Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 497 kJ / 597 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 35,81 g |
| Tuky | 20,78 g |
| Vláknina | 22,02 g |
| Cholesterol | 648 mg |
| Sodík | 4,26 g |
| Sůl | 10,53 g |
| Sacharidy | 58,35 g |
Postup přípravy
Zároveň zvlášť uvaříme hřiby. Krok 2: Odebereme polovinu zelí a přidáme hřiby, které jsme scedili. Přidáme na plátky nakrájený česnek, zahustíme moukou rozkvedlanou ve šlehačce a provaříme. Krok 3: Nakonec přidáme cibulku zpěněnou na mastném do růžova, 2 - 3 vajíčka (já si je před tím rozkvedlám v hrnku) a ochutíme solí, cukrem a octem, jak kdo má rád.
Zveřejněno 30. 12. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámku
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Moje poznámka
Kyselica ze Slavičína
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rrXE
Moje poznámka
Kyselica ze Slavičína
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rrXE
Nejnovější recepty
Nepečené tartaletky s ostružinovou marmeládou
Přidáno před 5 hodinami
Karamelové řezy s pudinkem a krémem z tvarohu
Přidáno před 6 hodinami
Plněné cuketové květy
Přidáno před 6 hodinami
Pizza košíčky
Přidáno před 12 hodinami
Švestková povidla s kořením
Přidáno 22. 8. 2025 21:02:48
Krémové rizoto s houbami a slaninou
Přidáno 22. 8. 2025 20:45:32
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ořechové kostky s karamelovým krémem
Danna před 1 hodinou
Salám v sýrovém těstíčku
Mummy46 před 2 hodinami
Tvarohové řezy - hrnečkové
Vytvarnik před 4 hodinami
Jablečné koláče
Merylas před 5 hodinami
Aljašská treska s koprovou omáčkou
ZboSy před 5 hodinami
Vaječný salát s řapíkatým celerem
ZboSy před 5 hodinami
Rychlovka z krabích tyčinek
Klar98 před 5 hodinami
Pomazánka z hokkaido dýně, s pažitkou a křenem
ZboSy před 5 hodinami
Pečená švestková povidla
Houska68 před 5 hodinami
Rajčatový salát s hermelínem a šunkou
Matlasak před 6 hodinami
Tématické fráze:
kyselice s hribama,
kyselica zdrava,
kyselica s hribama,
kyselica,
okurkova kyselica,
kyselica polivka,
smetanová kyselica,
kyselica v chlebu,
vanocni kyselice,
příprava kyselica,
vánoční kyselice s hřibama,
vařenísušených hřibů do polívky kyselice,
kyselice s hřiby,
kyselice z hřibů,
příprava kyselice,
okurková kyselice,
polivka kyselica,
polívka kyselice,
kyselica s hřibama recept,
kyselica ze sušených hrib
Suroviny:
zelí kysané,
česnek,
šlehačka,
mouka hladká,
cibule,
vejce,
houba hřib,
sůl,
cukr,
ocet
Komentáře (17)
Polévka (hovorově polívka) je tekuté až mírně husté a nejčastěji teplé jídlo. Připravuje se vařením různých přísad ve vodě, které předávají chuť, barvu i vůni, nebo v předem připraveném vývaru.
Je to asi stejné, jako kdyby měl někdo husí kůži z toho, jestli se řekne chleba místo chléb....hovorová čeština se objevuje i v názvech některých receptů
casino:
Je ještě něco, co potřebuješ vysvětlit ohledně receptu?
Jinak, porcí je z toho minimálně šest, nehladovíme.
Ale to jste mohl klidně přiznat barvu a já bych byl první kdo by vám to věřil
***
No, kdybyste byl kuchařka, tak bych zvažoval vaše těhotenské chutě
V posledních letech kupuji zelí v sáčcích; ustřihnu růžek, zelí vymačkám seč mi síly stačí - vodu chytám do hrnku (paní casinová dokonce zelí ještě propláchne vodou). Uvařím polévku a NĚKDY ji dokyselím zachycenou vodou.
***
Nebudu pátrat po příčinách, ale několikrát bylo koupené zelí tak měkké, že ho vůbec nebylo třeba vařit.
Znám přiléhavější, ale poněkud zemitější citát, kterak naložiti s VAŘENÝM kysaným zelím, leč citovati jej na gastrofóru nelze
AlegroBravo:
Kolik porcí je z uvedené dávky?
hosta:
máš pravdu, ale na druhou stranu do dlouho taženého vývaru se také dává vyvařit kvůli chuti zelenina, která se nakonec vycedí, tak pokud to má autor takhle vyzkoušeno a je to chutnější, tak proč ne
Ale co se týče kyselice, mám ji rád v jakékoliv úpravě - tahle je prostě moje vánoční.
Jinak polívka vypadá chutně
U nás bývá kyselica polední jídlo o Štědrém dni a někteří ji rádi s vánoční vánočkou
(někam vám z rcp zdrhla polovina zelí)