Žampionová polévka
Smetanovou polévku s jemnou žampionovou chutí podáváme s trochou zakysané smetany a pažitky. Jako základ pro polévku použijeme jarní cibulku, spolu se žampiony ji vaříme ve vývaru. Zalijeme smetanou, zahustíme, povaříme a můžeme podávat.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 353 kJ / 323 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,80 g |
| Tuky | 33,00 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 36 mg |
| Sodík | 40 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 3,80 g |
Postup přípravy
Zveřejněno 1. 7. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Žampionová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xG4l
Moje poznámka
Žampionová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xG4l
Nejnovější recepty
Červená čočka na kyselo (bez zahuštění moukou)
Přidáno před 3 hodinami
Polentová kaše s přírodními krůtími medailonky
Přidáno před 9 hodinami
Panenka na špenátovém lůžku se sýrovou omáčkou
Přidáno před 10 hodinami
Teplý salát z fazolek se ztraceným vejcem
Přidáno 22. 2. 2026 17:46:37
Krůtí medailonky v sezamovém kabátku se zeleninovým salátem
Přidáno 22. 2. 2026 17:03:02
Zapečená brokolicová pomazánka
Přidáno 22. 2. 2026 12:01:02
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rebarborový koláč s pudinkem
Noumik před 10 minutami
Domácí paštika z kuřecích jater
matavasa před 1 hodinou
Bábovka (hrníčková, olejová)
poirotka před 1 hodinou
Pěnový jablečný koláč
Lunaskira před 2 hodinami
Medovník originál
Klarusa21 před 3 hodinami
Srdíčko na smetaně s fazolkami a koprem
MartinTuma před 3 hodinami
Jednoduchá mramorová bábovka
Onzyx před 5 hodinami
Lečo s fazolí
magdalenka před 7 hodinami
Brokolicová polévka
SarkaZdrazilova před 8 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Klar98 před 8 hodinami
Tématické fráze:
žampionová polévka,
žampionová polévka recept,
žampionová polévka recepty,
výborná žampionová polévka,
žampionová polévka bez smetany,
žampionová polévka se smetanou,
žampionová polívka,
recept na zampionovou polevku,
polévka se žampiony,
polévka žampionová,
recepty žampionová polévky,
recept žampionová polévka,
žampiony polévka,
žampionová polévka se zakysanou smetanou,
polévka s žampiony,
recepty bílá žampionová polévka,
žampionovápolévka,
zapionova polevka recept,
zampionovaá polévka,
žampinová polévka
Suroviny:
žampióny,
cibulka jarní,
olej,
sůl,
pepř bílý,
smetana sladká,
vývar zeleninový,
mléko,
mouka hladká,
smetana zakysaná,
pažitka
Komentáře (10)
Podobnou jsem nenašel...
Je to jenom prkotina co děláme jinak, takže psát rcp mi přijde zbytečné ...
Žampiony postrouháme NAHRUBO a restujeme (příp. na cibuli) až tekutina téměř zmizne. Teprve pak zalijeme (vývar je lepší, ale i voda je OK) a polévku (omáčku) dohotovíme podle našich zvyklostí...
Několik houbiček můžeme vložit pokrájených nahrubo