Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 7 056 kJ / 1 686 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 13,10 g |
Tuky | 163,55 g |
Vláknina | 4,82 g |
Cholesterol | 327 mg |
Sodík | 92 mg |
Sůl | 0,20 g |
Sacharidy | 39,65 g |
Postup přípravy
Olivový olej smícháme s prolisovaným česnekem, sekanou bazalkou a petrželkou.
V této směsi necháme uvařený květák alespoň 1 hodinu marinovat. Po této době naložený květák grilujeme v rozehřáté troubě dozlatova. Krok 2: V nádobě necháme rozpustit máslo, vmícháme mouku, osmahneme a stále mícháme. Zalijeme hrnkem květákového vývaru a smetanou na vaření. Vše povaříme cca 10 minut. Přidáme nastrouhaný čedar, znovu povaříme, až je omáčka hladké konzistence, ochutíme muškátovým oříškem a solí. Krok 3: Růžičky květáku rozdělíme na talíře a přelijeme sýrovou omáčkou. Krok 4: Podáváme s vařeným bramborem nebo jen s pečivem.
Zveřejněno 18. 2. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Grilovaný česnekový květák se sýrovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MnnA
Moje poznámka
Grilovaný česnekový květák se sýrovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MnnA
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Krkovička v pivní marinádě
Přidáno před 14 hodinami
Dort Oreo bez vajec
Přidáno před 17 hodinami
Kuřecí yakitori
Přidáno 30. 6. 2025 21:11
Kuřecí tandoori špízy s koriandrovou omáčkou
Přidáno 30. 6. 2025 21:05
Grilovaná kachní prsa
Přidáno 30. 6. 2025 20:59
Barbecue kuře
Přidáno 30. 6. 2025 20:55
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ovocný tvarohový koláč s drobenkou
janakrejzarova před 14 hodinami
Brokolicová polévka
Kajkajak před 14 hodinami
Koprová omáčka
radekfiala před 15 hodinami
Cuketové soudky plněné sýrem a šunkou
KrisZaezemi před 15 hodinami
Špaldový koláč s pudinkem a jablky
Zabiczka před 17 hodinami
Smetanová polévka s kysaným červeným zelím
MirekFM před 17 hodinami
Jogurtový ovocný koláč
maminka Machulka před 17 hodinami
Buchta "Orgasmus"
veronika_straka před 18 hodinami
Makový koláč s třešněmi
Moanka před 21 hodinami
Vepřové plátky s těstovinami
Moanka před 21 hodinami
Tématické fráze:
grilovany květák,
naložený květák,
grilovaný květák v troubě,
recepty z květáku,
grilovany kvetak recept,
květák naložený,
květák recepty,
květák se sýrovou omáčkou,
recepty s kvetakem,
grilujeme květak,
recepty kvetsk,
grilovane maso se sýrovou omáčkou,
grilovany kvetsk,
květák grilovaný,
květák s omáčkou,
grilovaná panenka se syrovou omackou,
květák recept grilovaný
Suroviny:
květák,
petrželka,
olej olivový,
kmín drcený,
česnek,
sůl,
mouka hladká,
máslo,
smetana na vaření,
sýr chedar,
ořech muškátový,
sůl,
vývar
Komentáře (4)