Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 412 kJ / 338 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 2,48 g |
Tuky | 31,37 g |
Vláknina | 4,95 g |
Cholesterol | 27 mg |
Sodík | 10 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 10,05 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ledvinky pečlivě očistěte, vykrájejte močovody, tuk, případně odblaňte. Propláchněte několikrát ve studené vodě.
Krok 2: Cibuli oloupejte a nakrájejte nadrobno. Koriandr nadrťte v hmoždíři nahrubo.
Krok 3: V kastrolu rozehřejte sádlo, vhoďte ledvinky, cibuli, kmín a koriandr. S koriandrem opatrně, neznáte-li ho, nejprve ochutnejte a podle toho dejte množství do pokrmu. Ochuťte sójovou (ústřicovou) omáčkou a duste do měkka. Je-li nutné, přilévejte vodu. Opepřete, případně osolte.
Krok 4: Rýži uvařte v osolené vodě dle návodu.
Zveřejněno 9. 9. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vietnamské dušené ledvinky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rGG4
Moje poznámka
Vietnamské dušené ledvinky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rGG4
Nejnovější recepty
Těstoviny s rajčaty a olivami
Přidáno před 16 hodinami
Pohanka s jablky
Přidáno před 20 hodinami
Polévka z hlívy ústřičné s mrkvovými nudličkami
Přidáno před 21 hodinami
Uzená kuřecí stehna na víně s česnekem a rozmarýnem
Přidáno 18. 9. 2025 11:38:51
Těstoviny s dýňovou omáčkou
Přidáno 18. 9. 2025 07:00:01
Tradiční prošívaná deka
Přidáno 17. 9. 2025 20:54:13
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Drožďová polévka s pohankou
TondaJ před 29 minutami
Ovocné knedlíky ze spařeného těsta
IvonaSch před 48 minutami
Domácí kmínový chleba
AjkaS před 54 minutami
Kapustičky v kari omáčce
ing.zdenek.trojan@seznam.cz před 1 hodinou
Kuřecí smetanový pekáček
mar.bystricka před 1 hodinou
Kmínová polévka s bramborem a růžičkovou kapustou
janatka před 2 hodinami
Pečená švestková povidla
janatka před 2 hodinami
Křehký koláč s mákem, tvarohem a švestkami
janatka před 2 hodinami
Krůtí játra ve smetaně
rokoko před 3 hodinami
Pečená řepa s česnekem
vojfrancezska před 4 hodinami
Tématické fráze:
ledvinky recept,
ledvinky jako minutka,
vepřové ledvinky minutka,
dušené ledvinky,
jak ocistit ledvinky,
ledvinky na kmíně,
jak očistit vepřové ledvinky,
minutka z ledvinek,
ledvinky na minutku,
ledvinky recept minutka,
recept ledvinky po vientnamsku,
ledvinky recepty,
ledvinky recepty minutka,
ledvinky na cibuli,
recepty ledvinky po uhersku,
ledvinky minutka,
ledvinky jako kuchynská minutka,
jak očistit vepřové ledvinky recept,
namáčení vepřových ledvinek,
ledvinky recept na minutku
Suroviny:
ledvinky vepřové,
cibule,
sádlo,
pepř mletý,
kmín celý,
kmín celý,
koriandr,
Komentáře (3)
Já osobně ledvinky po odstranění všech nečistot namáčím ve studené vodě.Ale jedla jsem ledvinky na minutku(bez namáčení)a byly výborné