Babiččina kulajda
Poctivá houbová polévka zahuštěná jíškou, ochucená koprem a octem, na závěr zjemněná smetanou, vás zasytí i zahřeje a navíc chutná jako ta od babičky. Podáváme ji se ztraceným vejcem.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 624 kJ / 866 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 33,61 g |
Tuky | 48,70 g |
Vláknina | 21,06 g |
Cholesterol | 582 mg |
Sodík | 243 mg |
Sůl | 0,42 g |
Sacharidy | 62,82 g |
Postup přípravy
Krok 1: Připravíme dva kastrůlky. V jednom uvaříme oloupané, na kostičky nakrájené brambory, nové koření a bobkový list. V půli vaření přidáme i nakrájené houby.
Krok 2: V druhém kastrůlku na másle osmažíme mouku, aby vznikla jíška, necháme vychladnout a zalijeme horkým vývarem.
Krok 3: Promícháme a řádně provaříme. Pak přidáme brambory i s vodou a houbami, nasekaný kopr, ocet, sůl a pepř. Ještě chvilku vaříme a nakonec vlijeme smetanu.
Krok 4: Vypneme, přidáme kousek másla, podáváme s pošírovaným vajíčkem.
Zveřejněno 23. 10. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Babiččina kulajda
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GVj5
Moje poznámka
Babiččina kulajda
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GVj5
Nejnovější recepty
Nejlepší povidla
Přidáno před 4 hodinami
Vepřová panenka na žampionech se špenátem
Přidáno před 7 hodinami
Tagliatelle s cuketou a rajčaty
Přidáno před 17 hodinami
Cizrnové kari s kokosovým mlékem
Přidáno před 17 hodinami
Čínské nudle s mletým masem
Přidáno před 17 hodinami
Barevná směs s těstovinami
Přidáno před 17 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Asijský salát s rýžovými nudlemi
TondaJ před 8 minutami
Zdravé banánové palačinky ze dvou ingrediencí
Miloslavasejkorova před 12 minutami
Chutné vafle
olivkao2015 před 46 minutami
Masové koule na žampionech
Ellinnka1 před 50 minutami
Salát Coleslaw
Hypnos před 2 hodinami
Kuřecí prsa v jogurtovo - česnekovém těstíčku
Ivana64 před 3 hodinami
Buchta z cukety
Martina101 před 4 hodinami
Vepřové na houbách
radbastim před 4 hodinami
Pražský koláč podle ČSN
pavlina.simr před 4 hodinami
Těstovinový salát
Elen0766 před 4 hodinami
Tématické fráze:
kulajda recept,
babiccina kulajda,
top recepty kulajda,
babiččina rychla kulajda,
babicina kulajda,
jak se vaří kulajda,
kulajda recepty,
babiččiny recepty kulajda,
recepty na kulajdu,
jak uvařit kulajdu,
kulajda top recepty,
top recept na kulajdu,
recepty kulajda,
kulajdarecept,
kulajda recept se žampiony jak se dělá,
recept na kulajdu,
kulajda,
jak se dělá kulajda,
kulajda babicina,
recept na babicinu kulajdu
Suroviny:
houby,
brambory,
sůl,
pepř mletý,
vývar kuřecí,
jíška,
jíška,
kopr,
ocet,
koření nové koření,
bobkový list,
smetana na vaření,
vejce,
máslo
Komentáře (14)
Ja take, ale obcas dostanu na neco chut,tak se podivam na recepty a pote varim podle sebe a podle sve chuti.
Udelal jsem pred chvili Kulajdu dle vaseho receptu, krome hub. Jinak se mi ta Kulajda nahodou povedla a dekuji za recept..., byla vyborna a jeste mam trochu na vecer.👍🍀
Preji vam krasny den.
Dovolila bych si navíc poznámku, že jíšku není potřeba nechat vychladnout, pokud ji zalijeme studenou tekutinou a pořádně rozmícháme.