Suroviny pro 5
5
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 17 766 kJ / 4 246 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 104,03 g |
| Tuky | 260,17 g |
| Vláknina | 32,80 g |
| Cholesterol | 248 mg |
| Sodík | 5,45 g |
| Sůl | 13,52 g |
| Sacharidy | 356,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibulku nakrájíme najemno, slaninu na kostičky, žampiony na plátky.
Krok 2: Do teflonového hrnce nebo hluboké pánve dáme půlku ze čtvrtky másla, přidáme cibuli se slaninou a restujeme 5 minut. Potom přisypeme žampiony a restujeme další 3 minutky. Přisypeme rýži a rychle osmažíme, cca 1 minutku.
Krok 3: Z vývaru, který máme připravený v hrnci vedle, přidáme 1 naběračku k rýži. Stále mícháme, až tekutina zcela vsákne, přidáme další naběračku a takto dokola, dokud není rýže na skus. Trvá to cca 30 minut a spotřebujete téměř celý vývar. Nezapomeňte stále míchat!
Krok 4: Když je rýže na skus, odstavíme a vhodíme zbylé máslo, hrst nastrouhaného parmezánu a hrst petrželky.
Podáváme posypané parmezánem.
Podáváme posypané parmezánem.
Zveřejněno 16. 10. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krémové rizoto se žampiony a parmezánem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MzgG
Moje poznámka
Krémové rizoto se žampiony a parmezánem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MzgG
Nejnovější recepty
Poctivá francouzská cibulačka
Přidáno před 54 minutami
Tvarohové řezy s bílkovým sněhem
Přidáno před 1 hodinou
Hermelínová pomazánka se šunkou
Přidáno před 3 hodinami
Bramborová bublanina s kompotovanými broskvemi
Přidáno před 5 hodinami
Žemlovka s vaječným likérem
Přidáno před 6 hodinami
„Žemlovka“ do ruky
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Srbské rizoto z mletého masa
MirekFM před 18 minutami
Velikonoční mazanec podle Josefa Maršálka
smilerova před 1 hodinou
Banana bread - banánový chlebíček
Tunislav před 1 hodinou
Hrníčková bábovka s tvarohem a olejem
Mysurka před 2 hodinami
Zeleninová polévka na způsob boršče
Fitulka před 3 hodinami
Fazolová polévka od maminky
Fitulka před 3 hodinami
Pizza na celý plech
Sova1 před 4 hodinami
Cikánské řízky
magdalenka před 6 hodinami
Ovocný tvarohový koláč s drobenkou
Blazenka před 16 hodinami
Tématické fráze:
krémové rizoto s parmazánem,
krémové žampionové rizoto,
zampionove krémové rizoto,
žampionové rizoto krémové,
krémové rizoto,
smetanové rizoto se žampiony,
rizoto s parmazánem,
rizoto že žampionů,
rioto ze žampolny,
žampionové rizoto recept,
recept na žampiony,
žampionová rizoto,
rizoto se žampiony a parmazánem,
ryzoto s parmezán,
žampionové rizoto,
rizoto a parmezínem,
krémové žámpionové rizoto recept,
top kremové risoto,
žampionové rizoto petrželka parmazan,
krémové zampionove rozoto
Suroviny:
vývar zeleninový,
žampióny,
rýže,
parmazán,
slanina anglická vcelku,
cibule,
petrželka,
máslo
Komentáře (11)