Kuře vařené v zelenině
Kuře vařené v zelenině je velmi příjemný pokrm, vlastně něco mezi polévkou a hlavním jídlem. Kusy zeleniny jsou nakrájeny na větší kousky, stejně tak maso. Součástí jídla je i vývar, který celý pokrm velmi dobře doplňuje.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 802 kJ / 192 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 5,00 g |
Tuky | 0,40 g |
Vláknina | 7,30 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 92 mg |
Sůl | 0,20 g |
Sacharidy | 38,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Porce kuřete omyjeme. Vodu dáme vařit s kořením a bylinkami. Do vroucí vody vložíme maso a vaříme asi 20 minut. Vody nedáváme moc, jen aby maso i zelenina byly ponořené.
Krok 2: Očištěnou zeleninu nakrájíme na větší kousky. Po 20 minutách vaření masa přihodíme všechnu zeleninu a vaříme do změknutí masa i zeleniny.
Krok 3: Měkké maso vyjmeme a obereme od kostí. Zeleninu vybereme. Rozpustíme máslo a smícháme s nasekanou petrželí. Zeleninu promícháme s máslem.
Krok 4: Na talíř dáme trochu vývaru, máslovou zeleninu a nahoru položíme kousky obraného masa. Posypeme čerstvě mletým pepřem.
Zveřejněno 23. 9. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuře vařené v zelenině
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RV7R
Moje poznámka
Kuře vařené v zelenině
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RV7R
Nejnovější recepty
Vepřová plec s chorizem a fazolemi
Přidáno před 59 minutami
Alsaský cibulový koláč podle Z. Pohlreicha
Přidáno před 6 hodinami
Hrstková polévka s majoránkou
Přidáno před 19 hodinami
Bramborové knedlíky, cuketové zelí a grilované klobásky
Přidáno před 21 hodinami
Mleté maso se zelím à la holubky
Přidáno před 21 hodinami
Zavařená směs na špagety
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Extra rychlé lívance
Helusadolezusacz před 1 hodinou
Zimní polévka z mrkve a červené čočky
Subovi před 2 hodinami
Masové kuličky po švédsku
Anetus před 3 hodinami
Vylepšená česnečka
MilosCz před 3 hodinami
Nejjednodušší tvarohové těsto na ovocné knedlíky (bez vejce)
Fitulka před 3 hodinami
Zapečené brambory s cuketou a smetanou
jitkamore před 3 hodinami
Besan barfi (indický dezert z cizrnové mouky)
AndreaMachacova před 5 hodinami
Srbské rizoto z mletého masa
DvorMar před 7 hodinami
Strouhání, drobení, mrvenička - zavářka do polévky
Fitulka před 7 hodinami
Tématické fráze:
vařené kuře,
vařene kuře recept,
kuře vařené,
vareni kure,
vařené kuřecí,
varene kuře recepty,
kure varene ve vode,
vařené kuřecí maso,
vařená zelenina recepty,
kuřecí vařené,
kuře na zelenine,
recepty vařené kuře,
vařená zelenina,
vařené kuře se zeleninou,
vaření kuřete,
verene kure,
recept na vařené kuře,
varene mureci,
recept vařená zelenina,
varene kuřecí
Suroviny:
brambory,
mrkev,
petržel,
zelenina,
libeček,
tymián,
koření nové koření,
bobkový list,
sůl,
pepř mletý,
máslo,
petrželka
Komentáře (12)
Opravdový Tafelspitz tu opravdu není - pokud budeme brát jako základ květovou/tabulovou špičku....
A hned bych si ho dala....
...je možné, aby na TOP tafelspitz nebyl
mysulka: Díky Leni.