Suroviny
Porce: veké: 4 ks, malé: 20 ks
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 22 079 kJ / 5 277 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 106,07 g |
Tuky | 242,55 g |
Vláknina | 22,50 g |
Cholesterol | 860 mg |
Sodík | 118 mg |
Sůl | 0,29 g |
Sacharidy | 656,23 g |
Postup přípravy
Krok 1: Zaděláme kvásek: do misky dáme droždí, trochu cukru, zalijeme vlažným mlékem a promícháme.
Vyběhlý kvásek přidáme k ostatním surovinám. Těsto vypracujeme do hladka a necháme vykynout.
Z vykynutého těsta uděláme velké či malé koláče nebo šátečky. Krok 2: Koláče:
Těsto vyválíme a pomocí rádýlka nebo nože uděláme čtyři kruhy, které dáme na plech s pečícím papírem. Koláče ozdobíme tvarohem, povidly a drobenkou. Okraje koláčů potřeme rozšlehaným vejcem s olejem.
Šátečky:
Vykynuté těsto rozválíme a nakrájíme na čtverečky. Na střed dáme tvaroh nebo povidla a všechny čtyři rohy spojíme k sobě. Šátečky dáme na plech s pečícím papírem a potřeme rozšlehaným vejcem s olejem. Také je můžeme posypat ještě drobenkou. Krok 3: Koláče nebo šátečky pečeme v předem vyhřáté troubě na 200°C asi 25 minut.
Vyběhlý kvásek přidáme k ostatním surovinám. Těsto vypracujeme do hladka a necháme vykynout.
Z vykynutého těsta uděláme velké či malé koláče nebo šátečky. Krok 2: Koláče:
Těsto vyválíme a pomocí rádýlka nebo nože uděláme čtyři kruhy, které dáme na plech s pečícím papírem. Koláče ozdobíme tvarohem, povidly a drobenkou. Okraje koláčů potřeme rozšlehaným vejcem s olejem.
Šátečky:
Vykynuté těsto rozválíme a nakrájíme na čtverečky. Na střed dáme tvaroh nebo povidla a všechny čtyři rohy spojíme k sobě. Šátečky dáme na plech s pečícím papírem a potřeme rozšlehaným vejcem s olejem. Také je můžeme posypat ještě drobenkou. Krok 3: Koláče nebo šátečky pečeme v předem vyhřáté troubě na 200°C asi 25 minut.
Zveřejněno 10. 1. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Koláčky maminky Růženky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5oKX
Moje poznámka
Koláčky maminky Růženky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5oKX
Nejnovější recepty
Zapečený květák s chorizovou krustou
Přidáno před 7 hodinami
Cuketovo-dýňová omáčka s koprem
Přidáno před 7 hodinami
Zapečené plátky patizonu
Přidáno před 7 hodinami
Staročeské čápy s mákem, švestkami a zakysanou smetanou
Přidáno před 7 hodinami
Piškotové řezy s tvarohovým krémem a ostružinovým přelivem
Přidáno před 7 hodinami
Grilované masovo-zeleninové špízy s bouchaným bramborem
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kokosové Raffaello řezy
Andreamamene před 2 hodinami
"Anglická" kořeněná marmeláda ze špendlíků
petrjkt před 2 hodinami
Uzené vepřové koleno na rybízu a zázvoru v pomalém hrnci
zewlbeastboy před 3 hodinami
Krkovička z trouby
Viera19@seznam.cz před 4 hodinami
Džem z červeného rybízu
douver před 6 hodinami
Kuřecí prsa se zeleninou z pánve
pesmax před 6 hodinami
Ostružinový džem
ivona.gresova@seznam.cz před 7 hodinami
Plněné papričky podle mé babičky
k.chytka@gmail.com před 8 hodinami
Provensálská vepřová kýta
E. J. K. před 8 hodinami
Staročeský bedlový kuba
NIDEC před 8 hodinami
Tématické fráze:
rádýlko na svatební koláče,
koláčky ze zakysané smetany,
nekynute kolacky se zakysanou smetanou,
těsto nasvatební koláčky se zakysanou smetanou,
vázané koláče naší maminky,
koláčky z kyselé smetany,
svatební kolace se zakysanou smetanou,
rádýlko na svatební koláček,
rádylka na koláček,
recept na svatebí koláčky,
svatebí koláče recept,
svatební koláčky od maminky recept,
malý koláčky a šátečky,
rádýlko na male svatební koláče,
svatebí koláčky se zakysanou smetanou,
tvarohové koláče z kynutého těsta rádýlko,
recept od maminky višňové koláčky,
malé koláčky s drobenkou,
koláč podle růženky
Suroviny:
mouka hladká,
droždí,
smetana zakysaná,
žloutek,
cukr,
olej,
mléko,
tvaroh,
žloutek,
cukr vanilkový,
cukr moučkový,
povidla švestková,
strouhanka,
máslo,
mouka hladká,
cukr
Komentáře (6)
No, nebo má Růženka v koláčích raději hodně těsta... Třeba ke kyselici