Kari špagety s houbovosýrovým přelivem
Kari špagety? Zní to téměř bláznivě, ale vážně to funguje. Těstoviny se vaří přímo s kari kořením, což jim dodá nečekaný šmrnc. Přelité jsou jemnou omáčkou z hub, pórku, sýra a smetany – bez masa, ale plné chuti.
Suroviny pro 5 porcí
5porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 255 kJ / 1 017 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 90,40 g |
| Tuky | 49,70 g |
| Vláknina | 15,60 g |
| Cholesterol | 168 mg |
| Sodík | 2,55 g |
| Sůl | 5,80 g |
| Sacharidy | 44,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: V horké osolené vodě se lžící oleje rozpustíme kari, vložíme špagety a uvaříme je doměkka.
Krok 2: Pórek nakrájíme na asi 3 mm silná kolečka.
Krok 3: Na troše oleje zpěníme polovinu celkového množství pórku, přidáme houby, sůl, malinko podlejeme a podusíme doměkka.
Krok 4: Přidáme nastrouhaný sýr, měkký sýr a smetanu a za postupného dolévání mléka provaříme, dokud se sýr úplně nerozpustí.
Krok 5: Dochutíme solí a do horké směsi vmícháme druhou polovinu syrového pórku s nasekaným oreganem.
Krok 6: Podáváme buď v oddělené podobě, nebo špagety promícháme s přelivem.
Zveřejněno 14. 9. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kari špagety s houbovosýrovým přelivem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/myER
Moje poznámka
Kari špagety s houbovosýrovým přelivem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/myER
Nejnovější recepty
Cizrnové palačinky
Přidáno před 5 hodinami
Světlý bramborový chléb kváskový
Přidáno před 10 hodinami
Snadný tvarohový nákyp
Přidáno před 10 hodinami
Smažená vejce v kabátku
Přidáno před 12 hodinami
Švédský dort Kladdkaka
Přidáno před 16 hodinami
Mazanec se sušenými brusinkami a meruňkami
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Biskupský beránek - opravdový biskupák
verabur před 2 hodinami
Vepřové roládky se švestkovou omáčkou
Martina3 před 3 hodinami
Mramorová bábovka..:-)
Valaska95 před 4 hodinami
Sekaná
Veronika_1 před 4 hodinami
Blesková šlehačková bábovka
Marisai před 4 hodinami
Krakonošův mazanec
GabiStef před 5 hodinami
Pribináček
Kajkajak před 5 hodinami
Ořechové nepečené trubičky
sedmikraska 77 před 5 hodinami
Tématické fráze:
špagety na kari,
kari špagety,
špagety na mnoho způsobů,
špagety s kari,
špagety s kurkumou,
přeliv na na špagety,
nápady se špagety,
spagety s bolo,
olej z kari,
okurkové špagety,
špagety s houbovým přelivem,
špagety s rajčatovým přelivem,
výběr špaget,
recepty spagety s kari,
těstoviny s houbovým přelivem,
spagety bolo,
babicovy dobroty recepty špagety
Suroviny:
těstoviny špagety,
koření kari,
olej,
sůl,
houby čerstvé,
sýr tvrdý,
sýr tavený,
smetana,
mléko,
pórek,
koření oregáno,
sůl,
olej
Komentáře (20)
jsem ráda, že vám chutnalo, děkuji
Na houby mně neužije a manžel nemá rád houby v "bílé" omáčce.
česnek