Losos s teriyaki omáčkou

Name: Losos s teriyaki omáčkou
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Asijská
Ingredients: asi 300 g lososa s kůží; sůl s kouřovou vůní; Na omáčku:; asi 100 ml sojové omáčky; 2 lžíce medu; sťáva z limety; 1 lžíce rýžového octa; 1 stroužek česneku; špetka sušeného zázvoru; lžička hnědého cukru; pár semínek chilli; Na salát:; hrst listů z řepy; hrst rukoly; štáva z limety; sůl; pepř; ředkvičky; brambory; máslo; čerstvý rozmarýn; lněná semínka; olivový olej

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

terezicka1

Náročný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 197 kJ / 764 kcal
Bílkoviny	66,66 g
Tuky	23,63 g
Vláknina	0,98 g
Cholesterol	165 mg
Sodík	6,07 g
Sůl	14,39 g
Sacharidy	71,13 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve oloupeme brambory a dáme vařit. Ty trvají nejdéle. Krok 2: Rybu naporcujeme a kůži nařízneme. Osolíme z obou stran i v řezu a pokapeme oliv. olejem. Krok 3: Do menšího kastrůlku dáme všechny ingredience na omáčku a provaříme. Nakonec přidáme dle hustoty vodu a šťávu z limety. Krok 4: Připravíme pánev a kápneme na ni pár kapek oleje, na kterém osmahneme rybu, zprvu kůží dolů. Až uvidíme z boku, že ryba začíná být do půlky růžová, (cca 2-3 minuty), otočíme a pak už jen krátce dotáhneme. Krok 5: V kastrůlku rozpustíme 2 lžíce másla a přidáme rozmarýn. Do másla vhodíme vařené brambory. Krok 6: V míse smícháme listy z řepy s rukolou, řekvičkami a pokapeme šťávou, osolíme a opepříme. Přidáme ochucené a okapané brambory. Krok 7: Na talíř položíme kus ryby, salát a maso zlehka přelijeme omáčkou.

Nejprve oloupeme brambory a dáme vařit. Ty trvají nejdéle.
Rybu naporcujeme a kůži nařízneme. Osolíme z obou stran i v řezu a pokapeme oliv. olejem.
Do menšího kastrůlku dáme všechny ingredience na omáčku a provaříme. Nakonec přidáme dle hustoty vodu a šťávu z limety.
Připravíme pánev a kápneme na ni pár kapek oleje, na kterém osmahneme rybu, zprvu kůží dolů. Až uvidíme z boku, že ryba začíná být do půlky růžová, (cca 2-3 minuty), otočíme a pak už jen krátce dotáhneme.
V kastrůlku rozpustíme 2 lžíce másla a přidáme rozmarýn. Do másla vhodíme vařené brambory.
V míse smícháme listy z řepy s rukolou, řekvičkami a pokapeme šťávou, osolíme a opepříme. Přidáme ochucené a okapané brambory.
Na talíř položíme kus ryby, salát a maso zlehka přelijeme omáčkou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 1. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (14× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Losos s teriyaki omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Lm5j

Losos v teriyaki marinádě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

1974andrea 30 min

Losos v limetkové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Losos s maltézskou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lenka Škulinová 45 min

Teriyaki paličky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59

Krůtí špízy teriyaki

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hosta

Indonéské kuřecí teriyaki

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

senky

Zobrazit více

Alpský knedlík Videorecept

Alpský knedlík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

terezicka1 112 min

Babiččina kulajda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

terezicka1 40 min

Vepřová panenka s fazolkami a pepřovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

terezicka1 50 min

Míša dezert ve skleničce Videorecept

Míša dezert ve skleničce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

terezicka1 35 min

Kančí guláš na víně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

terezicka1 115 min

Kroupové "rizoto"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

terezicka1 70 min

Zobrazit více

Ryby
Losos

Pálivé chutě
Citrusy
Bylinky
Zelenina
Ředkvičky
Vaření
Smažení
Běžný den
Oběd
Náročné recepty

Moje poznámka

Losos s teriyaki omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Lm5j

Náhodný recept

Domácí chlebík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Daduli

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Citronový rýžový nákyp

Přidáno před 3 hodinami

Grenadýrský marš

Přidáno před 6 hodinami

Pečená jablka s rybízovou nádivkou

Přidáno před 8 hodinami

Bramboračka s konfitovaným žloutkem podle Marka Fichtnera Videorecept

Bramboračka s konfitovaným žloutkem podle Marka Fichtnera

Přidáno před 9 hodinami

Těstoviny se sýrovou omáčkou a kuřecím masem s brokolicí

Přidáno před 19 hodinami

Fazole s masem, klobásou a rajčaty

Přidáno před 21 hodinami

Další recepty

Komentáře (5)

Marie Svarcova 27. 5. 2020 10:04

paráda

AlegroBravo 31. 12. 2017 13:01

Pěkný recept, zkusil jsem a chválím. Přidal jsem s dovolením foto.

