Kuřecí horní stehna na kari s houbami

Name: Kuřecí horní stehna na kari s houbami
Prep time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 1/2 kg (4 kousky) kuřecích horních stehen; 100 g slaniny (např. farmářské); 1 ks větší cibule; 2 stroužky česneku; 5 PL oleje; 200 ml kysané smetany); 200 g mražené smaženice nebo houby čerstvé; podušené (mohou být i sušené); 1 ČL (vrchovatá) kari (nebát se toho :-)); 1 PL škrobové moučky; 1 PL mleté sladké papriky; 1 ČL římského kmínu; Vegeta (Podravka, Kuchárek...)

Hodnocení receptu je 4,8 (12×)

Tom Beyk

Snadný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 80 min

80 min (80 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 214 kJ / 1 485 kcal
Bílkoviny	8,11 g
Tuky	141,62 g
Vláknina	13,40 g
Cholesterol	70 mg
Sodík	1,62 g
Sůl	4,00 g
Sacharidy	39,81 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Slaninu pokrájíme na tenké nudličky, dáme do pánve na olej, přidáme zpěnit najemno pokájenou cibuli,
rozdrcený a pokrájený česnek a římský kmín. Krok 2: Stehna v misce prosypeme Vegetou, přidáme škrobovou moučku a dobře vše promneme. Krok 3: Stehna vložíme do pánve a ze všech stran orestujeme. Přidáme papriku, krátce zasmahneme a zalijeme do půlky stehen nejlépe vřící vodou. Přidáme kari a s přiléváním vody (vzniká hustá omáčka) dusíme do měkka. Krok 4: Nakonec přidáme houby a smetanu, prohřejeme, popř. dosolíme a už nevaříme.
Podával jsem s rýží.

Slaninu pokrájíme na tenké nudličky, dáme do pánve na olej, přidáme zpěnit najemno pokájenou cibuli,
rozdrcený a pokrájený česnek a římský kmín.
Stehna v misce prosypeme Vegetou, přidáme škrobovou moučku a dobře vše promneme.
Stehna vložíme do pánve a ze všech stran orestujeme. Přidáme papriku, krátce zasmahneme a zalijeme do půlky stehen nejlépe vřící vodou. Přidáme kari a s přiléváním vody (vzniká hustá omáčka) dusíme do měkka.
Nakonec přidáme houby a smetanu, prohřejeme, popř. dosolíme a už nevaříme.
Podával jsem s rýží.

Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 6. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (74× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (12 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí horní stehna na kari s houbami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mzyO

Pečená kuřecí stehna na kari

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Pajaska 60 min

Kuřecí kari

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

michsamant

Kuřecí horní stehna pod pokrývkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

janek53

Rolády z kuřecích horních stehen

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaDorazinova 60 min

Stehna na kari

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jana Krenkova 25 min

Vepřové na houbách a zeleném kari

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marie Svarcova 55 min

Zobrazit více

Vepřové výpečky II Videorecept

Vepřové výpečky II

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Tom Beyk 155 min

Jednoduchý kynutý švestkový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Tom Beyk 130 min

Bramboračka s čerstvými houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Tom Beyk 65 min

Jednoduché kynuté šátečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Tom Beyk

Salát z čerstvých kozích rohů

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Tom Beyk 20 min

Vepřová kolena pečená

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Tom Beyk 180 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Houby
Kuřecí maso

Houby
Česká kuchyně
Večeře
Slané chutě
Recepty do 100 korun
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Běžný den
Letní recepty
Podzimní recepty
Sváteční recepty
Zimní recepty
Večírky a oslavy
Restování
Dušení

Moje poznámka

Kuřecí horní stehna na kari s houbami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mzyO

Náhodný recept

Karbanátky LINDSTRÖM

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Dooga 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Plněná rajčata III

Přidáno před 12 hodinami

Kuřecí nudličky s rajčaty

Přidáno před 12 hodinami

Cottage s rajčátky

Přidáno před 12 hodinami

Hustá mrkvovo-rajčatová polévka

Přidáno před 12 hodinami

Treska s rajčatovou omáčkou

Přidáno před 12 hodinami

Rajčatovo-fazolová polévka

Přidáno před 12 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

sefrovka 19. 11. 2017 12:16

tak nevím, mám ráda kari, ale tady v té kombinaci se mi někam jeho chuť ztratila

Prostě taková smetanová houbová omáčka s kuřetem.

