Rebarborový (jablečný) koláč
Rebarborový koláč nemusí být jen s drobenkou navrchu, tato šťavnatá náplň se může skrývat i uvnitř. Nakyslá a jemně pikantí chuť rebarbory přímo vybízí k použití v koláči. Navíc se rebarbora dobře kombinuje s jiným ovocem a proto jsou možnosti jejího uplatnění při pečení téměř nekonečné.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 19 043 kJ / 4 552 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 76,61 g |
Tuky | 230,12 g |
Vláknina | 15,00 g |
Cholesterol | 1,16 g |
Sodík | 609 mg |
Sůl | 1,42 g |
Sacharidy | 536,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu zapneme na 170 °C.
Plech vyložíme papírem na pečení. Krok 2: Ze všech ingrediencí zaděláme měkké těsto, rozdělíme na dva díly, z nichž vyválíme stejné placky. Jednu položíme na plech vyložený pečicím papírem. Krok 3: Zlehka placku poprášíme strouhankou, poklademe kousky rebarbory. Řádně posypeme cukrem – kdo má rád, přidá i skořicový a posypeme několika jadérky vlašských ořechů (nemusí být). Zakryjeme druhým plátem těsta, okraje stiskneme. Krok 4: Povrch potřeme rozkvedlaným vajíčkem a v předehřáté troubě upečeme dozlatova cca při 170 °C. Horké pocukrujeme moučkovým cukrem a vychladlé krájíme na řezy.
Plech vyložíme papírem na pečení. Krok 2: Ze všech ingrediencí zaděláme měkké těsto, rozdělíme na dva díly, z nichž vyválíme stejné placky. Jednu položíme na plech vyložený pečicím papírem. Krok 3: Zlehka placku poprášíme strouhankou, poklademe kousky rebarbory. Řádně posypeme cukrem – kdo má rád, přidá i skořicový a posypeme několika jadérky vlašských ořechů (nemusí být). Zakryjeme druhým plátem těsta, okraje stiskneme. Krok 4: Povrch potřeme rozkvedlaným vajíčkem a v předehřáté troubě upečeme dozlatova cca při 170 °C. Horké pocukrujeme moučkovým cukrem a vychladlé krájíme na řezy.
Zveřejněno 6. 2. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rebarborový (jablečný) koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mxR9
Moje poznámka
Rebarborový (jablečný) koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mxR9
Nejnovější recepty
Cuketové sushi
Přidáno před 7 hodinami
Panenka v kopru
Přidáno před 8 hodinami
Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce
Přidáno před 17 hodinami
Hermelín pečený v listovém těstě
Přidáno 15. 6. 2025 17:48
Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem
Přidáno 15. 6. 2025 17:17
Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou
Přidáno 15. 6. 2025 17:10
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jihočeský kynutý koláč
Evculina84 před 3 hodinami
Špenátová polévka
brtna před 5 hodinami
Fazolkové lusky na smetaně
ZuzkaBob před 5 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
Anna.Milkova před 6 hodinami
Nadýchané a měkoučké loupáky
Zu.bart před 6 hodinami
Kulajda z cukety
Romana20 před 6 hodinami
Jahodový koktejl s mátou
MarcelaPa před 7 hodinami
Obrácené vepřové řízky z trouby
wimra před 8 hodinami
Bublanina z majonézy
Sarka13 před 9 hodinami
Tvarohové muffiny
Sefiragold před 9 hodinami
Tématické fráze:
rebarborový koláč,
jablečný koláč,
kolac z rebarbory,
koláč s rebarborou a jablky,
rebarbora recepty,
rebarborový koláč s jablky,
placka s rebarborou,
koláč s rebarborou,
koláč z rebarbory a s jablky,
rebarbora koláč,
recept na dobrÿ na kolãč s ovocem s herou,
placek zrebarborom,
jablecny koláč s rebarborou,
placek koláč s rebarborou,
placka z rebarbory,
křehký jablečný koláč,
jablecny kolac recept,
rebarborovy kolac jablky,
rebarbora s jablky,
rebarborový koláč top recepty
Suroviny:
mouka,
cukr,
cukr vanilkový,
prášek do pečiva,
sůl,
máslo,
vejce,
strouhanka,
rebarbora,
cukr,
skořice,
ořechy vlašské,
vejce
Komentáře (3)