AlegroBravo přidal novou fotografii! 31. 12. 2017 11:59

nanny 5. 1. 2017 14:07

terezicka1 přidala novou fotografii! 4. 1. 2017 18:14

Přečtěte si

Cukrářka z Liberce radí, jak upéct dokonale nadýchanou roládu a jak ji zavinout, aby nepopraskala

Bratislavská plec: Pamatujete tuhle hospodskou retro klasiku? Šťavnaté maso v pikantní omáčce připravíte lehce i doma

České rumy, co vůbec rumy nejsou: Některé mají málo alkoholu, jiné hodně cukru. Nenechte se napálit!

KVÍZ: Jak se dostatečně najíst a nepřibrat přitom na váze? Zjistěte, kdy pomůže vejce a proč se vyhnout bílému pečivu

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Triky restauratérů, které vás přinutí utratit víc peněz: Velkou roli hraje sestavení menu, popisy jídel i rychlost pouštěné hudby

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Nejnovější články

Segedínský závitek vás nadchne na první pohled. Stočení je přitom snadné a chuť lepší než u známého guláše se zelím

Cukrářka z Liberce radí, jak upéct dokonale nadýchanou roládu a jak ji zavinout, aby nepopraskala

Triky restauratérů, které vás přinutí utratit víc peněz: Velkou roli hraje sestavení menu, popisy jídel i rychlost pouštěné hudby

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Recept na rychlé muffiny s kousky čokolády Videorecept

Recept na rychlé muffiny s kousky čokolády

Vojta12 před 52 minutami

Zapečené těstoviny s uzeným masem

DavidVolvo před 1 hodinou

Moučník s pudinkem a zakysanou smetanou Videorecept

Moučník s pudinkem a zakysanou smetanou

Sylvinka před 2 hodinami

Grenadýrský marš

Emmar před 3 hodinami

Dršťkovka s morkovou kostí a cibulkou.

magdalenka před 4 hodinami

Šunkofleky z bramborového palačinkového těsta s uzeným masem

Evajira před 5 hodinami

Banana bread - banánový chlebíček Videorecept

Banana bread - banánový chlebíček

Vivieennee před 5 hodinami

Babiččiny tvarohové šátečky s tvarohem Videorecept

Babiččiny tvarohové šátečky s tvarohem

Katkasu před 6 hodinami

Hermelínovo-vaječný salát

ZboSy před 7 hodinami

Fazolová polévka mojí babičky Videorecept

Fazolová polévka mojí babičky

lenka.s.r před 8 hodinami

Tématické fráze:
teriyaki losos, losos teriyaki, losos s teriyaki, losos v teriyaki, losos teriyaki recept, teriaki omáčka recept, losos teriaki, losos teryaki, ryba teriyaki, losos na teriyaki, losos s teryiaki omáčkou, loso teriyaki, losos s teriaky omáčka, teryaki omáčka recept, losos s omackou teryaky, recept losos na teriyaki, recept losos teriyaki, losos s teryaki omáčka, recepty s teryaki omáčkou, omáčka teriaky recepty

Suroviny:
losos, sůl, omáčka sojová, med, ocet rýžový, česnek, zázvor sušený, cukr hnědý, chilli, řepa červená, rukola, sůl, pepř, ředkvičky, brambory, máslo, rozmarýn čerstvý, semínka lněná, olej olivový

Naposledy jste si prohlédli

Losos s teriyaki omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

terezicka1

Paštika pro mlsouny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

nofrona

Koláč,pro každého něco

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Jaruna18

Štafetky IV

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

kucerova45 70 min

Odpalované pusinky do polévky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

magdalenka

Losos s teriyaki omáčkou

Suroviny pro 2

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno