Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Špekáčky jednoduše se zelím a bramborami

Name: Špekáčky jednoduše se zelím a bramborami
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 špekáčky oloupané, překrájené šikmo na kolečka; 2 brambory nakrájené na kostičky; 1 cibule překrojená na polovinu a pak na půlměsíčky; 150 g kysaného zelí; pepř; sůl; kmín; 1 lžíce řepkového oleje; 30 ml bílého vína

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

mojetara

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 35 min

35 min (35 min příprava)

Špekáčky jednoduše se zelím a bramborami, Špekáčky jednoduše se zelím a bramborami — Špekáčky jednoduše se zelím a bramborami

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 2

2 2 špekáčky oloupané, překrájené šikmo na kolečka

2 2 brambory nakrájené na kostičky

1 1 cibule překrojená na polovinu a pak na půlměsíčky

150 g 150 g kysaného zelí

pepř

sůl

kmín

1 lžíce 1 lžíce řepkového oleje

30 ml 30 ml bílého vína

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 504 kJ / 360 kcal
Bílkoviny	5,44 g
Tuky	20,57 g
Vláknina	10,30 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	1,21 g
Sůl	3,00 g
Sacharidy	29,49 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zahřejeme olej na pánvi a opečeme rozkrájené špekáčky. Měly by stačit tak 2-3 minuty. Dáme stranou. Do stejné pánve dáme na kostičky nakrájené brambory, lehce je opečeme, to trvá asi tak 6 minut. K nim přidáme cibuli, kterou zpěníme. Krok 2: Do brambor vmícháme zelí, osolíme, opepříme a okmínujeme (podle chuti, proto není uvedeno množství, ale se solí to moc nepřehánějte). Povaříme na mírném ohni 5 minut. Přilijeme trochu bílého vína a necháme odpařit. Pak přidáme opečené špekáčky, promícháme a prohřejeme. Tak asi 4 minuty.

Zahřejeme olej na pánvi a opečeme rozkrájené špekáčky. Měly by stačit tak 2-3 minuty. Dáme stranou. Do stejné pánve dáme na kostičky nakrájené brambory, lehce je opečeme, to trvá asi tak 6 minut. K nim přidáme cibuli, kterou zpěníme.
Do brambor vmícháme zelí, osolíme, opepříme a okmínujeme (podle chuti, proto není uvedeno množství, ale se solí to moc nepřehánějte). Povaříme na mírném ohni 5 minut. Přilijeme trochu bílého vína a necháme odpařit. Pak přidáme opečené špekáčky, promícháme a prohřejeme. Tak asi 4 minuty.

Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 7. 2016

Poznámka autora mojetara

Krok za krokem (a další recepty) na http://www.mojetara.cz/recipe/spekacky-jednoduse-s...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (24× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Špekáčky jednoduše se zelím a bramborami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9E6P

Špekáčky na kyselém zelí a pivu (bez kečupu)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 45 min

Pivní špekáčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Yvona 55 min

Pikantní špekáčky na topinku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Brambory s čínským zelím a špekáčkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

tejaja

Brambory se špekáčky na pivu Videorecept

Brambory se špekáčky na pivu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza 90 min

Pikantní špekáčky na paprikách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 70 min

Zobrazit více

Vejmrda po staročesku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

mojetara 30 min

Nejlepší křupavá kuřecí křidélka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mojetara 85 min

Vepřové nudličky se zeleninou a rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mojetara 35 min

Smažené grundle

Recept ještě nebyl hodnocen 3,6

mojetara 30 min

Květákové karbanátky se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mojetara 35 min

Kuřecí stehna na zelí s bramborami a slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mojetara 55 min

Zobrazit více

Jiné maso
Uzeniny

Oběd
Večeře
Levné recepty
Rychlé recepty
Snadné recepty
Recepty do 30 minut
Recepty do 50 korun
Běžný den
Sváteční recepty
Zelenina
Kysané zelí
Česká kuchyně
Dušení
Restování

Moje poznámka

Špekáčky jednoduše se zelím a bramborami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9E6P

Náhodný recept

Dalmatská pašticada

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

evosheek

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Rolády z plněné tortilly

Přidáno před 8 hodinami

Plněné hvězdičky z listového těsta

Přidáno před 8 hodinami

Chuťovky s kuřecím raráškem

Přidáno před 8 hodinami

Uherské řezy z Jičínského salámu Pikant

Přidáno před 8 hodinami

Datlové kuličky

Přidáno před 13 hodinami

Domácí datlová pasta Videorecept

Domácí datlová pasta

Přidáno před 14 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

zujali 12. 7. 2016 10:50

popoluska340 12. 7. 2016 10:02

Receptik sa mi moooc paci,ukladam si receptik na vyskusanie.

mojetara přidal novou fotografii! 11. 7. 2016 18:10

Přečtěte si

Ladislav Špaček radí, jak být dobrým hostitelem: Vánoční návštěvy nevyzouvejte a nepeskujte za bujaré oslavy, jde to i jinak

22 receptů na pokrmy se špenátem: Zdravá zelenina má v kuchyni všestranné využití

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Kokosové kuličky z BeBe sušenek voní Karibikem a ozdobené čokoládou vypadají luxusně. Příprava je však snadná a levná

Jak udit domácí špekáčky v pomalém hrnci? I bez udírny lze připravit voňavé buřtíky Hodnocení 14×

Jak udit domácí špekáčky v pomalém hrnci? I bez udírny lze připravit voňavé buřtíky

Karlovarský knedlík podle knedlíkového mistra: Zjemní jej máslo v těstě a díky jednomu fíglu bude dokonale vláčný

Vítěz Hell's Kitchen Česko Kuba: Nebýt mé ženy, nedal bych to. Výhra padne na výbavu pro miminko, které čekáme, prozradil

Báječné cukroví i jedlý dárek: Rafaelo kuličky jen ze tří surovin jsou hned hotové a chutnají jako italský originál

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Rychlá rajská omáčka

MichalP před 4 hodinami

Vajíčka z trouby Videorecept

Vajíčka z trouby

Sahula před 5 hodinami

Chleba ve vajíčku jinak Videorecept

Chleba ve vajíčku jinak

Sahula před 5 hodinami

Šťouchané brambory s cibulkou a smetanou

jitka cerna před 6 hodinami

Kari s červenou čočkou a brokolicí

monyss před 6 hodinami

Vepřové maso v mrkvi Videorecept

Koffi před 8 hodinami

Vánoční roládka Videorecept

Vánoční roládka

HelenkaKrizova před 9 hodinami

Tématické fráze:
pečene špekacky se zelim, recept na špekáčky na pánvi, jak oloupat špekáčky, spekacky se zelim a testovinamy, recept brambory zeli vurty, špekáčky recepty, jak oloupat spekacek, recepty se špekačku, zapečené brambory se zelím a špekáčky, opečené špekáčky, halušky se spekackama, opecene spekacky na panvi, špekáčky opečené na ohni, špekáčky s bramborem, spekacky na panvi, brambory. se špekáčky, špekáčky zapečené se zelím a brambory, brambory se zelím a špekáčkem recepty, zeli z bramborem a špekem

Suroviny:
špekáček, brambory, cibule, zelí kysané, pepř, sůl, kmín celý, olej řepkový, víno bílé

Špekáčky jednoduše se zelím a bramborami

Suroviny pro 2

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora mojetara

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

7 foto Tuňák, jak ho neznáte. Překvapení čeká ve Fly Vista

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

7 foto
Tuňák, jak ho neznáte. Překvapení čeká ve Fly Vista