Císařské řízky
Císařské řízky jsou lehce pikantní verzí klasických řízků. Místo syrového masa se používá uzená krkovice nebo plec, která se před obalením důkladně potře česnekem. Hořčicové těstíčko maso taktéž skvěle dochutí.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 764 kJ / 183 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 11,23 g |
Tuky | 8,83 g |
Vláknina | 2,95 g |
Cholesterol | 259 mg |
Sodík | 223 mg |
Sůl | 0,51 g |
Sacharidy | 14,05 g |
Postup přípravy
Krok 1: Plátky uzeného masa potřeme česnekem utřeným se solí a pepřem a necháme zhruba 30 minut odležet.
Krok 2: Vejce rozklepneme do hlubokého talíře, přidáme mouku a hořčici a důkladně promícháme, aby v těstíčku nezůstaly hrudky.
Krok 3: Odleželé plátky krkovice obalíme nejprve v těstíčku a následně ve strouhance.
Krok 4: V pánvi rozehřejeme vyšší vrstvu oleje a řízky v něm z obou stran usmažíme.
Krok 5: Podáváme s bramborovou kaší nebo s bramborovým salátem.
Zveřejněno 31. 5. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Císařské řízky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zQnr
Moje poznámka
Císařské řízky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zQnr
Nejnovější recepty
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno před 8 hodinami
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Přidáno před 11 hodinami
Řezy s pudinkem a ostružinami
Přidáno před 13 hodinami
Litý meruňkový koláč s ostružinami
Přidáno před 13 hodinami
Odlehčená salámová pomazánka
Přidáno před 13 hodinami
Zapečené brambory s vařenými vejci
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Čočka na kyselo
ivankavlastik77 před 13 minutami
Banánová bábovka
Weer8 před 43 minutami
Pomazánka z vepřové konzervy
RabaRoman před 1 hodinou
Povidlové šátečky bez kynutí
Hahan před 1 hodinou
Rajčatový salát s majonézou
Darwin před 1 hodinou
Tatarák z buřtů
Slavista62 před 5 hodinami
Hlávkový salát se škvarečky
Frana74 před 5 hodinami
Královská cukeťačka
trdlo před 5 hodinami
Polévka z růžičkové kapusty s klobáskou
oligarda před 5 hodinami
Zapečené noky s vepřovým masem v hořčičné omáčce
LiborC před 6 hodinami
Tématické fráze:
cisarsky rizek,
řízky,
řízky z uzeného masa,
uzené maso jako řízek,
císařský vepřový řízek,
cisařské brambory,
řízek z uzeného masa,
císařský kuřecí řízek,
císařské řízečky,
císařské řízečky,
císařský salát,
císařský řízek recept,
obalováné uzené,
jaka mouka na rizky,
jaká mouka na obalování řízků,
uzené maso obalované jako řízek,
mouka na řízky,
císařské maso,
řízek,
řízky bez mouky
Suroviny:
krkovice uzená,
česnek,
sůl,
pepř mletý,
vejce,
mouka hladká,
hořčice francouzská,
strouhanka,
olej
Komentáře (51)