Křenová krkovička pečená s brambory
Marinované kousky krkovice se současně připravovanou přílohou jsou ideální volbou pro víkendové vaření bez přílišné přítomnosti v kuchyni. Chutné maso a ochucené brambory se navíc přípraví v jednom pekáčku.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 527 kJ / 1 082 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 84,08 g |
Tuky | 70,88 g |
Vláknina | 11,06 g |
Cholesterol | 231 mg |
Sodík | 781 mg |
Sůl | 1,45 g |
Sacharidy | 24,15 g |
Postup přípravy
Krok 1: Plátky masa naklepeme, osolíme a opepříme. Z majonézy, hořčice, křenu, česneku a chilli uděláme marinádu. Vložíme do ní maso a pořádně obalíme. Přikryjeme a uložíme do lednice do druhého dne.
Krok 2: Hodinu před pečením vytáhneme. Oloupanou cibuli nakrájíme na klínky a dáme do pekáče. Trochu necháme na maso. Na cibuli uložíme plátky masa a zbytek marinády dáme nahoru. Kolem uložíme oškrábané brambory posypané kořením.
Krok 3: Maso podlijeme cca 150 ml vody a pekáček přikryjeme poklicí.
Krok 4: Pečeme asi hodinku do měkka. Občas maso i brambory přeléváme výpekem. Je-li třeba podlijeme během pečení ještě horkou vodou. Před koncem odkryjeme a dopečeme na barvu.
Zveřejněno 25. 8. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Křenová krkovička pečená s brambory
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7BWQ
Moje poznámka
Křenová krkovička pečená s brambory
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7BWQ
Nejnovější recepty
Vrabec moravskočeský
Přidáno před 9 hodinami
Rybíz jako brusinky podle Petry Burianové
Přidáno před 18 hodinami
Koláč s rybízem, muchovníkem a drobenkou
Přidáno 13. 7. 2025 14:35:01
Vepřové plátky pečeně v pikantní směsi
Přidáno 13. 7. 2025 14:23:11
Marinované kotlety s koriandrem
Přidáno 12. 7. 2025 18:41:50
Makový dortík
Přidáno 12. 7. 2025 18:37:15
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí špízy
Renata1988 před 27 minutami
Kuře neskutečně dobré
Adrienalis před 2 hodinami
Žampiony - snadno a rychle
Kajkajak před 2 hodinami
Meruňkový koláč výborný
Ennia před 7 hodinami
Hovězí na divoko pro pamětníky
wolfboss před 8 hodinami
Rajčatovo-okurkový salát s mátou
Dasaja před 11 hodinami
Květák pečený v sýrové strouhance
ing.zdenek.trojan@seznam.cz před 11 hodinami
Brokolicový nákyp
Helen.salemiynah před 12 hodinami
Jablíčková rychlovka
Fitulka před 12 hodinami
Fazolová polévka s uzeným masem
Kajkajak před 12 hodinami
Tématické fráze:
pečená krkovice,
pečená krkovice s bramborem,
krkovice pečená s bramborem,
pečená krkovička s brambory,
pečená krkovička,
pecena krkovička s bramborem,
krkovička na bramborách,
recepty z krkovice,
krkovice recepty,
krkovice pečená s s bramborem,
krkovice recept,
pečena krkovička s bramborama,
pečená krkovice s brambory,
krkovička recepty,
krkovice s bramborem,
pečená krkovička plátky,
krkovička s bramborem,
krkovicka na krenu,
krkovička pecena s bramborem,
pečená krkovička na bramborách
Suroviny:
krkovice vepřová,
cibule,
česnek,
brambory,
majonéza,
křen strouhaný,
hořčice,
chilli,
koření na americké brambory,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (22)