Suroviny
Porce: 3-4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 413 kJ / 2 011 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 131,45 g |
| Tuky | 147,49 g |
| Vláknina | 8,99 g |
| Cholesterol | 318 mg |
| Sodík | 4,09 g |
| Sůl | 9,06 g |
| Sacharidy | 36,88 g |
Postup přípravy
Nasekanou cibuli a česnek zpěníme na oleji, přidáme zelenou kari pastu (není tak ostrá jako červená). Necháme rozvonět, přidáme maso, které necháme za stálého míchání zatáhnout a pustit šťávu. Krok 2: Podlijeme vývarem nebo vodou a na zmírněné teplotě dusíme cca 30 minut. Přidáme sojovou i ústřicovou omáčku, kokosové mléko a dusíme do změknutí masa ještě 15-20 minut. Před koncem vaření přidáme kurkumu a zahustíme solamylem tak, že 1 plnou lžičku rozmícháme v trošce vody, vlijeme do omáčky, zamícháme a necháme přejít varem. Krok 3: Podle chuti můžeme přidat trochu sojové omáčky nebo špetku soli (pozor obě omáčky sůl nahrazují).
Podáváme s rýží, posypané zelenou cibulkou a výborné je ještě zakápnuté citronovou šťávou.
Zveřejněno 24. 2. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Vepřové na houbách a zeleném kari
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KqLR
Moje poznámka
Vepřové na houbách a zeleném kari
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KqLR
Nejnovější recepty
Pšenično - žitné sádlové pečivo
Přidáno před 9 hodinami
Nepečené Lotus kuličky
Přidáno před 15 hodinami
Burizonové kuličky
Přidáno před 16 hodinami
Vepřové nudličky na pórku s česnekem
Přidáno před 16 hodinami
Mrkvovo-sýrové placky (vhodné i pro diabetiky)
Přidáno před 16 hodinami
Cuketa na kari a česneku s nakládanou červenou paprikou
Přidáno 15. 12. 2025 18:22:09
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pikantní pečená kuřecí křídla
petrp před 6 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Patoja před 6 hodinami
Rakvičkové jednohubky bez amonia
JanaK24 před 8 hodinami
Nejlepší marokánky
veronikatun před 8 hodinami
Máslový krém na vánoční cukroví
Hanka112 před 8 hodinami
Pravý vajíčkový salát podle ČSN
dedektonik před 9 hodinami
Pařížské tyčinky od maminky
KralicekZ před 10 hodinami
Mrkvovo-sýrové placky (vhodné i pro diabetiky)
Wikki před 10 hodinami
Drožďová pomazánka s vločkami
magdalenka před 10 hodinami
Bezlepková vánoční štola
mirka3 před 11 hodinami
Tématické fráze:
vepřové na houbách,
vepřové maso na houbách s rýží kari,
vepřové na kari s houbami,
vepřové na kari,
na zeleném kari,
vepřové na houbách recept,
recepty- vepřové na na kari,
krkovicka na houbách a na kari,
vepřové plátky na zeleném na kari,
recepty veprove na kari,
maso na houbách,
veprove zelené kari
Suroviny:
krkovice vepřová,
hříbky sušené,
olej,
cibule,
česnek,
pasta kari zelená,
sojová omáčka světlá,
ústřicová omáčka,
kurkuma,
mléko kokosové,
solamyl,
vývar,
chilli paprika čerstvá,
cibulka jarní
Komentáře (4)