Cuketová pomazánka nejen na topinky
Cuketa díky své jemné chuti nabízí širokou škálu možností, jak ji v kuchyni využít. Pikantní zeleninová směs s bylinkami a česnekem je skvělá na topinkách i čerstvém pečivu, ale také se hodí pod maso nebo na pizzu.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 459 kJ / 827 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 22,80 g |
| Tuky | 50,05 g |
| Vláknina | 26,41 g |
| Cholesterol | 53 mg |
| Sodík | 1,35 g |
| Sůl | 3,18 g |
| Sacharidy | 63,48 g |
Postup přípravy
Krok 1: Rajčata spaříme horkou vodou a oloupeme. Cibuli a česnek oloupeme a spolu s očištěnými paprikami, rajčaty a cuketou nakrájíme nadrobno. Velikou cuketu je nutné nejprve oloupat a vykrojit houbovitý střed.
Krok 2: Na oleji necháme zesklovatět cibuli, přidáme všechnu nakrájenou zeleninu a dusíme do změknutí (asi 8-10 minut).
Krok 3: Přibližně po 5 minutách dušení přidáme protlak nebo kečup a chilli omáčku. Ke konci do směsi nadrobíme Nivu a necháme ji rozpustit.
Krok 4: Podle chuti směs dochutíme bylinkami nebo chilli, čerstvě mletým pepřem a dosolíme.
Krok 5: Pomazánku podáváme teplou na topinkách nebo studenou s pečivem. Je také dobrá pod maso nebo na pizzu.
Zveřejněno 8. 9. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketová pomazánka nejen na topinky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mzz9
Moje poznámka
Cuketová pomazánka nejen na topinky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mzz9
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno před 19 hodinami
Sýrová roláda
Přidáno před 20 hodinami
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno před 21 hodinami
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno před 22 hodinami
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno 23. 12. 2025 14:03:02
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno 23. 12. 2025 13:14:59
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dvojctihodná zelňačka
Leni1970 před 43 minutami
Jednoduché máslové sušenky
Malibu002 před 47 minutami
Hrnkový drobenkový koláč s povidly
Malibu002 před 48 minutami
Nejlepší vaječný koňak
Malibu002 před 52 minutami
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Joushef před 2 hodinami
Jednoduché Raffaelo kuličky
Danstejn před 3 hodinami
Pečené nudličky z kapra
TondaJ před 3 hodinami
Bílá vánoční zelňačka
LenkaF. před 4 hodinami
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Alamatej před 4 hodinami
Tématické fráze:
cuketová pomazánka,
cuketová pomazánka na topinky,
recepty cuketa na topinku,
pomazánka z cukety,
pomazanka na topinky z cukety,
pomazánka z cukety na topinky,
cuketova pomazanka s nivou,
cuketova pomazanka na hrianky,
cuketa recepty,
cuketa na topinky recept,
pomazánka na topinky,
cuketa rajče paprika pomazánka,
recepty cuketa s paprikou na topinku,
zeleninová pomazánka na topinky,
pečená cuketa na topinky,
topinka s z cukety,
cuketova pomazánky,
cuketová pomazánka recept,
cuketova rajcatova pomazánka,
rajcata s cuketou pomazánka
Suroviny:
cuketa,
paprika čerstvá červená,
paprika čerstvá zelená,
cibule,
rajče,
česnek,
protlak,
omáčka chilli sladká,
sýr niva,
olej,
koření provensálské,
sůl,
pepř mletý,
chilli paprika čerstvá
Komentáře (23)
Vloni jsem ji zavařovala a celou zimu jsme si pochutnávali.
Dávala jsem i na špagety. Jen jsem osmažila na cibulce mleté masíčko a byla to rychlovka