Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuřecí tortilla se zeleninou (dietní)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

--ReNi--

4 názory

Doba přípravy 60 min

60 min (60 min příprava)

18. 8. 2010 16:58

Nutriční hodnoty

Energie	2 649 kJ / 633 kcal
Bílkoviny	1,08 g
Tuky	66,24 g
Vláknina	1,92 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	8 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	7,20 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Těsto vytvoříme z jednoho dílu mouky a jednoho dílu vody. Pokud se těsto s grahamovou moukou lepí přisypeme do něj trošku hladké mouky.
Z těsta vyválíme tenké placky které opékáme na suché pánvy dokud se na nich neutvoří hnědé puchýřky.
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a zasypeme paprikou, aby se maso pořádně obarvilo.
Směs vsypeme na pánev s rozehřátým olejem. Orestujeme přisypeme asi dvě hrsti kukuřice a dvě hrsti hrášku. Krátce prohřejeme a odstavíme.
Tortilly potřeme tatarkou (dietní verze: bílým jogurtem smíchaným s chili) položíme na ně list ledového salátu, naplníme směsí a bílou paprikou, zarulujeme, trošku pokapeme tatarkou a podáváme s rajčaty.

Poznámka autora receptu

Podud se tortilla rozpojuje propícháme ji párátky.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (56x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Řecké tortilly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

DrzaJordan 20 min

Tortilla s kuřecím a zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Sara12

Plněná tortilla

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

monikaK 30 min

Načíst daší

Komentáře

--ReNi--

19. 8. 2010 08:26

děkuji jinak ja0411 ja bych řekla že ano, a pokud by mouka nešla zamísit dát tam hladké mouky, tak aby byla s celozrnnou půl na půl a přidat trošku vody

JanaDorazinova

19. 8. 2010 07:32

ja0411

18. 8. 2010 22:03

Můžu se zeptat,jestli se tortilla dá udělat i z celozrnné mouky?

Drobek

18. 8. 2010 17:07

Hezký recept, jako maso se dá použít i hovězí na kousíčky, mleté hovězí, a dobré je to s grilovanou rybou (fish taco). Jo, ono se tomu v Mexiku říká taco, tortilla je ta placka samotná.
Když je dělají, je to z kukuřičné, ale i normální mouky (flour tortilla), vody a sádla. Jenže to už zas moc dietní není, žejo.
Bod přidávám.