Tom Beyk 19. 11. 2017 13:46

sefrovka: ... no asi si toho kari dala málo - jak naznačuji v ingrediencích: vrchovatá lžička. Nebo můžeš třeba mít staré vyšeptalé kari

JanaDorazinova 24. 9. 2017 10:54

Tom Beyk přidal nové fotografie! 11. 6. 2017 13:35

Přečtěte si

Kuřecí popcorn je vynikající na zobání. Připravte ho snadno s videonávodem Hodnocení 8×

Kuřecí popcorn je vynikající na zobání. Připravte ho snadno s videonávodem

Kuřecí nugetky z mletého masa jsou neuvěřitelně chutné. Videonávod poradí Hodnocení 185×

Kuřecí nugetky z mletého masa jsou neuvěřitelně chutné. Videonávod poradí

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Jídelníček slovenské šlechty 18. století: Na stole bylo pečené sele, zvěřinové ragú, jemné máslové rohlíčky a litry vína

Eliška Krásnohorská musela dodržovat dietu, tučné maso a kořeněná jídla jí škodily, na jejím stole kralovala zelenina

Špendlíková zavařenina: Sladká vzpomínka na dětství se snadno připravuje, voní po vanilce a skvěle chutná na palačinkách

Houby už rostou! Kde si nasbíráte plné košíky, ukazuje speciální česká houbová mapa, s úlovky se chlubí i houbaři

Nejnovější články

5 foto
Špendlíková zavařenina: Sladká vzpomínka na dětství se snadno připravuje, voní po vanilce a skvěle chutná na palačinkách

Uchování meruněk a švestek v mrazáku: Důležitá je rychlost, kvalita ovoce i skladování ve vhodných obalech

Jídelníček slovenské šlechty 18. století: Na stole bylo pečené sele, zvěřinové ragú, jemné máslové rohlíčky a litry vína

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kuře na másle a česneku

poirotka před 15 minutami

Francouzské řízečky

Veramik před 2 hodinami

Kmínka se ztraceným vejcem a houbami

Sahula před 8 hodinami

Krkovička se smetanovými liškami a ztraceným vejcem

Sahula před 8 hodinami

Krkovička s liškami

Sahula před 8 hodinami

Zvěřina s liškami a majoránkou

Sahula před 8 hodinami

Slaninové závitky s kuřecími játry

Sahula před 8 hodinami

Ovocný táč s drobenkou

Libaka před 11 hodinami

Cuketové karbanátky

pesmax před 12 hodinami

Stryky z Orlové

sonka.306 před 12 hodinami

Tématické fráze:
kuřecí horní stehna recept, kuřecí stehna, kuřecí stehna recept, kuřecí stehna recepty, kuřecí stehna na houbách, kuřeci stehna na kari, kureci horni stehna, kuře recepty, kuřecí na houbách, kureci stehna s houbami, kuřecí horní stehna recepty, kuřecí horní stehna s rýží, recepty kuřecí horní stehna, kuřecí stehno recept, recepty kuřeci stehna, recepty na horní kuřecí stehna, recept na horní kuřecí stehna, recepty na kuřecí stehna, kuřecí stehna horní, kuřecí horní prsa

Suroviny:
slanina, cibule, česnek, olej, smaženice, koření kari, moučka škrobová, paprika sušená sladká, římský kmín mletý, vegeta

Naposledy jste si prohlédli

Ovesná kaše přes noc

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

aadulka 10 min

Jednoduchá cibulačka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaDorazinova 30 min

Lívance Videorecept

Lívance

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Betina 60 min

Kuřecí plátky na tymiánu se špetkou šafránu.

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

znamenivah 40 min

Tvarohový koláč sněhem zdobený (Rákocziho řezy)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

ruzena 75 min

Kuřecí horní stehna na kari s houbami

Suroviny pro 4

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

5 foto Špendlíková zavařenina: Sladká vzpomínka na dětství se snadno připravuje, voní po vanilce a skvěle chutná na palačinkách

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

5 foto
Špendlíková zavařenina: Sladká vzpomínka na dětství se snadno připravuje, voní po vanilce a skvěle chutná na palačinkách