Mleté maso se zelím
Máte ještě trochu kysaného zelí? A myslíte, že nelze připravit jako lehké letní jídlo? Tak zkuste variantu s mletým masem a zakysanou smetanou. Rychlé, chutné jídlo, připravené ze surovin, které mohou čekat i ve vaší spíži a chladničce.
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 286 kJ / 1 502 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 84,03 g |
| Tuky | 98,74 g |
| Vláknina | 26,41 g |
| Cholesterol | 278 mg |
| Sodík | 5,09 g |
| Sůl | 12,60 g |
| Sacharidy | 59,35 g |
Postup přípravy
Zveřejněno 24. 9. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámku
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Moje poznámka
Mleté maso se zelím
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5zXR
Moje poznámka
Mleté maso se zelím
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5zXR
Nejnovější recepty
Kuřecí maso na paprice pro diabetiky bez mouky
Přidáno před 4 hodinami
Plněná kuřecí prsa s hráškem ( vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 5 hodinami
Maďarská krkovička
Přidáno před 7 hodinami
Čočka s kysaným zelím a paprikami
Přidáno před 9 hodinami
Sýrové tousty se zeleninou
Přidáno před 9 hodinami
Šoulet s uzeným kuřecím stehýnkem
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Buchtičky s krémem
Tatana61 před 4 minutami
Pesto z pažitky
Bohunka37 před 5 minutami
Smetanovo-kokosová bublanina
Bohunka37 před 9 minutami
Tvrdý sýr
Lenina 123 před 3 hodinami
Banánové vafle
amaliesediv před 4 hodinami
Pomazánka z cottage - výborná, zdravá a dietní
Lucie1001 před 4 hodinami
Svíčková na smetaně
Toby. před 5 hodinami
Vepřové bylinkové špízy
E. J. K. před 5 hodinami
Zapečené noky s vepřovým masem v hořčičné omáčce
Ivana64 před 6 hodinami
Tvarohové koblížky
Hanka6677 před 7 hodinami
Tématické fráze:
guláš z mletého masa,
segedínský guláš z mletého masa,
recepty z mleteho masa,
mleté maso recepty,
mlete maso,
segedin podle babicy,
perkelt z mletého masa,
maso na segedin,
segedínský z mletého masa,
mleté maso se zelím madarsko,
segedýn z mletého masa,
rozmělněné maso,
segedinsky gulas s mleteho masa,
segedin babicy,
segedín jednoduše,
mleté maso recept,
recept segedin,
perkert z mletého masa,
jak se cte segedin,
receptik na segetin
Suroviny:
maso mleté,
zelí kysané,
cibule,
česnek,
sádlo,
paprika sušená sladká,
mouka hladká,
smetana zakysaná,
kmín celý,
pepř mletý,
sůl,
cukr
Komentáře (27)
Vepřo (mleté mäso!), zelo atď.
Súhlasíte?
Palacinky s čokoládou, orechami, šľahačkou a cesnakom - podobný výmysel "kuchára".
U Vás doma do Segedínskeho gulášu patrí bůček.
Perfektne!
U nás bůček, našťastie, bežne ani nepredávajú.
Takže, každému to, čo chutí (chutná).
My varíme guláš len z hovädzieho mäsa tak, ako je to samozrejmé v Maďarsku, kde guláš (Gulyás, aj keď to je v skutočnosti polievka a správne je Pörkölt, alebo Perkelt, ako sa to zvykne v našich zemepísnych šírkach písať).
Takže netreba sa rozčuľovať.
Ja mám vyše 2000 receptov na Guláš, od Tichého oceánu až znova po Tichý oceán a nepíšem tým ostatným, že tam patrí to alebo ono.
No, tak to asi máte taky tyto nůžky, že
https://www.zena.cz/nuzky-na-pazitku/r~i:photo:598...
cecilka:
casino:
No, napřed ve mně hrklo, že používáte nožíce na pažitku...
***
Kysané zelí kupuju v sáčku... Napřed ustřihnu rožek a vydlábím kyselou vodu. Pak sáček podélně (i se zelím) rozkrojím, ale nedokrojím k podložce. Potom sáček napříč naněkolikrát překrojím, ale avšak opět nedokrojím k podložce. Nakonec zelisko vyklopím do, v tomto případě, guláše
Zelí samozřejmě sleju a až podle chuti tu kyselou vodu dolévám...
Vařím z mleté prasečiny a největší "umění" je, nerozfofrovat maso do mrtě, ale avšak tak, že aby zůstalo v hrudkách, takže moc nemíchat
Vankova marie: neregi
No, dobrýýý...
Tedy až na ty vulgarizmy
mika59:
No, dobrýýýý...
Tedy rcp
hosta:
No, dobrýýý...
Simona Skolakova:
No,...
casino: nie ste jediny, co takyto segedin vari. Je popularny najma medzi majitelmi krankasoveho chrupu