Celozrnné jahodové knedlíky

Name: Celozrnné jahodové knedlíky
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: Na cca 10 knedlíčků (2 dospělé a 1 dětská porce):; 200 g tvrdého tvarohu; 70 g špaldové celozrnné mouky (samozřejmě s klidem můžete nahradit i klasickou bílou hrubou); 40 g cukru moučka; 1 vejce; jahody dle potřeby; Na jahodovo-mátový přeliv:; 200 g jahod; 3 lžíce smetany ke šlehání; 1 lžička moučkového cukru; cca 15 větších lístků máty

Hodnocení receptu je 4,5 (5×)

Mama v kuchyni

Středně náročný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 2

Na cca 10 knedlíčků (2 dospělé a 1 dětská porce):

200 g 200 g tvrdého tvarohu

70 g 70 g špaldové celozrnné mouky (samozřejmě s klidem můžete nahradit i klasickou bílou hrubou)

40 g 40 g cukru moučka

1 1 vejce

jahody dle potřeby

Na jahodovo-mátový přeliv:

200 g 200 g jahod

3 lžíce 3 lžíce smetany ke šlehání

1 lžička 1 lžička moučkového cukru

cca 15 15 větších lístků máty

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 519 kJ / 1 080 kcal
Bílkoviny	70,18 g
Tuky	34,36 g
Vláknina	14,50 g
Cholesterol	348 mg
Sodík	205 mg
Sůl	0,29 g
Sacharidy	115,25 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Tvrdý tvaroh nastrouhejte na jemném struhadle, přidejte vejce, cukr a mouku a zpracujte na lehounce lepivé těsto. Pokud by se vám zdálo těsto lepivé příliš, přidejte ještě trošku mouky, každá totiž saje jinak. Nechte čtvrt hodinky odpočinout. Poté dělejte v ruce malé placičky, do kterých zabalíte větší jahodu. Výhodou tohoto těsta je, že i když se vám při balení jahod semtam podaří udělat dírka, v pohodě ji zpátky zalepíte. Hotové knedlíčky odkládejte na pomoučený vál a poté vařte cca 8 minut, dokud nevyplavou na povrch (dle velikosti knedlíčku). Krok 2: Servírujte přelité jahodovo-mátovou omáčkou, kterou vytvoříte jednoduše rozmixováním jahod, smetany, moučkového cukru a máty.

Tvrdý tvaroh nastrouhejte na jemném struhadle, přidejte vejce, cukr a mouku a zpracujte na lehounce lepivé těsto. Pokud by se vám zdálo těsto lepivé příliš, přidejte ještě trošku mouky, každá totiž saje jinak. Nechte čtvrt hodinky odpočinout. Poté dělejte v ruce malé placičky, do kterých zabalíte větší jahodu. Výhodou tohoto těsta je, že i když se vám při balení jahod semtam podaří udělat dírka, v pohodě ji zpátky zalepíte. Hotové knedlíčky odkládejte na pomoučený vál a poté vařte cca 8 minut, dokud nevyplavou na povrch (dle velikosti knedlíčku).

Jak balit ovocné knedlíky - jednoduchý návod
Servírujte přelité jahodovo-mátovou omáčkou, kterou vytvoříte jednoduše rozmixováním jahod, smetany, moučkového cukru a máty.

Mám hotovo!

Zveřejněno 21. 6. 2016

Poznámka autorky Mama v kuchyni

Tento a další mé recepty nejen pro děti najdete na blogu http://www.mamavkuchyni.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (11× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Celozrnné jahodové knedlíky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/olDj

Kynuté jahodové knedlíky Videorecept

Kynuté jahodové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

toprecepty.cz 28 min

Jahodové knedlíky s jahodovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 35 min

Jahodové knedlíky z odpalovaného těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mischelinka 45 min

Tvarohové jahodové knedlíky s jahodovou merendou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jurgen.k 30 min

Krupicové knedlíky s jahodovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Martina U.

Jahodové knedlíky z tvarohového těsta Videorecept

Jahodové knedlíky z tvarohového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Casimanta 30 min

Zobrazit více

Falešná hermelínová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Mama v kuchyni 20 min

Cizrnový dortík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Mama v kuchyni

Chia pudink s borůvkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Mama v kuchyni 720 min

Odlehčený Coleslaw

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Mama v kuchyni

Kokosové sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Mama v kuchyni

Jogurtové vafle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Mama v kuchyni 30 min

Zobrazit více

Sladká jídla
Bezmasá jídla
Ovocné knedlíky

Zdravé recepty
Oběd
Večeře
Sladké chutě
Dětská oslava
Běžný den
Jahody
Vaření

Moje poznámka

Celozrnné jahodové knedlíky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/olDj

Náhodný recept

Špízy z vepřového masa Videorecept

Špízy z vepřového masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

alus.s 55 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Husí prsa s bramborovo-hráškovým pyré

Přidáno před 2 hodinami

Kuřecí sendvič

Přidáno před 7 hodinami

Křupavé wrapy z HF Videorecept

Křupavé wrapy z HF

Přidáno před 7 hodinami

Hermelínová pomazánka se šunkou a pažitkou

Přidáno před 17 hodinami

Pivní sekaná

Přidáno před 17 hodinami

Jahodový mixík

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

JanaDorazinova 22. 6. 2016 21:22

Bravo!!!

