Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 056 kJ / 1 686 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 13,10 g |
| Tuky | 163,55 g |
| Vláknina | 4,82 g |
| Cholesterol | 327 mg |
| Sodík | 92 mg |
| Sůl | 0,20 g |
| Sacharidy | 39,65 g |
Postup přípravy
Olivový olej smícháme s prolisovaným česnekem, sekanou bazalkou a petrželkou.
V této směsi necháme uvařený květák alespoň 1 hodinu marinovat. Po této době naložený květák grilujeme v rozehřáté troubě dozlatova. Krok 2: V nádobě necháme rozpustit máslo, vmícháme mouku, osmahneme a stále mícháme. Zalijeme hrnkem květákového vývaru a smetanou na vaření. Vše povaříme cca 10 minut. Přidáme nastrouhaný čedar, znovu povaříme, až je omáčka hladké konzistence, ochutíme muškátovým oříškem a solí. Krok 3: Růžičky květáku rozdělíme na talíře a přelijeme sýrovou omáčkou. Krok 4: Podáváme s vařeným bramborem nebo jen s pečivem.
Zveřejněno 18. 2. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámku
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Moje poznámka
Grilovaný česnekový květák se sýrovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MnnA
Moje poznámka
Grilovaný česnekový květák se sýrovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MnnA
Nejnovější recepty
Fazolový stroganoff se žampiony a cuketou
Přidáno před 6 hodinami
Hovězí maso na pivě
Přidáno 17. 10. 2025 21:23:34
Plněná kuřecí prsa na pórku
Přidáno 17. 10. 2025 18:14:00
Rybí závitek z makrely
Přidáno 17. 10. 2025 18:01:29
Salát s řapíkatým celerem a pomerančem
Přidáno 17. 10. 2025 17:53:01
Cuketové knedlíky a cuketové zelí
Přidáno 17. 10. 2025 17:37:31
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová krkovička na žampionech se smetanou
Rmdra před 3 hodinami
Buchta Fešák
kabelka.ondrej před 5 hodinami
Pečené kaštany z horkovzdušné fritézy
romanzabr123 před 5 hodinami
Snadný štrúdl
Ivace před 5 hodinami
Domácí škvařené sádlo
Mathilda před 5 hodinami
Pudink v mikrovlnné troubě
D.strelcova@seznam.cz před 5 hodinami
Celerová pomazánka à la humr
Tonja před 6 hodinami
Skoro rybí salát z květáku
Tonja před 6 hodinami
Budapešťská pomazánka
Tonja před 7 hodinami
Tvarohová pomazánka s mrkví - „Falešná treska“
Tonja před 7 hodinami
Tématické fráze:
grilovany květák,
naložený květák,
grilovaný květák v troubě,
recepty z květáku,
grilovany kvetak recept,
květák naložený,
květák recepty,
květák se sýrovou omáčkou,
recepty s kvetakem,
grilujeme květak,
recepty kvetsk,
grilovane maso se sýrovou omáčkou,
grilovany kvetsk,
květák grilovaný,
květák s omáčkou,
grilovaná panenka se syrovou omackou,
květák recept grilovaný
Suroviny:
květák,
petrželka,
olej olivový,
kmín drcený,
česnek,
sůl,
mouka hladká,
máslo,
smetana na vaření,
sýr chedar,
ořech muškátový,
sůl,
vývar
Komentáře (4)