Houbové pápeří
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9N4B
Moje poznámka
Houbové pápeří
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9N4B
Nejnovější recepty
Jahodové nanuky se zakysanou smetanou
Přidáno před 24 minutami
Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou
Přidáno před 5 hodinami
Cuketová směs na cokoli
Přidáno před 11 hodinami
Broskvový páj s tvarohem
Přidáno před 12 hodinami
Krkovička v pivní marinádě
Přidáno 1. 7. 2025 13:00
Dort Oreo bez vajec
Přidáno 1. 7. 2025 09:58
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sněhový rybízový koláč
upavla před 9 minutami
Pomerančovo-meruňkový nanuk
Sahula před 48 minutami
Pravý vepřový guláš
MichalP před 4 hodinami
Vepřový perkelt
MichalP před 4 hodinami
Brambory zapečené s uzeným a cibulí
Elen0766 před 4 hodinami
Bábovka Ing. Petr
Veronika834 před 5 hodinami
Tvarohovo-citrónová bábovka
Lendoulinecek před 6 hodinami
Bramborové noky (gnocchi) se smetanou a sušenými rajčaty
NikolaP před 7 hodinami
Kuřecí stehna po provensálsku
E. J. K. před 8 hodinami
Tématické fráze:
houbové kolácky s jarní cibulkou
Suroviny:
vejce,
mléko,
mouka polohrubá,
máslo,
houby lesní,
sůl,
pepř,
petrželka,
olej
Komentáře (11)
...spíš přímo řramózne !