Salát z mladé cukety vhodný do sendvičů a tortill

Name: Salát z mladé cukety vhodný do sendvičů a tortill
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 mladé cukety; 1 velká mrkev; 1 střední okurka; 1 červená špičatá paprika; Nálev:; 6 lžic olivového oleje; 6 lžic jablečného octa; 1 lžíce kvalitní sójové omáčky; 1 lžíce třtinového cukru; sůl (podle potřeby)

Skvělý pro všechny, kteří hledají lehké a zdravé jídlo. Ideální jako příloha ke grilování, do hamburgerů nebo sendvičů nebo tortill. Salát je svěží, lehký a plný vitamínů. Můžete ho doplnit sýrem, rajčaty, nebo pečivem.

Hodnocení receptu je 5,0 (39×)

Angel 666

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min bez doby odležení

20 min (20 min příprava, bez doby odležení)

Salát z mladé cukety vhodný do sendvičů a tortill

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 16

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

2 2 mladé cukety

1 1 velká mrkev

1 1 střední okurka

1 1 červená špičatá paprika

Nálev:

6 lžic 6 lžic olivového oleje

6 lžic 6 lžic jablečného octa

1 lžíce 1 lžíce kvalitní sójové omáčky

1 lžíce 1 lžíce třtinového cukru

sůl (podle potřeby)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 972 kJ / 710 kcal
Bílkoviny	3,00 g
Tuky	63,03 g
Vláknina	5,45 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	945 mg
Sůl	2,20 g
Sacharidy	31,03 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Okurku oloupeme, mladé cuketky necháme se slupkou. Všechnu zeleninu nakrájíme nebo nastrouháme na nudličky velikosti sirky, vložíme do misky a promícháme. Krok 2: Připravíme nálev smícháním všech ingrediencí, sůl si přidáme podle chuti, ale sójová omáčka je slaná, takže asi nebude zapotřebí. Nálev vlijeme k zelenině a vše dobře promícháme. Krok 3: Salátem naplníme vhodné sklenice, zavíčkujeme a nejméně na 4 hodiny odložíme do chladu. Krok 4: Salát použijeme do různých sendvičů nebo plněných tortill, skvěle chutná v sendviči s trhaným masem. V lednici vydrží několik dnů.

Okurku oloupeme, mladé cuketky necháme se slupkou. Všechnu zeleninu nakrájíme nebo nastrouháme na nudličky velikosti sirky, vložíme do misky a promícháme.
Jak nakrájet cuketu různými způsoby
Připravíme nálev smícháním všech ingrediencí, sůl si přidáme podle chuti, ale sójová omáčka je slaná, takže asi nebude zapotřebí. Nálev vlijeme k zelenině a vše dobře promícháme.
Salátem naplníme vhodné sklenice, zavíčkujeme a nejméně na 4 hodiny odložíme do chladu.
Salát použijeme do různých sendvičů nebo plněných tortill, skvěle chutná v sendviči s trhaným masem. V lednici vydrží několik dnů.

TIP: Top 7: Cukety - oblíbené recepty

Mám hotovo!

Zveřejněno 12. 8. 2018

Poznámka autorky Angel 666

Používám sójovou omáčku značky Kikkoman, ta nálev dostatečně osolila a nebylo třeba přidávat další sůl.

Z této dávky jsem měla 2 menší sklenky.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (222× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (16 komentářů)

Ohodnotit recept (39 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Salát z mladé cukety vhodný do sendvičů a tortill

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3DlQ

Pikantní salát z mladé cukety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

pavelk

Salát z mladého mangoldu

Recept ještě nebyl hodnocen 3,6

cathleen

Salát ze syrové řepy, mladého zelí a křenu Videorecept

Salát ze syrové řepy, mladého zelí a křenu

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea 15 min

Zasněžené vločky z tortill

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lenunka

Snídaňové muffiny z tortill Videorecept

Snídaňové muffiny z tortill

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

toprecepty.cz 30 min

Roládky z tortill k pohoštění

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Marie Svarcova 35 min

Zobrazit více

Vepřové pečené na cibuli

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Angel 666 80 min

Předjarní bramborový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Angel 666 30 min

Zimní polévka z mrkve a červené čočky Videorecept

Zimní polévka z mrkve a červené čočky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Angel 666 40 min

Sýrovo - kuřecí placičky Videorecept

Sýrovo - kuřecí placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Angel 666 35 min

Rychlý tvarohový koláč z drobenky s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Angel 666 70 min

Vepřová pečeně po frankfurtsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Angel 666 105 min

Zobrazit více

Saláty
Zeleninové saláty

Svačina
Večeře
Vegetariánské recepty
Pikantní chutě
Levné recepty
Snadné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Cuketa
Zelenina
Česká kuchyně
Okurky
Paprika

Moje poznámka

Salát z mladé cukety vhodný do sendvičů a tortill

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3DlQ

Náhodný recept

Ořechová roláda s ananasem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Platinka 45 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Obyčejný chléb se špaldou

Přidáno před 10 minutami

Těstoviny s rajčatovou omáčkou a mozzarellou

Přidáno před 1 hodinou

Thajské rybí karbanátky

Přidáno před 3 hodinami

Špagety s mletým masem a cuketou

Přidáno před 14 hodinami

Salát s topinamburem

Přidáno před 15 hodinami

Tacos koření

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře (16)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Hella 16. 6. 2025 16:33

Dobrý a křupavý. 😊

janatka 31. 7. 2022 18:25

Tak tentokrát jsem dala ten jablečný ocet. Je to chuťově super. jedna sklenička je už v lednici a ostatní jsem 10 minut zavářela. Myslím si, že to nebude na škodu, jen to nebude asi tak křupavé. Dělala jsem totiž tři dávky.