Babiččina čočková polévka s mlékem
Nový rok je již pomalu za dveřmi a recept na výtečnou a sytou čočkovou polévku s vůní bylinek zajisté přijde vhod. Dle zvyků se čočka připravuje k novoročnímu obědu, aby se nás po zbytek roku držely peníze.
Suroviny pro 4 porce
1 hrnek = 250 ml
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 668 kJ / 1 116 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 72,32 g |
| Tuky | 20,80 g |
| Vláknina | 47,42 g |
| Cholesterol | 18 mg |
| Sodík | 128 mg |
| Sůl | 0,30 g |
| Sacharidy | 136,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Čočku propláchneme, zalijeme vodou a necháme do druhého dne máčet.
Krok 2: Druhý den vodu slijeme, čočku zalijeme zeleninovým vývarem a vaříme asi 20-30 minut doměkka.
Krok 3: Z mléka oddělíme pár lžic a promícháme je se lžící hladké mouky. Důkladně promíchané vlijeme do polévky a necháme dobře provařit (alespoň 15 minut). Pak do polévky vlijeme zbytek mléka a promícháme.
Krok 4: Na malé pánvičce rozehřejeme lžíci oleje, vmícháme mletou papriku a necháme ji rozvonět. Přimícháme do polévky.
Krok 5: Nakonec přidáme utřený česnek a dochutíme solí, pepřem, nasekaným libečkem a saturejkou.
Zveřejněno 11. 6. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Babiččina čočková polévka s mlékem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jw8R
Moje poznámka
Babiččina čočková polévka s mlékem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jw8R
Nejnovější recepty
Housky na burgery
Přidáno před 10 hodinami
Indická rajčatová omáčka s kuřecím masem
Přidáno před 10 hodinami
Marry me chicken pasta
Přidáno před 12 hodinami
Maxi ptáček z vepřového masa
Přidáno před 13 hodinami
Zelné balíčky s mozzarellou
Přidáno před 15 hodinami
Zapečené švýcarské brambory s uzeným masem
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kaldoun z husích drobů a ze zbylé husí pečínky
Jupiterix před 4 hodinami
Kubánské řezy (pařížská šlehačka)
rybarka007 před 5 hodinami
Vaječná pomazánka
bobnak před 7 hodinami
Pizza rohlík
Jan Nemec před 7 hodinami
Banánové brownies
-Petra- před 8 hodinami
Výborné koblížky z trouby
JanaPav před 9 hodinami
Koblížky z trouby
JanaPav před 9 hodinami
Základní kváskový chleba
drahulin před 10 hodinami
Těsto na pizzu
Janinahus před 12 hodinami
Krabí polévka s bylinkami
Kajkajak před 12 hodinami
Tématické fráze:
babiccina cockova polevka s uzenym,
cockova polevka smlykem,
babičina čočková polévka recept,
polevka cockova s mlikem,
cockova polevka na mlece,
babiččiny recepty polévky luštěniny,
cockova polivka s mlikem,
polévky recepty,
recepty polévky,
babiččina čočková polévka-recept,
čocka pridat mleko,
babičina čočkova
Suroviny:
čočka,
vývar zeleninový,
mléko,
česnek,
mouka hladká,
olej,
paprika sušená sladká,
sůl,
pepř mletý,
saturejka,
libeček
Komentáře (13)
JardaH21:
No dobré, chutné a patrně rozvařené, což asi nebude na škodu, že
Těžko k uvěření, že by dřívější (od přírody spořivější) generace používaly zeleninový vývar v případě, že mohly z jedné vody načisto uvařit zeleninu současně (nebo takřka současně) s čočkou, že