Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 17 426 kJ / 4 165 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 58,73 g |
| Tuky | 138,53 g |
| Vláknina | 39,50 g |
| Cholesterol | 642 mg |
| Sodík | 146 mg |
| Sůl | 0,21 g |
| Sacharidy | 651,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Jablka oloupejte, vykrojte jadřinec a pokrájejte na drobné kostičky či plátky. Máte-li jablka tvrdá, krájejte na menší kousky. Já použila sladké, už dost měkké kožené renety, zatím z vlastní sklizně.
Krok 2: Z mouky, prášku do pečiva a změklého másla udělejte drobenku. Do ní rychle zapracujte studenou vodu, ochucenou citronovou šťávou. Vypracujte vláčné nelepivé těsto. A zapněte troubu, vyhřejte ji na 180 st.C.
Krok 3: Koláčovou formu můžete vymazat máslem, pokud máte nepřilnavou, tak to není ani nutné. Těsto vymačkejte do formy - i do vyšších krajů a hustě posypte pokrájenými jablky.
Krok 4: Zakysané smetany s cukrem, vejcem a moukou prošlehejte metličkou a směsí zalijte jablka. Dejte péci, po deseti minutách můžete troubu stáhnout na 160 st.C (podle vašich zkušeností, já pekla v horkovzdušné). Celková doba pečení je cca 35-40 minut - do zezlátnutí povrchu.
Nechte důkladně vychladnout - a před podáváním můžete pocukrovat.
Nechte důkladně vychladnout - a před podáváním můžete pocukrovat.
Zveřejněno 26. 1. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krémový koláč s jablky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8Lmj
Moje poznámka
Krémový koláč s jablky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8Lmj
Nejnovější recepty
Grónský halibut s restovanou cuketou
Přidáno před 1 hodinou
Rychlé šlehačkové řezy
Přidáno před 2 hodinami
Špekové knedlíky se zelím
Přidáno před 3 hodinami
Silný základ na omáčky podle Petra Hajného
Přidáno před 6 hodinami
Poctivý vývar z hovězích kostí podle Petra Hajného
Přidáno před 20 hodinami
Fleky se zelím
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dvojctihodné koláčky podle Josefa Maršálka
Massa před 2 hodinami
Rajská omáčka s masovými kuličkami a knedlíkem
klarence před 4 hodinami
Bramborová kuřecí polévka
chachar před 4 hodinami
Mrkváče
ZdenaUvizlova před 6 hodinami
Maso po Sečuánsku
Rudisek před 6 hodinami
Margotková kolečka
Miiichiii21 před 6 hodinami
Květáková polévka
Eva_H před 16 hodinami
Cheesecake od Evy
Ivvettaa před 18 hodinami
Bílé fazole nakyselo
Milerka před 19 hodinami
Svačinové sendviče
Kajkajak před 19 hodinami
Tématické fráze:
jablkový krémový kolač,
jablkový koláč,
kremovy kolac s tvarohem a jablky,
koláče z jablek,
jablkový koláč na kostičky,
koláč s jablky na kostičky,
kolac s piskotama,
krémový koláč,
maďarský vrstvený koláč,
recepty s jablky,
krémový loláč s jablky,
mrkvový koláč s tvarohem,
kolac s jablky
Suroviny:
mouka polohrubá,
voda,
šťáva citronová,
máslo,
jablko,
smetana zakysaná,
cukr,
vejce,
mouka hladká
Komentáře (7)