Smažené jahody v těstíčku

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

recepty73

Středně náročný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 592 kJ / 619 kcal
Bílkoviny	20,38 g
Tuky	13,41 g
Vláknina	10,25 g
Cholesterol	275 mg
Sodík	283 mg
Sůl	0,21 g
Sacharidy	78,35 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Podmáslí promícháme s cukry, rumem, solí, skořicí, vajíčkem, mouku a sodou na hladké husté těstíčko, které necháme asi čtvrt hodiny odpočinout. Hustější musí být, aby na jahodách při smažení drželo a příliš rychle nestékalo. Při vhození očištěných suchých jahod do těstíčka nesmí propadnout ke dnu. Krok 2: Zralé pevné jahody odstopkujeme, omyjeme a necháme oschnout. Pak je obalíme v těstíčku a vkládáme do kastrolku s vyšší vrstvou rozpáleného oleje. Smažíme ze všech stran dozlatova a odkládáme na ubrousky odsát přebytečný olej. Krok 3: Podáváme se slazenou zakysanou smetanou nebo jogurtem, kopečkem zmrzliny, šlehačkou..., sypeme moučkovým nebo skořicovým cukrem a doplníme čerstvými jahodami. Krok 4: Smažené jahody se dají jíst jak teplé, tak i vychladlé.

Podmáslí promícháme s cukry, rumem, solí, skořicí, vajíčkem, mouku a sodou na hladké husté těstíčko, které necháme asi čtvrt hodiny odpočinout. Hustější musí být, aby na jahodách při smažení drželo a příliš rychle nestékalo. Při vhození očištěných suchých jahod do těstíčka nesmí propadnout ke dnu.
Zralé pevné jahody odstopkujeme, omyjeme a necháme oschnout. Pak je obalíme v těstíčku a vkládáme do kastrolku s vyšší vrstvou rozpáleného oleje. Smažíme ze všech stran dozlatova a odkládáme na ubrousky odsát přebytečný olej.
Podáváme se slazenou zakysanou smetanou nebo jogurtem, kopečkem zmrzliny, šlehačkou..., sypeme moučkovým nebo skořicovým cukrem a doplníme čerstvými jahodami.
Smažené jahody se dají jíst jak teplé, tak i vychladlé.

Mám hotovo!

Zveřejněno 26. 2. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (16× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Smažené jahody v těstíčku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5ZRB

Ananas smažený v pivním těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Jaruna18

Smažený banán v kokosovém těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Dooga 10 min

Jahodové poháry

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

luciebizova 30 min

Smažený camembert v těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

terezicka1

Smažená jablka (ovoce) v těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 35 min

Dršťky smažené v kořeněném těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Paprika 20 min

Zobrazit více

Báječný Margot dort / řez

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

recepty73 125 min

Míša dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 70 min

Jemná pažitková pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73 15 min

Vláčný perník z kefíru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 50 min

Zelný salát s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 15 min

Vláčný makovec-makovník Videorecept

Vláčný makovec-makovník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 80 min

Zobrazit více

Moučníky
Smažené moučníky
Ostatní

Jahody
Česká kuchyně
Sváteční recepty
Náročné recepty
Sladké chutě
Smažení
Snadné recepty
Běžný den
Letní recepty

Moje poznámka

Smažené jahody v těstíčku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5ZRB

Náhodný recept

Bramborový krém se sušenými houbami a pórkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza 55 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Řezy s motýlkem

Přidáno před 2 hodinami

Kakaové řezy s krémem a čokošlehačkou

Přidáno před 7 hodinami

Brynzová pěna

Přidáno před 22 hodinami

Placičky z tresky a hrášku

Přidáno 4. 5. 2025 15:01

Hermelín zapečený v zelenině

Přidáno 4. 5. 2025 05:13

Koláčky s hruškovými povidly

Přidáno 4. 5. 2025 05:04

Další recepty

Komentáře (1)

tejaja 26. 2. 2019 21:02

Tak s jahodami je to u mňa ako s Hermelínom. Nikdy ich nie je toľko, aby som dokázala recept urobiť.

Přečtěte si

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Řízek Ondráš: Plátky kuřecího obalené v těstíčku na bramboráky jsou krásně křupavé a šťavnaté, voní česnekem a majoránkou

Objevte krásu přirozené péče: Proč si ženy oblíbily Feel Free kosmetiku?

Voňavý smrkový sirup léčí různé neduhy, ale báječný je i do osvěžující limonády. Stačí dvě ingredience a příprava je snadná

Řízek není jen plátek obalovaného masa. Víte, co vše se dá usmažit v trojobalu? Hodnocení 36×

Řízek není jen plátek obalovaného masa. Víte, co vše se dá usmažit v trojobalu?

Luxusní tvarohové knedlíky s jahodami podle J. Maršálka: Důležitý je výběr mouky i sladkost ovoce, připomíná slavný cukrář

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Nejnovější články

Objevte krásu přirozené péče: Proč si ženy oblíbily Feel Free kosmetiku?

Řízek Ondráš: Plátky kuřecího obalené v těstíčku na bramboráky jsou krásně křupavé a šťavnaté, voní česnekem a majoránkou

Tvarohové řezy s jablky a drobenkou: Lahodná a vláčná dobrota voní vanilkou a skořicí, vypadá efektně a chutná luxusně

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Šunková pomazánka na housku, chlebíčky i jednohubky

GabKe před 48 minutami

Prošívaná deka

sikulka131 před 1 hodinou

Tomatová polévka s těstovinami

jamara před 2 hodinami

Kaiserky s mákem

magdalenka před 2 hodinami

Bramborový gulášek

Martina Fliegerova před 2 hodinami

Pečený bůček

BublinaF před 2 hodinami

Banánové muffiny s ořechy a čokoládou

MartinaR před 3 hodinami

Listové šátečky s náplní z tvarohu, pudingu a meruněk

faluska před 4 hodinami

Jednoduchá roláda Videorecept

Jednoduchá roláda

Fikina před 4 hodinami

Obalovaný chléb ve vejci

bobnak před 4 hodinami

Tématické fráze:
smažené jahody, těstíčko s jedlou sodou, testicko na obaleni jahod, smazene jahody s vanilkovym kremem, jahody z testa, recept z jahod, recept jahody

Suroviny:
podmáslí, vejce, cukr vanilkový, cukr krupice, rum, skořice mletá, sůl, soda jedlá, jahody, smetana zakysaná, zmrzlina, cukr skořice, cukr moučkový, olej

Naposledy jste si prohlédli

Babiččina třená bábovka Videorecept

Babiččina třená bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

ivulinka 70 min

Jamieho těstoviny s houbami a petrželkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka 40 min

Škvarkové placky Videorecept

Škvarkové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 80 min

Ovocný chlebík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen

Eskymo Videorecept

Eskymo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Svetlana 60 min