Sedlácké brambory
Tento jednoduchý, rychlý a chutný pokrm nás příjemně zasytí. Vařené brambory opečeme s bůčkem a klobáskou a promícháme s dušeným zelím. Kysané zelí, bůček a uzenina se v jídle skvěle chuťově doplňují.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 434 kJ / 1 060 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 40,73 g |
Tuky | 46,22 g |
Vláknina | 28,20 g |
Cholesterol | 69 mg |
Sodík | 5,33 g |
Sůl | 13,00 g |
Sacharidy | 107,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno, slaninu a klobásu na kousky. Brambory oloupeme a nakrájené na kousky uvaříme se solí a kmínem do měkka.
Krok 2: Cibulku na kousku sádla opečeme do zlatova. Přidáme nakrájené zelí a mírně podlité dusíme do měkka. Hotové lehce dosladíme.
Krok 3: Mezitím opečeme slaninu nebo bůček s klobásou do křupava. Scezené brambory přidáme k opečenému bůčku a chvíli společně dopékáme.
Krok 4: Nakonec přisypeme zelí a společně prohřejeme. Dochutíme pepřem, případně solí a můžeme podávat.
Zveřejněno 9. 12. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sedlácké brambory
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jjZy
Moje poznámka
Sedlácké brambory
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jjZy
Nejnovější recepty
Těstoviny s rajčaty a olivami
Přidáno před 14 hodinami
Pohanka s jablky
Přidáno před 18 hodinami
Polévka z hlívy ústřičné s mrkvovými nudličkami
Přidáno před 20 hodinami
Uzená kuřecí stehna na víně s česnekem a rozmarýnem
Přidáno 18. 9. 2025 11:38:51
Těstoviny s dýňovou omáčkou
Přidáno 18. 9. 2025 07:00:01
Tradiční prošívaná deka
Přidáno 17. 9. 2025 20:54:13
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí smetanový pekáček
mar.bystricka před 10 minutami
Kmínová polévka s bramborem a růžičkovou kapustou
janatka před 1 hodinou
Pečená švestková povidla
janatka před 1 hodinou
Křehký koláč s mákem, tvarohem a švestkami
janatka před 1 hodinou
Krůtí játra ve smetaně
rokoko před 2 hodinami
Pečená řepa s česnekem
vojfrancezska před 2 hodinami
Báječný perník
Avenos@seznam.cz před 3 hodinami
Bohatý ostružinový koláč
Tarantule před 3 hodinami
Domácí kečup
Baruska. před 5 hodinami
Hraběnčiny výborné řezy
Rorejsek před 9 hodinami
Tématické fráze:
top recepty z brambor,
recepty z brambor,
zapečené brambory,
brambory recept,
sedlacke brabory,
sedlackebrambory,
top receptybrambory,
sedlácké bramboty,
sedlácké bambory,
brambory recepty,
recepty-brambory,
francouzké bambory recepty,
sedlácké klobásy recepty,
sedlácká klobása se zelím,
sdlácké brambory,
pečené sedlácké brambory,
recepty z brambor,
sedlácke francouzské brambory,
sedlácke brsmborx,
sedlácké brambory se zelím
Suroviny:
brambory,
zelí kysané,
klobása,
bůček uzený,
cibule,
sůl,
pepř mletý,
kmín celý,
cukr,
sádlo
Komentáře (28)
Přidávám foto i bodíky 🌺