Čočkové karbanátky bez lepku, mléka a vajec

petram Kuchařka: petram

Luštěniny 3 názory

Suroviny

½ hrnku červené čočky
50 g uzeného tofu
1 malá mrkev
několik lžic instantní polenty (množství dle potřeby)
1 stroužek česneku
majoránka
sůl, pepř
sušené bylinky (měla jsem směs libečku, petržele a celerové nati)
Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Čočku necháme hodinu namočenou (červená čočka se nemusí předem namáčet, ale udrží si tak více barvy). Vaříme cca 15 minut.

  2. Přebytečnou vodu slijeme. Čočku smícháme s na jemno nastrouhaným tofu a mrkví, přidáme sůl, pepř, utřený stroužek česneku, majoránku a případně další bylinky.

  3. Do směsi poté postupně přisýpáme polentu, až než vznikne hustá kaše. Vytvarujeme karbanátky, které pečeme na pečicím papíře při 200°C cca 15 minut.

Poznámka

Inspirováno receptem Aishy (http://www.toprecepty.cz/recept/32636-cockove-karb...), upraveno a převedeno do bezlepkové podoby.

Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdíleli již 4 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Čočkové karbanátky bez lepku, mléka a vajec

  • tejaja tejaja(moderátorka)

    Vaclav Fronek: Vašku, sójové fašírky robím pravidelne, sú naše najobľúbenejšie, ale kupujem sóju a varím si ju doma, aj keď v obchode konzervy sú ;-)
    http://www.toprecepty.cz/recept/10603-sojove-karba...

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Petruš, skvělé a i toto si ukládám :-p:-p:yes::yes::yes:. Musím si hlavně napsat tu tvou vychytávku u barvy červené čočky, už jsi to tu psala, ale já jaksi zapomněla :-8:-8:-8

    Odpovědět

  • Vaclav Fronek Vaclav Fronek

    Věřím, že tyto karboše budou dost dobrý. Před pár lety /nevím zda se dá ještě koupit/se začalo se Sójou a všemi možnými recepty. Prodávali se asi půl kilové konzervy se sójou a z toho se dělali karboše k nepoznání od masových. Já jako hamoun jsem nakoupil (bylo levné) asi 12 konzerv a stále každé návštěvě na chatě předváděl karboše a měl radost, když nepoznali, že tam není maso. Čočka asi bude podobná a já zkusím. +bodík 1 . I když přiznávám, že pro mne je to jen chvilkový úlet.

    Odpovědět

Tématické fráze: čočkové karbanátky s mrkví čočkové karbanátky bez vejce obsahuje cocka lepek čočkové karbanátky cockovy karbanatek čočka a lepek karbanatky bez vajec čočkové karbanátky bez mouky karbanátky bez vejce karbanátek bez vajec bezlepkové karbanátky obsahuje čočka lepek? bezlepkove cockove karbanatky čočkové bezlepkové karbanátky čočkové karbanátky s tofu čočkove karbenatky s polentou recepty z vajec lepek v čočce čočkové karbanátky bezlepkové čočkové karba