Přečtěte si

Country pečený bůček na kysaném zelí: Dokonale sladěná chuť dozlatova pečeného masa s kysaným zelím nemá chybu

Retro okénko: Vanilkový Mixar byl za 2,70 Kčs. Používal se na výrobu zmrzliny a koktejlů a děti jej jedly rovnou ze sáčku

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Nejlepší kuchaři za měsíc červen

Balení letního ovoce do těsta nebylo nikdy jednodušší. Poradíme, jak na dokonalé ovocné knedlíky Hodnocení 108×

Balení letního ovoce do těsta nebylo nikdy jednodušší. Poradíme, jak na dokonalé ovocné knedlíky

Bagety, co hrají první ligu: Bratr šéfkuchařky Kamu, Adam Rundus, otevírá na Slavii chuťovou nadstavbu

Bramborový gulášek: Na dokonale sladěnou harmonii výrazných chutí a vůní stačí pár ingrediencí, důležité je nešetřit cibulí

Nekynuté koláčky ze tří ingrediencí: Jsou úžasně vláčné, skvěle chutnají s povidly a zvládnete je udělat za chviličku

Nejnovější články

Country pečený bůček na kysaném zelí: Dokonale sladěná chuť dozlatova pečeného masa s kysaným zelím nemá chybu

Video
Nekynuté koláčky ze tří ingrediencí: Jsou úžasně vláčné, skvěle chutnají s povidly a zvládnete je udělat za chviličku

Retro okénko: Vanilkový Mixar byl za 2,70 Kčs. Používal se na výrobu zmrzliny a koktejlů a děti jej jedly rovnou ze sáčku

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Roláda

Marie F. před 12 minutami

Macecha řezy Videorecept

Majanov před 1 hodinou

Rebarborový koláč Videorecept

Rebarborový koláč

Libasaba před 1 hodinou

Lahůdkový losos za 10 minut

Lucie1001 před 2 hodinami

Tvarohová bábovka s rozinkami

Capkajda před 2 hodinami

Bábovka s tvarohem

habis před 2 hodinami

Játrová omáčka Videorecept

Játrová omáčka

LenkaMarikova před 3 hodinami

Tématické fráze:
jahodové knedlíky ze spaldove mouky, ovocné knedlíky z celozrnné mouky, ovocné knedlíky ze špaldové mouky, tvarohové knedlíky z celozrnné mouky, špaldové jahodové knedlíky, celozrnné ovocné knedlíky, tvarohové knedlíky ze špaldové mouky, tvarohove knedliky celozrnne, spaldove ovocné knedlíky, jahodové knedlíky špaldové, tvarohove knedlíky s celozrnne mouky, tvarohové jahodové knedlíky špaldové, tvarohové jahodové knedlíky z celozrnné mouky, celozrnné kynuté knedlíky s jahodami, kynuté jahodové knedlíky ze špaldové mouky, tvarohové knedlíky s jahodami z celozrnnémouky, špaldove knedliky s jahodami, tvarohove celozrne jahodove knedliky, tvarohové jahodové knedlíky ze špaldové mouky, celozrnné tvarohove knedliky

Suroviny:
tvaroh tvrdý, mouka špaldová celozrnná, cukr moučkový, vejce, jahody, jahody, smetana ke šlehání, cukr moučkový, máta

Naposledy jste si prohlédli

Italský salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

spagetka

Domácí hamburger

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

KamcaB. 30 min

Svatební slzy s kalami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

ryshla 4320 min

Jiříkův ovocný dort

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

AnickaH. 85 min

Pizza bez droždí Videorecept

Pizza bez droždí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

dexpre 45 min

Celozrnné jahodové knedlíky

Suroviny pro 2

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Mama v kuchyni

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Nekynuté koláčky ze tří ingrediencí: Jsou úžasně vláčné, skvěle chutnají s povidly a zvládnete je udělat za chviličku

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Nekynuté koláčky ze tří ingrediencí: Jsou úžasně vláčné, skvěle chutnají s povidly a zvládnete je udělat za chviličku