Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Cuketové placičky s mozzarellou

Name: Cuketové placičky s mozzarellou
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 150 g mladé cukety; 100 g mozzarelly; 40 g anglické slaniny; 1 stroužek česneku; 1 vejce; 50 g polohrubé mouky (nebo dle potřeby); sůl; pepř mletý; olej na smažení

Šťavnaté placičky z cukety a sýra, které zvládne každý. Mozzarella jim dodá jemnost a vláčnost, česnek říz a slanina příjemnou chuť a vůni. Skvělé jako rychlý oběd, večeře nebo příloha k salátu.

Hodnocení receptu je 4,8 (10×)

recepty73

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 15 min

30 min (15 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 2 porce

2porce

150 g 150 g mladé cukety

100 g 100 g mozzarelly

40 g 40 g anglické slaniny

1 stroužek 1 stroužek česneku

1 1 vejce

50 g 50 g polohrubé mouky (nebo dle potřeby)

sůl

pepř mletý

olej na smažení

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 671 kJ / 877 kcal
Bílkoviny	42,70 g
Tuky	56,84 g
Vláknina	5,48 g
Cholesterol	367 mg
Sodík	1,01 g
Sůl	2,48 g
Sacharidy	47,17 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Neloupanou cuketu a okapanou mozzarellu nastrouháme na hrubém struhadle do misky. Přidáme nasekaný nebo jemně nastrouhaný česnek, vejce, drobně pokrájenou slaninu, osolíme, opepříme a promícháme. Krok 2: Přisypeme mouku a směs zahustíme do hustějšího těstíčka. Lžící klademe do rozpálené pánve s trochou oleje hromádky, které zploštíme. Placičky osmažíme dozlatova a dokřupava z obou stran. Krok 3: Hotové placičky dáme na papírový ubrousek odsát přebytečný tuk a podáváme například se zeleninovým salátem, bramborovou kaší nebo jako chuťovku. Placičky jsou dobré i studené.

Neloupanou cuketu a okapanou mozzarellu nastrouháme na hrubém struhadle do misky. Přidáme nasekaný nebo jemně nastrouhaný česnek, vejce, drobně pokrájenou slaninu, osolíme, opepříme a promícháme.
Přisypeme mouku a směs zahustíme do hustějšího těstíčka. Lžící klademe do rozpálené pánve s trochou oleje hromádky, které zploštíme. Placičky osmažíme dozlatova a dokřupava z obou stran.
Hotové placičky dáme na papírový ubrousek odsát přebytečný tuk a podáváme například se zeleninovým salátem, bramborovou kaší nebo jako chuťovku. Placičky jsou dobré i studené.

TIP: Co vše lze připravit z cuket

Mám hotovo!

Zveřejněno 24. 4. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (64× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Cuketové placičky s mozzarellou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nq94

Cuketové palačinky z kefíru Videorecept

Cuketové palačinky z kefíru

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

hosta 40 min

Cuketové placičky Videorecept

Cuketové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mysulka 60 min

Lilkové placičky s mozzarellou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 55 min

Cuketový koláč s brynzou, mozzarellou a uzeninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 70 min

Cuketové placičky s křenem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73

Tempehovo-cuketové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

radiator 40 min

Zobrazit více

Míša dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 70 min

Dýňový perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

recepty73 55 min

Šípkový likér

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 40 min

Smetanové Lotus řezy Videorecept

Smetanové Lotus řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 40 min

Smažená jablka (ovoce) v těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 35 min

Vláčný makovec-makovník Videorecept

Vláčný makovec-makovník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 80 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla

Cuketa
Recepty do 50 korun
Smažení
Večeře
Běžný den
Letní recepty
Podzimní recepty
Levné recepty
Recepty pro začátečníky
Svačina
Vegetariánské recepty
Zelenina
Recepty do 30 minut
Rychlé recepty
Snadné recepty
Česká kuchyně

Moje poznámka

Cuketové placičky s mozzarellou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nq94

