Vejce nakládaná v červeném zelí

Name: Vejce nakládaná v červeném zelí
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 4 vejce natvrdo; 2 lžičky hřebíčků; 1 lžíce hořčicových semínek; 2 hvězdičky badyánu; 2 bobkové listy; 250 ml vaříci vody; 2 lžíce medu; 1 lžička soli; 200 ml vínneho červeného octa; 300 g červeného zelí

Hodnocení receptu je 4,5 (5×)

tejaja

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 532 kJ / 844 kcal
Bílkoviny	39,63 g
Tuky	32,17 g
Vláknina	9,27 g
Cholesterol	1,04 g
Sodík	3,72 g
Sůl	8,84 g
Sacharidy	94,43 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Klinčeky (hřebíčky), horčicové semienka, badyán a bobkové listy nasucho krátko opražíme. Pridáme vriacu vodu a varíme 3 minúty. Krok 2: Vložíme červenú kapustu nakrájanú na tenké rezance, med, soľ a ocot a povaríme 10-15 minút (podľa hrúbky rezančekov kapusty). Krok 3: Vajcia ošúpeme a spolu s horúcou kapustou striedavo naložíme do fľaše. Uzavrieme a necháme prechladnúť. Potom dáme na 24 hod do chladničky. Krok 4: Podávame s chlebom alebo ako súčasť studených mís.

Klinčeky (hřebíčky), horčicové semienka, badyán a bobkové listy nasucho krátko opražíme. Pridáme vriacu vodu a varíme 3 minúty.
Vložíme červenú kapustu nakrájanú na tenké rezance, med, soľ a ocot a povaríme 10-15 minút (podľa hrúbky rezančekov kapusty).
Vajcia ošúpeme a spolu s horúcou kapustou striedavo naložíme do fľaše. Uzavrieme a necháme prechladnúť. Potom dáme na 24 hod do chladničky.
Podávame s chlebom alebo ako súčasť studených mís.

Mám hotovo!

Zveřejněno 20. 1. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Vejce nakládaná v červeném zelí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4jD0

Utopenci se zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

lenka-m 30 min

Nakládaný bůček Videorecept

Nakládaný bůček

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anna Kocikova 80 min

Nakládaná vejce v kyselém nálevu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

janatka 35 min

Nakládané zelí - bez sterilování

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Vera.a 20 min

Nakládané zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

cvrnda 75 min

Nakládané zelí z červené řepy a gigantů

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lubik

Zobrazit více

Rajčatový protlak Videorecept

Rajčatový protlak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja 150 min

Kečup

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 150 min

Lečo jako polotovar

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja 50 min

Zavařená a v troubě pečená rajčata

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 45 min

Plněné papriky Videorecept

Plněné papriky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 70 min

Nakládaná paprika v oleji

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

tejaja 50 min

Zobrazit více

Studená kuchyně
Obložené mísy

Zelí
Vaření
Běžný den
Podzimní recepty
Zimní recepty
Večírky a oslavy
Snadné recepty
Levné recepty

Moje poznámka

Vejce nakládaná v červeném zelí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4jD0

Náhodný recept

Těstoviny s dýňovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Grilovaný lilek se zeleninou

Přidáno před 2 hodinami

Cuketová smetanová polévka s chlebovými krutonky

Přidáno před 5 hodinami

Švestkové knedlíky z odpalovaného těsta podle ČSN Videorecept

Švestkové knedlíky z odpalovaného těsta podle ČSN

Přidáno před 9 hodinami

Úžasná medová žebírka

Přidáno před 17 hodinami

Bramborová kaše zapečená s hermelínem

Přidáno před 17 hodinami

Křehký štrúdl

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře (5)

Angel 666 20. 1. 2018 20:31

Kam na ty nápady chodíš?

tejaja 21. 1. 2018 08:25

Angel 666:

Nerada varím a pečiem dookola to isté, musí to byť stále niečo nové. To by mi ani nechutilo. Zbieram recepty od svojich cca 15 rokov, nápady mi dávajú aj kamaráti a známi. Veľa vecí vymýšľam sama, hlavne z netradičnej zeleniny, ktorú si pestujem na záhrade a z jahňaciny. Niekedy pri pohľade na niečo ti preblesne hlavou, že by sa to dalo inak urobiť. A veľa aj hotových receptov upravujem podľa seba.