Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 660 kJ / 1 353 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 37,62 g |
Tuky | 25,38 g |
Vláknina | 17,40 g |
Cholesterol | 777 mg |
Sodík | 315 mg |
Sůl | 0,63 g |
Sacharidy | 234,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Korpus:Našleháme cukr se žloutky do pěny, přidáme horkou vodu, opět zašleháme . Lehce zamícháme předem ušlehaný sníh a nakonec přes síto mouku s kakaem.
Krok 2: Upečeme (např. v kulaté formě průměr 26cm) – asi 15minut na 180°C – hlídáme, piškot je rychle upečený.
Krok 3: Vychladlý pokapeme dost citrónovou šťávou, aby nebyl suchý.
Krok 4: Ovocný krém: Nejdříve si vyšleháme šlehačku, aby byla připravená.
Krok 5: Šlehačem smícháme zakysanou smetanu s cukrem a pudinkovým práškem a chviličku šleháme, až se vše spojí v hladký krém a přimícháme přichystanou šlehačku jen lehce, aby se vše spojilo.
Krok 6: Krém rozdělíme na dvě části a do každé pěkně zašleháme rozmačkané ovoce.
Krok 7: Korpus ozdobíme dvojbarevným krémem podle vlastní fantazie.
Krok 8: Necháme ztuhnout cca 1 hodinu v ledničce.
Zveřejněno 4. 8. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čoko-moučník s ovocným krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/LvEX
Moje poznámka
Čoko-moučník s ovocným krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/LvEX
Nejnovější recepty
Hermelín pečený v listovém těstě
Přidáno před 7 hodinami
Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem
Přidáno před 8 hodinami
Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou
Přidáno před 8 hodinami
Grilovaná uzená panenka s cibulovo-třešňovým chutney
Přidáno před 8 hodinami
Cuketové rolky plněné směsí masa, zeleniny a sýra
Přidáno před 8 hodinami
Dortíky s jahodami a rebarborou i pro začátečníky
Přidáno před 8 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Svěží smetanovo-bezinkový dort/řezy
pinonek před 9 hodinami
Jednoduchá bublanina
Helenecka 21 před 10 hodinami
Tvarohová jednoduchá bábovka
Jana.Vernerova před 12 hodinami
Jahodová buchta hrnková rychlá
Bigharvik před 13 hodinami
Výborné lasagne
Hansenka před 14 hodinami
Pivní výpečky s bramborovými noky
trdlo před 14 hodinami
Ražniči v zapékací misce
Valis před 14 hodinami
Kynuté ovocné knedlíky II
Jamca před 15 hodinami
Mramorová rychlá levná hrníčková bábovka mé prababičky
jehela před 15 hodinami
Kuřecí maso na medu
michaelatomastikova999 před 16 hodinami
Tématické fráze:
čoko moučník,
moučníky s krémem,
luxusní ovocné řezy s krémem,
moucnik s kremem,
moučníky ze zmrazeného ovoce,
moučníky s ovocem a krémem,
rychlé moučníky s krémem,
moučníky s ovocem,
čoko krém,
čokomoučník,
moučnik s ovocem a krémem,
moučník s krémem a ovocem,
moučník ze zmrazeného ovoce,
moučnik s ovocem,
piškotový moučník k krémem,
foodstyling ovocné dezerty,
moučníky s krémem a s ovocem,
moucniky s kremem a ovocem,
výbornej ovocnej koláč,
vynikající moučník zmražené jahody
Suroviny:
cukr moučkový,
vejce,
voda,
mouka polohrubá,
kakao,
šťáva citronová,
maliny,
borůvky,
smetana zakysaná,
rama cremefine,
cukr moučkový,
pudinkový prášek,
ovoce,
maliny,
jahody,
Komentáře (23)
Zde je sice navíc ovoce+zakysanka, ale toto hodně drží pudink zastudena. Byl to tuhý krém, který vydržel i 2-3 dny, pokud přidáte více ovoce, přidejte ještě 1/2 práškového pudinku.
Ten se musí rychle zašlehat, protože rychle tuhne...., tak s tím zbytečně neotálet, určitě to znáte.
V mezipatře bude takový, jako šlehačka se ztužovačem.
Irenko díky, mám radost