Náhodný recept

Castagnaccio – Italský koláč z kaštanové mouky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

petram

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Fazolová pomazánka

Přidáno před 1 hodinou

Mrkvovo-jablečné dortíky

Přidáno před 2 hodinami

Jablečné lívance Videorecept

Jablečné lívance

Přidáno před 3 hodinami

Zapečené gnocchi s kuřecím masem v sýrové omáčce se špenátem

Přidáno před 7 hodinami

Smaženice z lišek

Přidáno před 8 hodinami

Pečený citrusový čaj se zázvorem

Přidáno před 11 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

popoluska340 25. 4. 2018 15:21

jooj paradny receptik,v piatok si spravim na obed,vsetko mam doma super inspiracia

recepty73 25. 4. 2018 17:49

popoluska340: ...děkuji

...bude mi potěšením

recepty73 přidal nové fotografie! 24. 4. 2018 18:21

Další fotka

Přečtěte si

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

Cukety v kuchyni: Připravte z nich placičky a moučníky nebo je zavařte na zimu Hodnocení 12×

Cukety v kuchyni: Připravte z nich placičky a moučníky nebo je zavařte na zimu

Jakou mouku zvolit na bramboráky? Aby byl výsledek nejlepší, poradíme, který druh vybrat a kolik mouky použít

Cuketové zelí je výbornou a rychlou alternativou klasického zelí. Jak ho připravit a jak ho zavařit na zimu Hodnocení 158×

Cuketové zelí je výbornou a rychlou alternativou klasického zelí. Jak ho připravit a jak ho zavařit na zimu

Proč přidat ocet do těsta na bramborové knedlíky? Fígl našich babiček zaručí, že se knedlík nerozpadne a bude skvělý

Kam o víkendu: Do Řevnic se sjedou foodtrucky, v Radotíně oslavíte Havelské posvícení a putovat můžete i za burčákem

4x cuketa: Můžete ji připravit naslano, nasladko, naložit do nálevu nebo použít k zahuštění omáček Hodnocení 41×

4x cuketa: Můžete ji připravit naslano, nasladko, naložit do nálevu nebo použít k zahuštění omáček

Nejnovější články

10 foto
Kam o víkendu: Do Řevnic se sjedou foodtrucky, v Radotíně oslavíte Havelské posvícení a putovat můžete i za burčákem

Jakou mouku zvolit na bramboráky? Aby byl výsledek nejlepší, poradíme, který druh vybrat a kolik mouky použít

Proč přidat ocet do těsta na bramborové knedlíky? Fígl našich babiček zaručí, že se knedlík nerozpadne a bude skvělý

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vídeňské knedlíky

Nebe1276 před 36 minutami

Rajčatový salátek

Kajkajak před 39 minutami

Grilované pak choi (bok choy) s asijskou zálivkou

MarcelaPa před 41 minutami

Segedínský guláš Videorecept

Segedínský guláš

Nelijetka68 před 44 minutami

Krupicová kaše Videorecept

Krupicová kaše

kodrla před 47 minutami

Krůtí karbanátky se sýrem, šunkou a sušenými rajčaty

wimra před 58 minutami

Hraběnčiny výborné řezy Videorecept

Hraběnčiny výborné řezy

wimra před 1 hodinou

Klasické palačinky Videorecept

Klasické palačinky

KladiKIK před 1 hodinou

Zelný salát s jogurtovo-hořčicovou zálivkou

wimra před 1 hodinou

Extra rychlé lívance Videorecept

Extra rychlé lívance

Ivankysss před 1 hodinou

Tématické fráze:
cuketové placičky, cuketové placičky s mozzarelou, cuketové placičky s mozarelou, mozzarella recepty, cuketove placky s mozzarelou, mozzarella s cuketou, cuketové placičky recept, brokolice mocarela zapecene, cuketové placky s mozarelou, recepty z mozzarely, cuketové placičky mozzarelou, recepty mozzarella, cuketová placička s mozarelou, cuketové placičky se sýrem mozzarela, mozzarelové placičky, cuketové placičky se sýrem mocarela, mozzarella s cuketou placky, placky z mozzarely, recept na cuketové placičky, mozzarella placky se semínky

Suroviny:
cuketa, sýr mozzarella, slanina anglická, česnek, vejce, mouka polohrubá, sůl, pepř mletý, olej

Naposledy jste si prohlédli

Cuketové placičky s mozzarellou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 30 min

Polníčkový salát s kuřecím gyrosem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

rebeka

Dětské dorty

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

hanahcotton 50 min

Pórkové hovězí s paprikou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

recepty73

Cuketové placičky s mozzarellou

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

10 foto Kam o víkendu: Do Řevnic se sjedou foodtrucky, v Radotíně oslavíte Havelské posvícení a putovat můžete i za burčákem

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

10 foto
Kam o víkendu: Do Řevnic se sjedou foodtrucky, v Radotíně oslavíte Havelské posvícení a putovat můžete i za burčákem